Riempimento per torte acetosa. Torte con acetosa fritti

Riempimento per torte acetosa può comprendere molto diverse componenti stessi. Inoltre, tali prodotti possono essere preparati da pasta lievitata e spugnetta, e anche dalla base su kefir.

In questo articolo, vi diremo come rendere rapidamente e facilmente le torte con acetosa fritto e cotto in forno.

Di seguito specifica alcuni dei piatti più gustosi e soddisfacenti – tocca a voi.

Riempimento per torte acetosa con lo zucchero

Nel preparare il ripieno considerato un grosso problema. Fatto in una questione di minuti. Per fare questo abbiamo bisogno di:

• acetosa appena raccolti senza gambi – 450 g;
• di medie dimensioni di zucchero – ½ tazza.

Fare un gustoso ripieno ossalico

Riempimento per torte acetosa con lo zucchero è il più popolare tra gli chef. Ciò è dovuto al fatto che la sua preparazione richiede una piccola gamma di prodotti, che viene elaborato in pochi minuti.

foglie di acetosa ben filtrate appena raccolti (staccare steli, rimuovere elementi danneggiati), e poi si sviluppa in un colino e accuratamente lavato sotto una forte pressione di acqua calda.

Dopo di che, la pianta scuotere, posto su un tagliere e tritare finemente con un coltello affilato.

Macinare il prodotto, la sua diffusione in una grande ciotola di smalto, aggiungere lo zucchero e un cucchiaio correttamente impedito. A questo ripieno per torte acetosa è considerato essere completamente finito. Usalo per lo scopo previsto può essere lungo quanto gli ingredienti non devono dare il vostro succo di frutta (per 10-12 minuti).

Come preparare un ripieno salato per le torte?

Per imparare a fare torte con acetosa dolce, noi continueremo. Ora voglio presentarvi il ripieno salato ricetta per fritto pasticceria. Per la sua attuazione, abbiamo bisogno di:

• foglie appena raccolte acetosa – circa 300 g;
• uova di gallina bollita – 3 pezzi;.
• Fresco verde cipolle – fascio medio;
• grandi sale – da applicare a proprio piacimento;
• burro di buona qualità – circa '35

Processo di preparazione del ripieno

ripieno salato per le torte Sorrel fatto rapidamente e facilmente. uova di gallina sono bolliti in acqua salata, e poi raffreddati in acqua fredda e ripulita un grande grattugia. Dopo di che, ben allineati e acetosella foglie fresche e piume di cipolle verdi. Essi sono stati accuratamente lavati in un colino, agitare fortemente e tritata finemente con un coltello affilato.

Dopo l'elaborazione di tutti i componenti elencati diffondersi in una ciotola profonda e aromatizzato con un grande sale da tavola. Anche aggiunto ai prodotti del burro fuso (per riscaldare in un bagno di vapore). Questo condimento renderà torte più fragrante, gustoso e ad alto contenuto calorico.

Mescolare i componenti, essi sono lasciati da parte durante la preparazione della fondazione.

Come fare torte con acetosa fritti?

Se volete cucinare torte fritte, allora è meglio utilizzare una pasta lievitata. Per la sua miscelazione, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

• granuli di lievito secco – 4 g;
• pollo uovo crudo – 1 pc;.
• acqua potabile calda – 500 ml;
• zucchero bianco – 12 g;
• superficiale di sale – 3 g;
• farina di grano luce – aggiungere densità al substrato;
• raffinato olio vegetale – usato per il trattamento termico di torte.

Preparazione di pasta lievitata

Per imparare a fare il ripieno per torte salate acetosa, abbiamo detto sopra. Tuttavia, questa conoscenza non è sufficiente per preparare un delizioso e saporito prodotti fritti.

Dal momento che impastare pasta lievitata? Per questa profonda padella versare l'acqua potabile calda e completamente dissolto in esso zucchero. Poi, in una ciotola aggiungere il lievito secco e lasciarli soli per un quarto d'ora.

Dopo aver ricevuto il torbido diffusione dolce liquido ad esso uovo e sale da cucina. Mescolare i componenti delle mani, a poco a poco versare in una ciotola di farina di frumento.

Impastare la pasta è omogenea, è coperto con un coperchio e mantenuta a 30 ° per 80 minuti. Allo stesso tempo, ogni base ¼ ora pugni buone mani.

Formare e prodotti friggere in una padella

Torte con acetosa dolci preparati secondo lo stesso principio come i prodotti salati. Dopo che l'impasto è adatto, strappare pezzo viene arrotolato in un cerchio di diametro di 10 centimetri, diffusione ossalico bene e riempimento pizzicato bordo.

Formando semilavorati, essi sono posti in una padella preriscaldata con olio vegetale e fritti su entrambi i lati fino alla luce filo (circa 14-16 minuti).

Presenta elementi a tavola

Una volta che le torte saranno roseo, diffonderli su un piatto. Quindi procedere a simili o termica altri prodotti.

Quando tutte le polpette sono fritte, sono serviti al tavolo, insieme con tè dolce o qualsiasi altra bevanda. Per inciso, in aggiunta a tali elementi possono essere presenti, e salsa di pomodoro o ketchup.

Cuocere torte dolci al forno

torte dolci con acetosa in forno per cucinare pasta sfoglia bene. In questo caso, non è necessario impastare. Basta solo andare al più vicino negozio e acquistare una base di ready-made.

Così, per l'auto-dolce di pasta sfoglia, abbiamo bisogno di:

• magazine-pasta sfoglia (prendendo senza lievito) – 1 confezione;
• ossalico ripieno dolce – a discrezione;
• Farina di frumento – a discrezione;
• uova di gallina – 1 piccolo pezzo.

formazione di prodotti

Prima di cuocere torte con acetosa in forno, devono essere ben formati. Per fare questo completamente scongelati pasta sfoglia diffondere sul tavolo e cosparso di farina. Sulla base sottile implementato utilizzando un matterello e poi tagliato in piccoli rettangoli.

In ogni prodotto immesso ripieno dolce ossalico in una quantità di 1-2 cucchiai. Dopo questa prova, i bordi schiacciati con forza che non si rivela nel processo di trattamento termico, e il contenuto non sono andati oltre le basi.

Come cuocere il prodotto in forno?

Pasta sfoglia con acetosa sono cotto in forno piuttosto rapidamente. Dopo semilavorati essere preparati, la loro diffusione su una teglia (oliata non richiesto).

Per prodotti più appetitosi e belle sulla loro superficie patinata uovo crudo, battuto mediante forcella. In tali prodotti semilavorati vengono inviati al forno e cuocere per mezz'ora (può essere un po 'più lungo).

Come risultato, un breve trattamento termico pasta sfoglia dovrebbe aumentare in modo significativo in termini di dimensioni, diventato rubicondo, tenera e molto gustosa.

Presenta la farina piatto a tavola

Dopo la cottura in forno sfogliatine delicatamente rimossi e collocati su un piatto grande. Utilizzare questi oggetti possono essere di qualsiasi bevande dolci (tè, caffè, cacao, soda, succhi di frutta, ecc).

Dovrebbe prestare particolare attenzione quando si usano torte dolci caldi. Ciò è dovuto al fatto che ad alte temperature zucchero, situato nel riempimento si scioglierà e unendosi con succo acetosa, forme sciroppo. Se tale dolcezza calda arriva alla mucosa orale o la pelle, allora si avrà certamente ottenere ustioni di lieve entità.

per riassumere

Ora sapete come preparare la propria torte dolci e salate ossalico utilizzando lievito e pasta sfoglia. Utilizzando le prescrizioni descritte, si è sicuri di fare uno spuntino gustoso e soddisfacente che può essere consumato, sia a casa e portarlo con voi a lavorare, a scuola.