Come cucinare biscotti figura

cookie Figura spesso cuocere per i bambini o per una tavola di festa. Si scopre bella, elegante e originale. Ogni bambino vuole provare questo dolce delizioso ed elegante. In questo articolo troverete diverse ricette figura pasticceria e suggerimenti da pasticceri.

Shortbread: la figura

I bambini amano qualcosa di insolito. Pertanto, è possibile preparare i biscotti con figure di pasta. E 'morbido, leggermente friabile, dolce e molto gustoso. Proprio ciò che ama i bambini.

Per la preparazione di pasta frolla Prendete 220 g di burro morbido e battere frullatore con lo zucchero (100 g) e un pizzico di sale. Mescolare bene fino al liscio. 2 può quindi aggiungere uova e due cucchiaini vaniglia o vaniglia zucchero bustina, 0,5 ore. L. soda, grassello con l'aceto.

Quando tutti gli ingredienti di cui sopra viene agitata fino omogeneo, aggiungere 450 g di farina setacciata. Mescolare delicatamente con una forchetta, non un frullatore – quindi l'impasto è più dolce e delicato. Avvolgere nella pellicola trasparente e lasciare riposare per circa 60 minuti.

Finché la pasta viene prodotta, seleziona gli stampi necessari. Se fate i biscotti per il bambino, quindi montare gli animali, gli alberi di Natale, farfalle e così via. D. Per i bambini più grandi (4-6 anni) in grado di fare i biscotti a forma di forme geometriche. Il risultato non è solo un delizioso dessert, ma anche la formazione.

Quando la pasta ha riposato abbastanza, è necessario stendere. Non dimenticate che sorgerà nel forno. Rendere pertanto circa 6 mm di spessore. Quindi, creare un modulo e inviarlo in forno. Infornare a 180 ° per circa 20 minuti.

Qui c'è capitato capire i cookie. La foto qui sotto mostra una varietà di forme, che attirerà i vostri bambini.

Aggiungere all'impasto formaggio shortbread

Questo dolce è diversa dalla precedente sia nel gusto e struttura. Per rendere la pasta frolla con crema di formaggio, margarina ammorbidita (250 grammi), mescolare con una tazza di zucchero a velo. Poi perebeyte cagliata frullatore fino uniforme. Esso deve essere aggiunto alla margarina. Il rotolo di pasta in vaniglia. Mescolare tutti insieme.

Ora è possibile versare 350 g di farina e 1 ora. L. lievito. Impastare la pasta. Esso risulterà morbido e delicato. Lasciare la pasta per infondere almeno 20 minuti, poi stendere le figure e spremere la forma desiderata. Se un bambino è di 5-6 anni, la pasta può tagliare lettere, numeri o forme geometriche.

Quando si invia i biscotti nel forno, cospargere con lo zucchero. Mettere cuocere in forno a 200 gradi. Oro marrone indica la prontezza. Per affidabilità forare un biscotto con uno stuzzicadenti o una partita. Se la pasta viene lasciata a loro, quindi, è pronto.

I cookie di pasta sfoglia

Questo dolce è molto affezionato, non solo i bambini ma anche gli adulti. Per farlo, è necessario prima fare una pasta sfoglia. Ciò richiede prodotti:

• margarina (disponibile olio);
• succo di limone;
• farina;
• un po 'di sale;
• panna (yogurt);
• Egg (un tuorlo d'uovo).

Gli ingredienti sono adatti solo freddo, non a temperatura ambiente – questa è la condizione principale per la preparazione di pasta sfoglia.

350 g di burro farina di spread (200 g). Da questo è necessario fare briciole fini mani. Poi mettere nello stesso contenitore di tuorlo, il sale e un latte fermentato (yogurt, panna acida o yogurt). Ora abbiamo bisogno di impastare la pasta. Se si attacca alle mani, quindi aggiungere un po 'di farina. L'impacco impasto finito nella pellicola e inviare il freddo per rilassarsi per almeno 20 minuti.

Ora tagliare le figure e su una teglia unta lay out cookie. Molto spesso fare un triangolo. Tuttavia, se avete il vostro pasochki bambino con set di sabbia, possono spremere i cookie. Non solo deliziosi, ma anche originale. Cuocere per 20 minuti a 180 gradi. Colore dovrebbe diventare d'oro. Ecco tutti i cookie graffe per i bambini sono pronti.

Dessert di Natale

Su cookie di vacanza effettuati sotto forma di stelle, pupazzi di neve, uomini di pan di zenzero, abeti, ecc … In esso aggiungere diversi condimenti per aggiungere sapore e gusto squisito. Si scopre questa cifra i cookie non sono solo originali, ma anche molto gustoso. La cosa principale è non esagerare con le spezie.

burro perebeyte Prima e zucchero (100 g) fino ad omogeneità. Aggiungi articolo 0.5. melassa, che possono essere sostituiti con miele e un tuorlo d'uovo. In una farina contenitore spolveratina separato (400 g), aggiungere qui anche il sale, il lievito e il bicarbonato di sodio (2 g). Ora versate il condimento – 2,5 g di cannella, chiodi di garofano, zenzero e noce moscata. Tutti mescolare accuratamente, portare alla omogeneità. Poi nello stesso contenitore, versare il burro e lo zucchero e il miele.

L'impasto è rivelato elastica, morbida e uniforme. Mettilo al freddo per 60 minuti. Quando si tira fuori una pasta, rotolo cerchio 5 mm di spessore. Ritagliate le figure, che sono necessari per il festival, e mettere su una teglia. Dessert deve essere cotto a 180 gradi circa un'ora. È ora pronto per capire i cookie. Ricetta facile e veloce. Pertanto, per rendersi conto che sotto il potere di ogni proprietario.

suggerimenti utili

Se volete decorare i biscotti finiti, attendere che si raffreddi. Dopo tutto, lo zucchero in polvere o glassa non si terranno in caldo.

Se non avete appositi stampi, è possibile estrudere figure utilizzando pasochek di set sabbia. Tuttavia, essi devono essere molto buon lavaggio prima dell'uso. È possibile tagliare con un coltello lettere, numeri e sorridere di più.

Per decorare i biscotti, preparare una glassa multicolore. Soprattutto se si cucina dessert a una festa di bambini o per Natale. Più può essere spruzzato biscotti di zucchero in polvere.