Come cucinare le ali di pollo

Pollo – è una carne versatile che può essere utilizzato per preparare vari piatti in molte varianti. La sua cotto intero o in pezzi, cotti petto di pollo, bacchetta o della coscia. Ogni persona ha la propria parte preferita delle carcasse di pollo. Molte persone preferiscono cucinare le ali di pollo. Essi sono fritti e cotti in forno, con una marinata. ali di pollo croccanti – un cibo preferito di molti buongustai. Ma per loro di ottenere un gustoso, con una crosta dorata, è necessario prepararli adeguatamente.

Come si potrebbe ricetta "Buffalo". Per fare questo, è necessario preparare le ali di pollo. Separando la loro estrema falange e dentellato varie articolazioni. Avanti, sale e pepe ogni ala. Prendete un pentolino e cuocere l'olio. Friggere le ali fino a doratura e la diffusione su un tovagliolo di carta in modo da assorbire il grasso in eccesso. Dopodiché è necessario prendere 150 grammi di formaggio blu e mescolare con tre cucchiai di panna acida, il succo di limone e pepe bianco. Tutti frusta fino a che liscio.

Fritto in caldo peperoncino piccante burro, tritate finemente l'aglio. Quindi aggiungere radice di zenzero grattugiato, cucchiaino di zucchero di canna, sale, pepe e polpa di pomodoro polstakana. Tutto sobbollire per circa 10 minuti. Poi versare un cucchiaio di aceto e laici nelle ali di pollo marinata preparati. Tre minuti più tardi, metterli su un piatto e decorare con le verdure e le erbe.

È possibile arrostire le ali di pollo in forno. La ricetta è molto più facile a quello precedente, ma non è inferiore nel gusto. Per fare questo, le ali devono essere puliti ed essere sicuri di asciugare con un tovagliolo di carta. cospargere con sale e pepe. Successivo li spalmare in anticipo cotta marinata. La sua composizione è: un paio di spicchi d'aglio, 50 grammi di concentrato di pomodoro e 100 g di una di maionese. Tutti mescoliamo e utilizziamo marinare ali di pollo. Li lasciamo per due ore. Poi spalmare su una teglia da forno e arrosto in forno per circa mezz'ora. ali di pollo croccanti si ottengono, con una bella crosta dorata.

Molto spesso il gusto del piatto dipende spezie o marinata. ali gustosi in marinata agrodolce apprezzeranno gli appassionati della cucina originale. Per cominciare, prendere ali di pollo, il mio, essiccati e accatastati in un contenitore per la marinatura. Preparate la marinata. 200 grammi di miscela di maionese con succo di limone, due cucchiaini di salsa di pomodoro e miele, sale, pepe e curry. Questo marinata riempire le ali e lasciare per due ore. Dopo di che, li abbiamo messi in una teglia da forno e arrosto in forno. Ali girano fragrante e gustoso.

Un'altra ricetta per le ali di pollo, cotti al forno. Per la marinata prendere tre cucchiai di salsa di soia, peperoncino, un po 'di peperoncino e pepe nero e due cucchiai di aceto. Tutti gli ingredienti sono mescolati. Questa miscela di versare le ali preparati e lasciare marinare per un'ora. Essi vengono poi cotti in forno fino a doratura.

Come preparazione per lembi marinata può essere utilizzato e il miele con le spezie. Mescolare due cucchiai di miele liquido con un cucchiaio di curcuma. Aggiungendo alla radice di zenzero grattugiato, pepe bianco e paprika. Tutti mescolare accuratamente. Poi spalmare ogni miscela lembo. Sarebbe meglio se si dà loro marinare per alcune ore. Poi friggerle in una padella. Miele mette le ali gusto piccante. E in combinazione con curcuma, rende il piatto bello e dorata.

Opzioni di cottura ali di pollo molto. È possibile selezionare qualsiasi ricetta preferita e aggiungi le spezie preferite che danno le ali più piccante. La cosa principale – è la vostra fantasia e abilità.