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Il principale "Berlin" ricetta insalata e le sue varianti

Insalata "Berliner" è classificato come piatti assortiti. Esso comprende sia componenti vegetali e carne. Gli ingredienti sono freschi e in scatola. Di prodotti a base di carne è ben adattato bollita o salsiccia affumicata (ma le varietà incerto), prosciutto. Anche la carne bollita, compresa la lingua. Per il ripieno viene presa pronta maionese fatta o riempimento speciale. E ora più sulle ricette. Si dovrebbe notare che ci sono molte varianti di questo piatto, e ciascuno è molto gustoso da solo.

classico "Berlin"

L'insalata ricetta di base "Berlin" richiede i seguenti ingredienti:

  • cavolo cavolo fresco – metà forcella (o più, a seconda del numero desiderato di snacks);
  • Salami cotti – 350-400 m;
  • cetrioli – 2-3 pezzi;
  • fascio cipolla fresca ed una coppia di rami aneto;
  • manciata di semi di sesamo o di arachidi tostate.

Se non ci sono ultimo componente, "Berlin" ricetta insalata permette di utilizzare le consuete noci, che dovrebbe essere tritato finemente con un coltello. Un piatti pronti come segue: cavolo e salsiccia bisogno di tagliare a striscioline. Cetrioli – fettine. erbe aromatiche tritate. Tutto spostamento in una ciotola, aggiungere il sale, cospargere con pepe. Riempi la tua marca preferita di maionese. Se si desidera uno spuntino spiritoso, "Berlin" ricetta insalata consiglia di aggiungere un po 'di senape. Lasciare il piatto un po 'di infusione, e servire. Può essere auto-antipasti e oltre a verdure e vivande di pasta.

Insalata con prodotti affumicati

Molti altri ti trattano se si utilizza invece di bollito salsiccia affumicata o prosciutto. Essi danno il cibo il suo caratteristico, sapore piccante. cetrioli freschi in questo caso, sostituirlo con un salati o in salamoia. Ma cavolo è assolutamente necessario. La cosa principale che è stato posochnee. Per un piatto di verdure non colpisce il dryish, ricetta insalata "Berlin" raccomanda taglio cavolo leggermente calpestare, macinare con poco sale. Quindi procedere come nella versione precedente.

Insalata "Berlin" con pomodori verdi

Dopo aver descritto il metodo di base della preparazione di un'insalata, rivolgersi a sua specie. Cominciamo qui con questo, piccante, i cui componenti principali – pomodori verdi e carne. Come ingredienti aggiuntivi sono adatti: cipolla – cipolla o piume (trave), e limone fogliame. Così, la carne, far bollire finché sono teneri in acqua salata con le spezie. Adatto lingua di manzo, filetto di pollo. Se maiale è magra, senza grassi. E se di manzo – non rigido, 400-500 grammi.

Ora su come preparare questa insalata "Berlino" (la ricetta). Carne tagliata a strisce sottili o cubetti. Avanti, prendere un paio di pomodori – 3-4 pezzi. Tagliare a fettine. Tritare le cipolle. Tutti i mix, podsolite. Per il ripieno preparare la salsa: un paio di cucchiai di olio vegetale, mescolare con succo di pomodoro o ketchup, bollire, fresco e pepe. Per un sapore più salato può schiacciare 2-3 spicchi d'aglio. Spuntini in modo tale che è meglio e non c'è bisogno di credermi! Prima di servire, cospargete le verdure da insalata, guarnire con fette di limone.

Insalata con formaggio e pepe

Fare un insalata "Berlino" (ricetta con foto allegata) può essere con formaggio e uova. Per fare questo, tagliata a cubetti di circa 300-350 grammi di prosciutto cotto (non pezzi di bagaglio grassa), grattugiare il formaggio (circa 100 g), 2-3 tritate le uova sode. Tagliato in strisce 1 grande peperone e cetriolo. Tutti i mix, cospargere di semi di aneto. Prisolit e condire con la maionese. Può sapore un po 'di succo di limone (a piacere).

Insalata di patate

Molte fonti culinarie in insalata "Berlino" si consiglia di aggiungere, tra le altre cose, e patate bollite. E se la prima ricetta che può fare riferimento ai piatti primaverili, allora questo – per insalate di tipo invernale. Per farlo, prendere un paio di marinato o cetrioli, 50-70 g di sedano e prezzemolo, 4 patate e barbabietole 2, gli stessi agrodolci mele fresche. Ben lavato le verdure e radici ebollizione, buccia, tagliatele a dadini. Tritare cetrioli e mele. Mescolare podsolite. Fare un condimento di maionese e senape o maionese e pomodoro.