Tortini veloce. Gustoso e semplice da preparare

Ci sono giorni in cui mi stare ai fornelli non ha la voglia, e sfamare le loro famiglie di tutto il necessario. In questo caso, l'aiuto verrà torte veloci. Si ottengono molto gustoso, abbondante e preparati molto semplicemente. Qui ci sono alcune ricette.

Pie veloce e gustoso

Kefir con carne

Ingredienti: due tazze di yogurt o panna acida, sale, 2 uova, un cucchiaino di bicarbonato di sodio, aceto, farina (pasta ci vorrà molto). Per il ripieno è meglio usare carne di manzo, pre-fritte con cipolla. Può essere miscelato con patate in proporzioni arbitrarie. In ogni caso, si ottiene un molto gustoso.

ricetta

In primo luogo, preparare il ripieno. Se necessario, fare il ripieno, e poi un po 'allora insieme alla cipolla tritata in una padella. Fino a quando il ripieno è fresco, impastare la pasta. In una piccola casseruola, unire lo yogurt e uova. Aggiungere un po 'di zucchero, il sale e il bicarbonato di sodio (idrato). Tutto il mix. Poi a poco a poco entrare la farina setacciata. Deve essere così che la pasta non si attacchi alle mani. Ma non esagerare, perché la cottura deve rimanere morbido. Sul tavolo, cospargere un po 'di farina. Si inserisce coltello pasta dividerlo in pezzi, di cui forma poi perline. Ciascuno di essi rotolare delicatamente in un pancake. Al centro, mettere il ripieno e un pizzico bordi per ottenere un po 'panino. Le nostre torte veloci sono quasi pronti, rimane li rosolato solo in una padella. Buon appetito!

Tortini con formaggio veloce

Ingredienti: 220 g di farina di grano, 100 g di formaggio, 30 grammi di zucchero, sale, 150 g di burro, lievito (due cucchiaini), un uovo.

ricetta

Nella farina setacciata, aggiungere il lievito, cospargere di sale, zucchero. Coltello tritare il burro, lo mise per lo zucchero e mescolare bene. Il peso complessivo, aggiungere un po 'di farina. Si dovrebbe ottenere una piccola briciola morbido. Mettetele in una casseruola, e poco alla volta, mescolando continuamente, versare l'acqua calda. L'impasto non deve essere appiccicoso. Rotolare in uno spessore torta di circa due centimetri e tagliare cerchi di vetro. Con la cagliata aggiungere le uova, il sale e mescolare frullatore di massa. Nel centro di ogni torta mettere un poco di ripieno, Pinch bordi. Tortini sono fatte in fretta. Devono friggere entrambi i lati in olio vegetale. Buon appetito.

Ricetta torte di fast food a base di pasta

Ingredienti: Tre tazze di farina, 250 ml di latte, un pacchetto di lievito secco, 200 g di margarina, un cucchiaio di zucchero, un po 'di sale. Per il ripieno può prendere in umido e tagliuzzato cavolo, uova sode e cipolle fritte.

ricetta

In primo luogo, cuocere il ripieno. Soffriggere il cavolo, far bollire un uovo. Tritare, e poi leggermente soffriggere la cipolla. Tutti i componenti della miscela e mettere da parte un po 'di tempo non di lato. Collegare il lievito secco e farina. A fuoco lento, fondere la margarina. A lui aggiungere lo zucchero, il latte caldo e un po 'di sale. La miscela risultante, aggiungere la farina e mescolare bene tutto. L'impasto finito viene divisa in sei pezzi più piccoli. In una sufficientemente grande rettangolo, rotolare ciascuno di essi. Lungo uno dei lati (lungo) messo in umido. Rotolare il rullo pasta e tagliarla in piccoli pezzi. Forma i panini e li inviano per mezz'ora in forno. pennello da cucina Top con l'uovo. Pie veloce pronto.