Torta di zucca e mela. Come cucinare una torta con zucca e mele in multivarka?

Torta di zucca e la torta di mele è una grande alternativa allo shopping e cottura. Cuocere la possibilità per un paio di minuti in forno o multivarka se è nella vostra cucina. È interessante notare che la torta di zucca e mela – cottura, che non è solo gustosa, ma anche utile.

Torta di zucca è l'uso di

Questo ortaggio arancione è estremamente utile per il corpo, per cui è spesso chiamato il medico. È interessante notare che tutte le vitamine contenute nella zucca durante la cottura non scompaiono e rimanere in esso in pieno. amminoacidi, proteine, carboidrati, pectine, cellulosa, e altri elementi utili per influenzare attivamente il corpo, lo riabilitati. Inoltre, torta di zucca e mela è ben assorbita senza fare eccessivo onere per il sistema digestivo. verdura arancione è un'influenza attiva sulla peristalsi, migliorandola.

La ricetta per il forno

Cotto panello in stufa per 45 minuti a condizione che la temperatura viene mantenuta 180-200 ° C. Ingredienti per la cottura un sacco non è richiesto, tutti, tranne che per il ripieno, v'è di solito ogni seconda cucina.

per l'impasto

Pasta torta di zucca mele richiede elastica e plastica. Per creare e di rollio necessario:

• farina (mezza tazza di un volume di 200-220 g);
• vanillina (3 g bustina);
• zucchero (1/4 di tazza di serie);
• il tuorlo di un uovo, nessuna proteina;
• panna acida (4-5 cucchiaini o grandi 1-1.5);
• disgregante (0,5 grandi cucchiai).

per il ripieno

Come la torta di zucca e mele, la ricetta di cui è descritta passo passo ora, viene preparato nel forno, quindi il riempimento deve essere selezionato maturo, ma non perespevshie frutta. La zucca è meglio scegliere arancione saturi e mele – solido, non granulosa, varietà. In questo caso, il riempimento non sarà simile a un disastro all'interno della torta, la conservazione e il colore dei frutti e il loro gusto originale. Baking richiede:

• zucchero (polstakana normale);
• Zucca (400-500 g);
• mele (2-3 pezzi di medie);
• zenzero e noce moscata (mezzo cucchiaino di ciascuno);
• cannella (mezzo cucchiaio).

Inoltre, possono richiedere il burro e bianco d'uovo per la lubrificazione della torta che era rubicondo, e al forno.

Passo dopo passo la cottura

Tutti gli ingredienti per l'impasto. Dopo impastare la pasta viene arrotolato in un piccolo bar che è coperto con pellicola trasparente o pacchetto, e raccolto in frigorifero per mezz'ora o un'ora. Questo è ciò che gli darà la flessibilità necessaria prescrizione. Mentre sarebbe bello, si può preparare il ripieno. Zucca tagliata in sottili, ma grandi fette, pelati. Mele sbucciate, rimosso il nucleo e semi, tagliato a fette di spessore medio.

riempimento di estinzione

Frutta e verdura fette mescolati. La vaschetta alimentato il burro e lo zucchero, e le mele di zucca sparsi, arrostito per 5-10 minuti. Il fuoco allo stesso tempo necessario per fare la media, in modo che nulla è bruciato. Quando si riempie un po 'messo fuori, a cui è stato aggiunto spezie (tutto misto), e un paio di minuti stregato zucca e mela in una padella. Dopo aver tolto dal fuoco per raffreddare sono dati.

cottura della torta

teglia dimensione adatta spalmato con burro e cosparso di farina o semola, in modo che nulla è bloccato. L'impasto è diviso in due parti disuguali. Uno che è più in termini di dimensioni, viene distribuito in una sfoglia sottile. Si posa nello stampo in modo che il lato basso sono state effettuate, altrimenti il riempimento sarà gettato ai lati. zucca e mele preparata distribuiti in modo uniforme, in modo che nulla e nessun posto dove rigonfiamento. Una piccola porzione dell'impasto viene srotolato, e poi tagliata in strisce che sono accatastati trasversalmente sui condimenti. Dopo di che, inviare un torta in forno per la cottura. Alla fine si può lubrificare la proteina in modo che esso ha acquisito un colore marrone dorato.

per multivarok

Quasi tutti, con rare eccezioni, i modelli hanno multivarok modalità "cottura", che è richiesto per la preparazione di torte, muffin, torte e altre cose. Tempo ottimale – 40-80 minuti a seconda della potenza del dispositivo e il suo volume. Zucca torta e la mela, ricette che è descritto sopra, per preparare un multivarka problematico perché ribaltamento reticolo di cottura della pasta è al fondo, che viola l'integrità dell'intero dessert. Ma per i proprietari di tali elettrodomestici da cucina ci sono altri metodi adatti di cottura.

Gli ingredienti per la torta

Torta di zucca, mele e uvetta – l'opzione migliore per multivarok. Perché? Perché uvetta in cottura vapori bene, facendo cuocere una particolare gusto e aroma. E 'importante che non ci sono i semi, o tè con la torta può trasformarsi in vykovyrivanie queste pietre stesse. Tutto ciò che serve:

• Zucchero (tazza volume standard);
• farina (mezza tazza);
• Uvetta (100 g);
• pasta disintegrante (mezzo cucchiaio o cucchiaino, ma senza diapositive);
• vanillina (sacchetti accoppiamenti 3 g);
• uova (4-5 pezzi);
• mele (3-4 pezzi di piccole dimensioni, ogni grado);
• Zucca (200-300 grammi);
• cannella (1-2 cucchiaino senza guide);
• burro (pacco 180 grammi).

Cottura inizia con ripieno. Zucca e mela strofinato su una grattugia di medie dimensioni (o grande, e chi ama), mescolato, cospargere con un cucchiaio di zucchero e cannella. Dopo di che, il riempimento è annullata in modo che dato un succo ricco.

Dough multivarok

Tutte le proteine sono separati dai tuorli, montata su una buona schiuma, e aggiungere lo zucchero ai tuorli. Ultima attività mescolato ad ottenere una massa formazione di schiuma. E aggiungere delicatamente il burro molto morbido, frullare di nuovo. Per vitellina peso dell'olio aggiunto al proteine in modo da non disturbare la loro consistenza e la schiuma non dormiva. Tutto risulta molto arioso e leggero. Farina viene setacciata, saturando con ossigeno. Ad esso si aggiunge agente lievitante è misto. porzioni farina introdotti nella crema olio in modo che possa promeshat uniformemente. Grumi nella pasta porta a molliccia, che non aggiungere al gusto dolce.

Cottura in multivarka

Quando l'impasto diventerà consistenza densa, ma soffice, si è pronti per la cottura. Multivarki ciotola spalmato con burro e cosparsa di pangrattato per la torta di zucca e mele non sono bloccati e non è bruciato, se il tempo di cottura sarà più lungo del necessario. Si diffuse circa la metà del test. Mise un ripieno senza succo, versare casualmente uva lavati (ammollo precedentemente non necessario), copre la metà superiore della seconda prova. Prima come cucinare una torta di zucca e mele in multivarka si riferiscono alle modalità del modello nelle istruzioni. Ad esempio, alcuni dispositivi sufficienti e 40 minuti per la cottura e un'altra ora sarebbe sufficiente. In media, la cottura dura circa 50 minuti e altri 5-10 minuti in modalità di riscaldamento, la torta è venuto a norma. Verificare la disponibilità può essere con uno stuzzicadenti.

opzioni per il riempimento

Torta di zucca e mele può essere cucinato in multivarka non solo con l'uva passa. È possibile sostituirlo albicocche secche, prugne, o pezzi di albicocche fresche. Questo darà un nuovo gusto di cottura. Tra di loro, tra l'altro, gli ingredienti sono ben amalgamati, rendendo ripieno particolarmente interessante e insolita. Zucca anche potare affatto bene alla salute, in quanto il prodotto non può indugiare nel corpo di tossine e sostanze nocive. Inoltre, una simile torta e utile a coloro che stanno guardando le loro figure. Nonostante il suo contenuto calorico, un pezzo non fa male alla vita.