Pasta nautico – pasta in russo

Pasta amato da tutti. Naturalmente, il primato dell'amore per questo piatto e in una varietà di modi per cucinare a cui appartiene l'Italia. C'è una pasta cotta prelibatezze con una varietà di "sottili" salse, condimenti e cariche, dando loro un gusto molto delizioso unico.

In Russia, tradizionalmente la pasta è cotta a modo suo. Noi li apprezziamo, in particolare per un rapido e facile da preparare, per il buon valore nutritivo e gusto eccellente. Forse il piatto più famoso e preferito in hostess russa fanno la pasta nautico. Sono preparati in fretta, a differenza di pasta italiana, il numero di ingredienti in una ricetta è minimo, e il risultato è eccellente. Gorka fumanti maccheroni con carne macinata e granelli di foglie verdi, sorge su un piatto, "impastare" in un batter d'occhio. Li fanno in diversi modi, ma sempre con gli stessi componenti principali della ricetta, vale a dire, la pasta (meglio prendere a breve e di spessore sufficiente varietà) e la carne macinata, cipolle cotte troppo, che sono l'essenza del cibo, in realtà è venuto al nostro tavolo dal menu per marittima.

Pasta nautico. Ricetta con carne cruda tritata

Uno dei modi più semplici per cucinare questo piatto è il seguente. È necessario far bollire la pasta secondo le istruzioni. Prendere carne macinata e media cipolla. Su olio vegetale o grasso cipolle fritte, mettere in una padella con la cipolla tritata cruda e la rottura in su con una spatola, mescolare con cipolle, obzharivaya contemporaneamente, sale, pepe, aglio squeeze. Se la carne si è trasformata dryish, aggiungere un po 'd'acqua dalla pasta. pasta cotta prodotti devono mettere in una padella con carne fritta, mescolare e riscaldare un po '. Poi ampliato la pasta nautico nei piatti e cospargere con le erbe. Puoi inviare questo piatto un po 'diverso. In primo luogo mettere in una ciotola di pasta cotta e top con scivolo manzo fritto, cospargere con le erbe e formaggio grattugiato.

Pasta nautically cotto e carne in scatola. Questa ricetta è molto semplice e veloce. Inoltre, questo metodo è molto buono da usare su un picnic nel arresto turistico al di fuori della città del paese. Sequenza di preparazione lo stesso come nella ricetta precedente, ma invece di carne macinata cruda utilizzata in scatola stufato. Il suo fritto con cipolla e mista con pasta bollita. sale dovrebbe solo prendere meno in quanto le banche stufato già con il sale.

Cuochi dicono che la classica pasta di marina cotta con carne macinata, fatta di carne bollita. Forse questo è vero, se si guarda alla storia di questo piatto. Dopo la Marina per i suoi marinai a base di carne in scatola, raccolte in botti per un lungo viaggio.

nautico Pasta con carne macinata. Ricetta con la carne bollita

Per il metodo classico della preparazione dei pasti necessario pre-ebollizione pezzo di manzo con spezie e sale. La carne può essere assunto in qualsiasi momento, con striature di grasso, hryaschik morbido, film, ancora poi macinato. Poi ha fatto scorrere in un tritacarne, trasformandosi in carne tritata. Finemente la cipolla tritata fritta, poi diffondersi il ripieno in esso e leggermente pripuskayut in padella, aggiungendo un po 'di brodo rimasto da cottura di carni al fritto era succosa. Poi la pasta cotta nautico disposto su piastre, e la parte superiore di una collina si diffuse condimento pronto con le cipolle, cospargere con le erbe.

Questo piatto semplice e molto gustosa viene preparato con l'aggiunta di verdure, fritti separatamente dalla carne, e poi mescolati con ripieno preparato. Come ingredienti vegetali adatti grossolanamente carota grattugiata, peperone, a dadini, e pomodori, scottati e tagliate a fettine.