Come cucinare frittelle su acqua

Frittelle sono cibi molto leggeri. Di solito sono forniti per la prima colazione o come dessert cena. Allo stesso tempo, sono abbastanza saturi e gustoso, così come lo sono i dolci, e può essere integrato con quasi tutti gli ingredienti.

La maggior parte delle ricette per muffin con latte acido o yogurt, che priva le persone che soffrono di intolleranza al lattosio, la possibilità di provare questo piatto. Pertanto, una ricetta è stato coniato come frittelle su acqua. Essi possono essere preparati utilizzando il lievito senza di loro.

Queste ricette sono abbastanza semplici e non richiedono un sacco di tempo e gli ingredienti sono relativamente poco costoso. Pertanto, questi piatti possono essere considerati costo-efficacia, dietetico e accessibile a quasi tutti.

frittelle di lievito in acqua

Per la preparazione dei seguenti ingredienti sono necessari:

– 25 grammi di lievito secco ;

– 2 uova;

– olio vegetale raffinato – quattro cucchiai;

– 0,5 kg di farina;

– 2 bicchieri d'acqua;

– zucchero – quattro cucchiai;

– sale.

All'inizio della preparazione necessaria per diluire il lievito in acqua tiepida. Dopo di che possono essere aggiunti alla farina e impastare. Nella fase successiva è necessario sbattere con cura le uova, aggiungere lo zucchero in loro. E 'necessario aggiungere il burro e un po' di sale (a piacere).

Al termine di 1,5 ore, la pasta dovrebbe aumentare quasi il doppio. E 'stato a questo punto è necessario aggiungere gli ingredienti della massa di uova e zucchero. Poi di nuovo impastare a fondo. L'impasto è pronto.

frittelle friggere tale acqua è necessaria per una buona padella con olio vegetale. In questo caso, i bruciatori del fuoco per essere leggermente superiore alla media.

Ma cosa succede se la mano non ha avuto lievito o per alcuni motivi (malattia, il digiuno, ecc) li mangiano non è raccomandato. Per risolvere tali problemi inventati da un buon prescrizione, che ti permette di fare frittelle in acqua senza lievito.

Per la preparazione è necessario:

– 2 uova;

– 0,5 kg di farina;

– vegetale olio raffinato nella quantità di quattro cucchiai;

– 2 bicchieri d'acqua;

– zucchero – quattro cucchiai;

– sale.

Cucinare le frittelle nello stesso modo come nella ricetta precedente. In primo luogo, impastare la pasta, sbattere le uova. Dal momento che il lievito nella ricetta sono assenti, e per resistere alla prova non ha bisogno, e quindi aggiungere immediatamente il composto di uova. Dopo che possono essere frittelle friggere, acqua-impastata, utilizzando olio di girasole e padelle.

Vale la pena notare che se la pasta non aggiunge il lievito, le frittelle non sono così ingombranti, soffice e arioso. di solito sono ottenuti sotto forma di un piccolo, ma piuttosto una frittella spessa. E 'anche possibile notare una forte differenza nel gusto. Anche se, qualunque siano le frittelle, sono sempre felice di utilizzare insieme con miele, marmellata, latte condensato e tè caldo.

In cucina, ci sono circa un centinaio di ricette diverse per muffin. Essi sono costituiti da una varietà di verdure e frutta dolce, aggiungere tutti i tipi di spezie, ecc Tuttavia, quasi tutte le frittelle hanno un sacco di gusto e facilità di preparazione. Saranno sempre il piatto preferito della maggior parte delle casalinghe.