Zucca: proprietà e controindicazioni utili. benefici per la salute di zucca

In questo articolo, vi diremo che è un ortaggio come la zucca. proprietà utili e controindicazioni per il consumo del prodotto saranno descritte di seguito.

descrizione botanica

Zucca – un genere di piante erbacee, che appartiene alla famiglia cucurbitacee. Ha peloso o duro-ruvida steli, strisciando sul terreno. Inoltre, questa pianta contiene antenne ramificato e foglie grandi lopuhoobraznye.

Come sapete, la zucca ha un grandi fiori bianchi o gialli, che possono sedersi sia singolarmente che fasci. E 'su questi frutti si formano in futuro.

Zucca proprietà e controindicazioni utili per l'uso che descriveremo in dettaglio nel seguito, è un grande vegetale rivestito strato esterno duro. Come regola generale, la sua crosta ha una superficie irregolare. All'interno di questo ortaggio contiene numerosi semi appiattiti.

storia di verdure

benefici di zucca per la salute umana è innegabile. Dopo tutto, il vegetale ha cominciato a mangiare anche 5000 anni fa. E 'stata la prima volta nell'antica Roma e in Grecia. In Messico, è raffigurato lo stesso al tavolo nel 3000 aC. Per quanto riguarda l'Egitto e la Persia, così come le tribù indiane e Paesi dell'Est, nella loro zucca apprezzato e amato per la preparazione rapida e proprietà utili.

Questo ortaggio è consumato tutto. Zucca consumati crudi, ripieni, al forno e fritti. Inoltre, molte persone hanno utilizzato questo prodotto non solo come alimento, ma il suo un sacco di cose utili per la casa (ad esempio, brocche, ciotole, vassoi per i bambini, cappelli e strumenti musicali) rende anche.

alimenti calorici

Bassa zucca contenuto calorico e l'uso permette di utilizzarlo in cucina fatta a qualsiasi persona. Come è noto, il suo valore energetico è di circa 23 calorie per 100 g Questo valore è particolarmente contento di quelli che sono molto appassionato di questo ortaggio, ma sta guardando con attenzione la loro figura.

Non senza ragione, molti nutrizionisti consigliano l'uso questo prodotto ai propri clienti. Da esso si può facilmente fare una varietà di cereali, casseruole e dessert. Va notato che per la preparazione di verdure rappresentato non è necessario alcuna esperienza culinaria. Dopo che tutti i piatti sono realizzati in modo rapido e semplice.

Non possiamo dire che la zucca diventa morbida e utilizzabile già dopo 15-18 minuti dopo l'inizio del trattamento termico.

Zucca: proprietà e controindicazioni utili

Sulle proprietà benefiche di questo prodotto è noto a molti. Ma se non si dispone di queste informazioni, presenteremo ora.

Il vantaggio principale per il corpo di zucca è che contiene una grande quantità di oggetti utili. Da tempo è stato stabilito che detti vegetali includono vitamine A, B2, B1, B3, B9, B6, C e PP. Da per micro e macro, la zucca è molto ricca di ferro, potassio, calcio, magnesio, sodio, zolfo, fosforo, cloro, rame, fluoro e zinco.

Da tutto quanto sopra esposto, possiamo tranquillamente concludere che i benefici della zucca per il corpo umano è enorme. Dopo tutto, ha una grande riserva di vitamine benefiche ed elementi che sono essenziali per gli esseri umani.

Va inoltre notato che la polpa del frutto rende facile far fronte con irritabilità e stanchezza. Contiene sostanze migliorare il sonno, calmare il sistema nervoso e marcatamente aumentare l'attenzione.

Spremuta fresca a base di zucca si consiglia di prendere durante i periodi di stress e depressione autunnale. Inoltre, la zucca è molto utile per quelle persone che hanno un sistema immunitario indebolito è costantemente osservato. Ma questo è solo se non hanno controindicazioni per l'uso in prodotti alimentari.

Controindicazioni all'uso del prodotto

L'uso di zucca bollita, e crudo, cotto o fritto, è innegabile. Ma se si pensa che il prodotto può essere consumato insieme e in qualsiasi quantità, vi sbagliate. Dopo tutto, come tutti gli altri frutti, che sono pieni di elementi utili, la zucca ha anche i suoi controindicazioni. Su di essi sarà discusso in seguito.

Quindi, mangiare zucca in qualsiasi forma non è raccomandato se avete i seguenti problemi con la salute:

• prodotto idiosincrasia;
• reazioni allergiche al vegetale;
• gastrite con bassa acidità (in particolare in un'esacerbazione);
• ulcere dello stomaco e 12 ulcera duodenale (specialmente nel periodo di esacerbazione);
• il diabete.

Se avete visto uno di questi problemi di salute, poi prendere la zucca negli alimenti è vietato. In caso contrario, si può peggiorare in modo significativo la condizione.

Qual è l'impatto sul corpo?

Per capire come il prodotto influisce sulla salute generale della persona, abbiamo deciso di parlarvi di ciò che cambia è possibile guardare a casa dopo la regolare e, naturalmente, l'uso corretto di questo ortaggio.

miglioramento

Come accennato in precedenza, zucca contiene grandi quantità di vitamina A (cioè carotene). Naturalmente, il materiale presentato in questo prodotto è molto meno che in carote. Ma mangiare regolarmente verdura nel cibo, si noterà che ha un effetto positivo sugli organi della visione, proteggendoli da vari disturbi.

migliorare la digestione

Semi di zucca, benefici e dei danni che causano sempre una tempesta di polemiche, deve mangiare crudo solo. Infatti, dopo il trattamento termico, perdono praticamente tutte le loro vitamine e minerali.

Quindi, ciò che è utile semi di zucca? Benefici e rischi di semi causano loro amanti atteggiamento ambiguo. Da un lato, un tale prodotto contiene un sacco di sostanze che sono benefiche per l'intero sistema digestivo. D'altra parte – semi di zucca abbondano acido salicilico, che può facilmente causare ulcere allo stomaco. Ecco perché utilizzare tali semi non sono raccomandati in grandi quantità.

Per quanto riguarda la polpa arancione zucca, colpisce l'apparato digerente solo in modo positivo. Mangiare un frutto con la carne, si può facilitare notevolmente il processo di digestione. Va inoltre notato che la zucca contiene un sacco di fibra. Grazie alla più recente è possibile in un breve periodo di tempo per cancellare il vostro apparato digerente dalle tossine accumulate.

Vantaggi per i pazienti ipertesi

Zucca al forno, il cui uso è un fatto indiscutibile, è spesso consigliato per coloro che soffrono di pressione alta. Il suo uso regolare aiuta a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e normalizzare l'equilibrio acqua-sale.

Non possiamo dire che questo frutto è quasi sempre indicata a coloro che hanno elevati valori di colesterolo.

proprietà anti-infiammatorie

Zucca proprietà e controindicazioni utili per il consumo che sono stati descritti in dettaglio in precedenza, è utilizzato non solo come prodotto alimentare. Così, il frutto arancione spesso usato come un agente esterno. Ciò è dovuto al fatto che la zucca ha proprietà anti-infiammatorie. Il fango macinato in, viene applicato sulla pelle ustioni, acne, eczemi ed eruzioni cutanee. Come dimostra la pratica, questo rimedio popolare a breve termine riduce il dolore e favorisce la rapida guarigione delle ferite.

Che cosa di più utile in verdura arancione?

Molti esperti dicono che la zucca ha un ottimo effetto diuretico. Tale frutto contiene molta acqua (circa 90%), e sali di potassio. E contribuisce pertanto attivamente alla progressiva dissoluzione della sabbia e pietre nella vescica e reni.

Se il paziente ha infiammato emorroidi, allora egli deve consumare solo zucca cruda.

Va inoltre notato che, su base regolare, compresi nella vostra dieta una verdura, si è in grado di sbarazzarsi di stress emotivo e depressione. Gli specialisti hanno notato che le zucche amanti euforico e visibilmente maggiore vitalità.

Grazie alle sue particolari proprietà, questo prodotto è molto buono per l'insonnia. Inoltre, a causa dell'elevato contenuto di vitamina C aiuta zucca malattie virali di combattimento.

Usato in cosmesi

Dopo aver appreso le proprietà benefiche di questo ortaggio, molte aziende hanno iniziato a fare sulla sua base i vari balsami, shampoo, lozioni, creme, saponi e maschere. Quei cosmetici che sono destinati per l'applicazione alla pelle, noto per effetto anti-invecchiamento. Come dimostra la pratica, non possono rughe molto liscia.

benefici per gli uomini di zucca

Secondo gli esperti, gli uomini dovrebbero prestare particolare attenzione al familiare semi di zucca. Dopo tutto, essi sono ricchi di una sostanza come zinco, che è coinvolta nella formazione di testosterone.

Mangiare alcuni semi ogni giorno, i rappresentanti del sesso forte in grado di proteggere il corpo da malattie come l'adenoma della prostata e della prostata.

Va inoltre notato che si rivela molto utile per gli uomini succo di zucca. Ciò è dovuto al fatto che egli ripristina rapidamente la forza fisica dopo una dura giornata di lavoro.

Tra l'altro, è già stato sufficientemente dimostrato che la zucca aumenta notevolmente la potenza maschile. Questo è il motivo per cui è tra i dieci migliori afrodisiaci.

Come scegliere e negozio?

Prima di acquistare questo ortaggio dovrebbe prestare attenzione alle sue dimensioni. Non dovrebbe essere a caccia di grandi frutti. E 'meglio acquistare uno zucca media, che ha un peso di 4-5 kg. Esso dovrebbe rivolgere la sua attenzione alla sua buccia. Deve essere privo di macchie, lividi e fratture, e altre lesioni.

Per memorizzare correttamente la zucca, dovete sapere che lei ama il luogo fresco e a tenuta di luce. Il luogo ideale per tale una cantina verdura servire. Tra l'altro, la zucca deve necessariamente avere un gambo. L'unico modo per garantire la sua a lungo termine e corretta conservazione.