Come cucinare la zuppa di latte a casa. segreti hostess

Sin dai tempi antichi, i principali prodotti di ristorazione erano cereali porridge e verdure, ma, naturalmente, il cibo monotono rapidamente annoiato, e la gente ha inventato una tale scienza, come cucinare. Una combinazione di diversi prodotti nei piatti ha portato a quello che oggi è noto al mondo, decine di migliaia di ricette. Per diversificare il menu, la maggior parte delle verdure e polenta cominciarono a aggiungere carne e latte. Qui il collegamento dei diversi prodotti con latte e andrà ulteriormente: i pro ei contro di zuppa di latte, come cucinare zuppa di latte, in quali casi è auspicabile usare e così via.

Latte e cereali contengono elevate quantità di proteine e carboidrati, minerali che rendono questi prodotti in modo delizioso e sano.

L'uso di zuppa latte

zuppe di latte hanno incredibile beneficio per la persona. Prodotti lattiero-caseari aggiungere un sacco di energia il corpo con vitamine e oligoelementi, favorisce una buona digestione. In particolare minestre latte utile per i bambini. In aggiunta a queste caratteristiche utili, probabilmente, ognuno può aggiungere un altro. Non è stata descritta in opere scientifiche, ma per lei, forse, parla almeno una volta ogni persona nella vostra vita – ricordi.

Tranne mamme e nonne ci dicono come cucinare la zuppa di latte correttamente, in modo che il latte non scappa, in modo che tutte le vitamine ei minerali utili, e altre fonti potrebbero essere stati salvati.

zuppa di latte – un piatto della mia infanzia

Sono sicuro che molti di noi ricordano, mia madre o mia nonna cucinare la zuppa di latte. Se vi state chiedendo come cucinare la zuppa di latte bambino – meglio renderla dolce e servire come dessert.

Prima di andare direttamente alla ricetta e le peculiarità della sua preparazione, per iniziare a risolvere i sapori del piatto.

Tipi di zuppe di latte

zuppe di latte sono:

• dolce;
• non zuccherato;
• dieta;
• combinato.

Per i piatti dolci comprendono zuppe di latte di cereali o pasta con l'aggiunta di zucchero e / o olio.

Per salate sono quelli in cui senza zucchero aggiunto e nella formulazione delle quali, oltre a cereali, o pasta, in grado di includere verdure, di frutta senza zucchero, formaggi (tra cui ricotta), spezie. Il tipo più comune di latticini salati – zuppa di latte con patate.

piatti dieta può essere dolce e salato, ma nella formulazione di tali zuppe drasticamente i livelli di grassi, zuccheri, fibre, ecc ridotto – .. Tutto ciò che una persona è proibito mangiare in connessione con la salute.

La forma più rara di zuppe di latte – combinato. E 'diventato popolare per combinare una varietà di alimenti prodotti non compatibili, e questa tendenza moda non ha bypassato e le considerati vedute di zuppe. Naturalmente, è improbabile da qualche parte si può trovare la ricetta, che descrive come cucinare la zuppa di latte di chiodi, ma tutti ricordano una storia su come i soldati cucinato il porridge da una scure. Apparentemente, l'aggiunta dei minestra prodotti lattiero-caseari che tradizionalmente non hanno aggiunto al, della stessa serie.

Dopo aver affrontato i tipi di piatti, passare alla preparazione del nostro detto.

Ciò che è necessario per preparare zuppa di latte

Basta notare che è necessario per cucinare questo piatto in una padella con un fondo spesso.

Per preparare una deliziosa zuppa di latte sono necessari i seguenti suite di prodotti:

• latte;
• cereali o verdure (a seconda della formulazione);
• sale e zucchero.

Questa base. Ricordando sulle tipologie di zuppe di latte, aggiungere alla lista ha i prodotti e spezie, che sono necessari per la preparazione di una determinata specie.

Molto spesso, quando si prepara zuppe latticini, cereali, ortaggi, pasta bolliti separatamente e aggiunto al latte è già nella fase finale della cottura.

ricette di cucina

Così, come preparare la zuppa di latte? Tutti imparare di più ora.

Mungere una po 'di sale, e dolcificare a piacere, aggiungere un po' d'acqua grezza a bollire. Dopo l'ebollizione, aggiungere il cereale o la pasta precedentemente bollita a bollire di nuovo e immediatamente arrestato. Per un assaggio, è possibile aggiungere l'olio.

E più semplice ricetta, anche, che descrive come cucinare la zuppa di latte con patate.

A parte, far bollire in acqua salata le patate e le carote fino al morbido, far bollire il latte e mettere verdure bollite tagliate in esso, Dowar finché sono teneri. Prima di servire, è possibile aggiungere verde.

Inoltre, v'è abbastanza semplice ricetta zuppa di latte in multivarka. Per fare questo, è necessario compilare in una ciotola di pasta, riempirli con il latte, aggiungere un po 'di sale e 1-2 cucchiai di zucchero. In multivarka modalità di selezione "porridge di latte", accenderlo per 30 minuti.

Per evitare di bruciare, pasti prodotti lattiero-caseari sono preparati esclusivamente a fuoco lento e / o latte diluito con acqua. Al fine di eliminare il "folding" di zuppa, viene utilizzato solo latte fresco.

Conoscendo queste caratteristiche e segreti della cucina, si può essere sicuri che la zuppa di latte risulterà incredibilmente gustoso e sano per tutta la famiglia.