695 Shares 5146 views

Come marinare cipolline all'aceto – semplice e deliziosa!

Molto spesso, quando arriva il momento di preparare insalate o piatti di carne, come uno degli ingredienti utilizzati cipolle sottaceto. Molte persone a questo punto si trovano ad affrontare il problema di come fare la serializzazione cipolle in aceto, in modo che fosse gustoso e adatto al piatto. Una ricetta giusta in questo caso non lo fa, ma ci sono diverse opzioni su come a marinare le cipolle in aceto, quindi si è data la possibilità di scegliere quello che sarà di vostro gusto.

Prima di iniziare il processo di cottura, è necessario determinare l'ordine che avrà bisogno di un arco. Può essere acuta, medio piccante e dolce. Per ogni specie di questa varietà è la ricetta. Spesso cipolla inizia a gusto amaro, in modo da non rovinare il piatto, è necessario bollire la marinata, o scottato con l'acqua bollente. Se l'arco appartiene alla varietà dolce, allora questo non è necessario.

ricette:

1. Prende 1 kg di cipolla, 100 ml di una soluzione al 9% di aceto, 50 g di olio di girasole, alloro, sale e pepe.

Preparazione: si Tagliare la cipolla e mezzo anelli. Mescolate l'olio e l'aceto, aggiungere le spezie, cipolla e riempire con acqua fino a che non sarà completamente in soluzione. Nel fuoco per portare ad ebollizione, quindi ha bisogno di raffreddare rapidamente. Proprio come cipolle salamoia! L'aceto nel frigorifero può essere conservato per cinque giorni.

2. Ci vorranno: senape acuta, olio di girasole, maionese, cipolla, sale, pepe, origano.

Preparazione: olio di girasole mescolato con maionese, e quindi a questa miscela è stato aggiunto senape acuta. Versare il sale e maggiorana, pepe. Tutto questo è mescolato con cipolla, dare pomarinovatsya due ore. Molto bene utilizzare questo metodo per l'arco, che si riferisce alle varietà dolci.

Preparazione: Diluire l'aceto con acqua in un rapporto di 1: 1. A questa soluzione, aggiungere tutte le spezie, quindi abbassarlo alla cipolla tre minuti. Poi acqua leggermente salata necessaria per raffreddarlo. Estrarre, mettere in vasetti, versare completamente soluzione marinata. Questa ricetta è molto tagliente poco apprezzare i fan.

per kebab

Molto adatti cipolline alla carne e vari piatti a base di carne. Per molto tempo, quasi nessuno sta preparando un kebab senza cipolline, perché non è solo un condimento gustoso, è anche facile da preparare. Per informazioni su come marinare cipolle in aceto per piatti di carne, si trovano le seguenti ricette:

1. Avrete bisogno di: maionese, pepe nero, sale, spezie preferite, aceto, cipolla, burro.

Preparazione: In una ciotola mescolare la maionese con sale e pepe, quindi aggiungere spezie preferite. A questa miscela, aggiungere l'aceto, lasciate riposare per un paio d'ore (preferibilmente insieme con la carne).

2. È necessario preparare la marinata: succo di limone, acqua, un cucchiaino di sale e zucchero, la stessa quantità di olio vegetale, pepe macinato al momento, se le erbe desiderati.

Preparazione: cipolla, tritata semianelli, versare la marinata modo che sarebbe coprirlo completamente. Attendere per mezz'ora mentre la sua temperatura è uguale a temperatura ambiente, quindi è pronto. Può essere servito con piatti di carne.

Questa è la domanda di come sottaceto cipolline all'aceto risolti. Scegliere una ricetta, esperimento. E voi piatti gustosi!