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Quali alimenti contengono rame? Cibo superiore con rame

È noto che il rame è un oligoelemento essenziale, fornendo una quantità abbastanza grande del corpo estendentesi in processi fisiologici. Avere una dieta ben formato che comprende tutte le vitamine ei minerali necessari per il corpo, non può ricorrere all'uso di additivi alimentari. Naturalmente, è necessario avere un'idea di quali prodotti contengano il rame. In questo articolo ti diremo su di esso.

Popolari alimenti che contengono il rame nella sua composizione

Menzione può essere una grande quantità di alimenti contenenti rame. Per cominciare elenchiamo i cibi più popolari ricchi di rame:

  • Fegato. Incredibilmente utile per il consumo umano, contiene un gran numero di sostanze di cui abbiamo bisogno. Il grande vantaggio è il fatto che non si tratta solo di maiale o di fegato di manzo. Questo vale anche per il fegato di merluzzo. La tariffa giornaliera di rame al corpo necessaria per mantenere la qualità del lavoro di tutti gli organi, contiene solo un piccolo pezzo di prodotto, il cui peso – circa 100-150 grammi.
  • Krupa. Il rame contenuto nei prodotti legati alla cereali: a cereali in farina, semolino. Nel complesso assolutamente tutti i cereali includono questo oligoelemento. Anche per gli alimenti ricchi di rame includono zucca o di semi di girasole, semi di sesamo. Ma la maggior parte di questo oligoelemento nel germe di grano.
  • Frutta e verdura. Le persone seriamente interessate alla questione se, in alcuni prodotti che contengono rame, in ogni caso non dovrebbe perdere di vista delle sue fonti, come frutta e verdura. Nonostante il fatto che non tutti sono una ricca fonte di rame, frutta come mele, pomodori, cetrioli e barbabietole, non dovrebbero essere ignorati.

Il rame negli alimenti che mangiamo raramente

  • Frutti di mare. Tutti noi fin dai tempi della scuola è noto che molti minerali presenti nella composizione dell'acqua di mare. E il rame non è un'eccezione. Per questo motivo gli abitanti dei mari e degli oceani inoltre sono saturi di rame alimentare umana. Tuttavia, la priorità del rapporto di rame al peso corporeo oggetto attivo sono esseri come le ostriche, gamberi, calamari e aragoste. Tenuto conto delle differenze sostanziali di categorie di prezzo di prodotti contenenti rame, frutti di mare esclusi dalla dieta di molte persone in Russia a causa del costo elevato.
  • Noci e fagioli. Noci contengono una quantità sufficientemente grande dell'elemento traccia attiva, che ora in questione. Tuttavia, essi sono molto prodotto ad alto contenuto calorico, il cui assorbimento in grandi quantità può portare a risultati indesiderabili, in particolare, ad aumento di peso. Pertanto, i dadi possono essere lasciati come opzione per ricostituire rame stock corpo. Ma l'uso di piselli o fagioli sono molto meglio effetto sul vostro corpo, se il tuo obiettivo è quello di riempire le scorte mancanti di rame utilizzando i fagioli.
  • Cacao. Al giorno d'oggi, questo meraviglioso prodotto rimane in qualche modo sottovalutato. I prodotti contenenti rame, – è come il cacao in sé e prodotto da essi cioccolato, pasta di cioccolato e altri.
  • Lievito. Certo, basta usare il lievito nel cibo – il processo problematico. Ma questo contiene alcune vitamine del gruppo B B, così come la sostanza stessa del rame non tiene nel cibo sarebbe incredibile omissione. Probabilmente, la prospettiva di aggiungere il lievito per la birra o pasticceria vi delizierà tanto come un'opportunità per gli amanti della birra di trovare una scusa per la vostra dipendenza. Tuttavia, nonostante questo vantaggio di lievito non troppo portato via da loro, perché contengono e influire negativamente sulle sostanze del corpo umano.

Non è necessario per restringere la dieta utilizzare uno qualsiasi dei prodotti di cui sopra. Meglio recuperare carenza di rame nel corpo, con tutti questi gruppi.

Tuttavia, è anche importante sapere che cosa esattamente sono pericolosi per il corpo e la carenza di rame in eccesso e il modo in cui si manifestano.

Le ragioni per la mancanza di rame

Negli adulti, questa complicanza è raro, tuttavia, per i bambini, in particolare quelli nati prematuramente, la mancanza di questo oligoelemento può essere mortale.

Le ragioni principali della mancanza di rame sono:

  • carenza ereditaria di enzimi specializzati;
  • l'alimentazione dei bambini sotto l'età di un anno, con latte di mucca;
  • mancanza di proteine.

I sintomi di rame

I sintomi di carenza di rame includono:

  • la caduta dei capelli;
  • il verificarsi di eruzione cutanea;
  • depressione;
  • violazione della pigmentazione della pelle.

Quando una persona ha alcune delle caratteristiche di cui sopra, si consiglia di aumentare il numero di immediatamente entrare nel corpo microelemento chiamato rame. Negli alimenti, le loro proprietà devono imparare a capire. Quello che dovete ricordare? In primo luogo, poi, in ciò che gli alimenti contengono rame. E, se possibile usarli in numero significativo.

Le conseguenze di carenza a lungo termine del rame nel corpo

Se si mette la questione per eliminare la mancanza di rame nell'armadio, le conseguenze potrebbero essere i seguenti:

  • malattie del sistema immunitario;
  • lo sviluppo di aterosclerosi;
  • insorgenza precoce dell'osteoporosi;
  • sviluppo di varie malattie polmonari;
  • il verificarsi di disturbi vascolari;
  • sviluppo di varie malattie ereditarie.

Cause della eccesso di rame nel corpo

In alcuni casi, alcune malattie possono influenzare l'aumento del rame nel corpo. Questi includono:

  • varie malattie renali;
  • malattie bronchiali croniche;
  • infarto miocardico;
  • malattie mentali (schizofrenia, ecc);
  • esposizione a grandi quantità di alcool sul corpo.

In ogni caso, non impediscono l'emergere di eccesso di rame nel corpo.

La tariffa giornaliera di rame

Il corpo le esperienze persona media in media a seguito della necessità per il rame:

  • Per gli adulti – 1-2 mg / die.
  • Per allattamento e le donne incinte – 2-3 mg / giorno.
  • Per i bambini da uno a tre anni – 1 mg / die.
  • Per i bambini da 4 a 6 anni – 1,5 mg / die.
  • Per i bambini da 7 a 12 anni – 2 mg / die.
  • Per i bambini tra i 12 ei 18 anni – 2,5 mg / die.

Eccezioni sono adulti immunocompromessi affetti da varie malattie infiammatorie, oltre ad avere un eccessivo stress fisico sull'organismo che consumano quantità rilevanti di alcol o fumare. Quindi, gli adulti devono essere consapevoli di in cui un sacco di prodotti in rame, e prendere la sua dieta, con particolare attenzione su di loro.

insomma

Quindi, si sa, in ciò che gli alimenti contengono rame, ed è ora possibile regolare la vostra dieta in modo che comprenda la quantità necessaria di questo oligoelemento. In conclusione, va detto che un simile importanti oligoelementi come rame, è coinvolto in vari processi nel corpo. Tuttavia, il ruolo principale del rame è quello di partecipare al processo di emopoiesi. Senza di essa, il processo non è in grado di continuare. Pertanto, carenza di rame influenzerà non solo il tuo aspetto, ma anche su una tale indicazione molto più importante di come il benessere e la salute.

Sulla base di tutto quanto sopra, è possibile valutare l'importanza di avere la giusta quantità di rame nel corpo e decidere se è necessario cambiare la vostra dieta. E se è così, allora questo articolo nel dettaglio per dirvi in quali alimenti contengono rame, può aiutare con questo.