Come cucinare barbabietole freddo deliziosa

L'estate è così caldo e soffocante, non ho neanche voglia di mangiare. E in quei giorni, piatti freddi molto adatto, come hash o barbabietole tradizionale. Questi piatti sono così antica che le ricette ci sono così tante varietà. I loro segreti, come cucinare barbabietole freddo, hanno ciascuna hostess con esperienza. Per lungo tempo in frigorifero non sarà stare, perché la famiglia è felice di mangiare tutto.

Quanto è buono

Preparazione barbabietola freddo – è abbastanza semplice. Non ci vorrà molto tempo amante, e lei avrà la possibilità di fare appello alle più interessanti le attività estive, tenendo il frigo pieno pranzo gustoso e sano. Il piatto è facile, con un gusto ricco. E rende i suoi prodotti sono poco costosi, in modo da poter ottenere il massimo divertimento al denaro costo minimo. Dal momento che le varietà di questo piatto molto facile da trovare le ricette, come cucinare barbabietole freddo anche con salsiccia o carne, può essere abbastanza soddisfacente. Si può mangiare barbabietole e caldo. Ma il più amore in versione estiva fresca di minestra senza carne. Tra l'altro, si adatterà e coloro che vogliono perdere peso o aderire ad una dieta medica.

Che bisogno di prodotti

Imparare a fare barbabietola freddo, è necessario prima di tutto per preparare i prodotti necessari. La base per questo è una zuppa, che è abbastanza comprensibile, barbabietole. Si è preso in una quantità di 2-3 roba di medie dimensioni. Si avrà bisogno anche uova bollite pollo (4-5 roba), cetrioli (2-3 cose anche di medie dimensioni), così come le erbe fresche: prezzemolo, aneto, cipolla verde. E al fine di rendere il gusto di aggiunta barbabietola, usare panna acida, il succo di limone o aceto pianura. Aggiungere, ovviamente, sale e zucchero. Numero di prodotti hostess può modificare a proprio piacimento. Spesso qui aggiungere bollito di manzo tagliata a strisce, non prosciutto troppo grasso, carne di pollo. Ci sono alcune ricette, come fare una zuppa di barbabietole fredda con gamberi di fiume.

Come cucinare

Barbabietola chiamato zuppa, che viene preparato in un brodo di barbabietola, spesso con il brodo cetriolo aggiunta o kvass. Pertanto, al momento di decidere come cucinare barbabietola freddo, in primo luogo devono essere puliti barbabietole, metterlo in una casseruola capiente e fate bollire finché sono teneri. Readiness può essere controllato con un coltello (barbabietola dovrebbe essere myagenkoy). Rimuovere le verdure, griglia e rimesso in brodo di barbabietola. C'è anche aggiungere una piccola quantità di aceto o succo di limone, zucchero e sale del Put. Gusto liquido risultante dovrebbe assomigliare convenzionale brew risultato. Altri prodotti: uova sode, cetrioli, carne (se utilizzati), tagliati a dadini e spediti in un contenitore di minestra. Una crema acida viene aggiunto direttamente alla piastra già.

alcune sottigliezze

In inverno, inoltre, può cucinare una zuppa di vitamina. Se è difficile ottenere cetrioli freschi, possono essere sostituiti in scatola. Un verdure fresche piuttosto sostituire congelato, cipolle. Spesso in cucina europea barbabietole per questo piatto è utilizzato insieme con foglie giovani, che dà sapore in più, non solo, ma anche la freschezza di verde. Metti qui ravanelli freschi, peperoni, carote bollite. Consiglio tagliato in brodo solo proteine da uova e zheltochki strofinato con panna acida, che sarà medicazione per la zuppa. I green sono migliori crumble, aggiungere sale e un piccolo tratto le loro mani, e solo allora aggiungere alla barbabietola. Per questo piatto era un freddo, si può mettere un pezzo di ghiaccio in una ciotola.

Ricetta come cucinare barbabietola freddo, dipende in gran parte il gusto della padrona di casa. Si può usare per una varietà di verdure e le erbe che darà questo piatto un gusto unico e un fascino particolare.