Homemade fragola liquore dal tavolo di festa

calda estate ci dà l'abbondanza di frutta. Naturalmente, il primo raccolto sarà mangiato subito dopo il raccolto. Dopo tutto, è necessario per ottenere le vitamine e concedetevi un delizioso frutto dal tuo sito o il mercato più vicino! Ma se la famiglia inizia a reagire con calma alla frutta in un vaso, quindi è il momento di fare il pezzo in lavorazione.

Salvare tutto il buon gusto di frutta e bacche è possibile per mezzo di colpi di scena e marmellata, composta e liquori alla frutta. Fare l'alcol in casa – questo è un ottimo tradizione di famiglia. Ciò consentirà di risparmiare denaro, proteggersi dall'acquisto di alcol di bassa qualità, per preparare un delizioso drink naturali forti. Oggi parleremo il liquore ricetta da una fragola, che è molto apprezzato da entrambi gli ospiti e gli adulti in casa.

Che cosa è necessario preparare in anticipo:

1. Bacche. Fragole dovrebbero essere maturi e privi di sepali, lavate accuratamente.
2. Tara. Per il processo di fermentazione è necessario preparare una bottiglia di vetro alla rinfusa. Ulteriore magazzinaggio può essere realizzata in banche, decanter o tutti della stessa grande contenitore, che è stato utilizzato per la preparazione di liquore da una fragola.
3. separatore d'acqua. Questo semplice strumento è necessario per la fermentazione del prodotto di successo. Fare da soli con l'aiuto della copertura di plastica, che è necessario per fare un buco. Inserire il tubo flessibile nel foro risultante, per chiudere il foro con resina, argilla, o altra composizione sigillante isolante. Troppo complicato? Quindi preparare un guanto di lattice che viene indossato sul collo del contenitore di liquore di fragola.

Elenco degli ingredienti (nel vaso tre litri)

– Fragola – 2 kg.

– Zucchero – 500-700 g Selezionare il numero per voi stessi, a seconda dolcezza di frutti di bosco.

– Aromi naturali (opzionale) – un limone, la vaniglia coli.

Ricetta liquore da una fragola a casa

Berry, lavata e purificata mediante sepali, formate in una ciotola di vetro. Zucchero versato sulle fragole. Agitare il vaso un po ', gli ingredienti sono mescolati. Aggiungere gli aromi se lo si desidera. Cravatta collo con contenitore garza. Struttura necessaria per BREW e fermentare per due giorni in un luogo caldo. Non lasciare il prodotto alla luce solare diretta. È meglio rimuoverlo nel capannone. In estate ci sarà calda.

Una volta che si sente l'odore di fermentazione e il peso comincia a schiuma, sostituire la garza sul scivolo d'acqua. Estremità del tubo da esso deve essere immerso in un contenitore con acqua. Poi l'aria otterrà all'interno della banca, e si sarà visto chiaramente dalle bolle in acqua, quando il termine della cottura grappa fragole giungono a scadenza. Se il cancello si seleziona il guanto, sarà in grado di tracciare a un enorme inflazione di vapori alcolici. Non appena il tubo dell'acqua ferma emettendo bolle e inizia tallone lattice perdere volume liquore sarà pronto.

prodotto filtrare con un colino o una garza. Versare in bottiglie o caraffe. liquore fatto in casa può essere fatto da qualsiasi bacche mature: lamponi, more, ciliegie, ribes, sorbo, fragole e altro ancora. Lasciate che la vostra vacanza sarà decorato con un delizioso, dolce, bevande naturali forti, sarete orgogliosi di chiamare "la propria".