porridge di miglio in acqua: preparazione di un piatto utile

Nessuno contesterà il fatto che un tale piatto come miglio porridge, cotti in acqua – si tratta di un magazzino di vitamine e minerali. Di conseguenza, è – la chiave per la normale vita umana. Cotto polenta di miglio sull'acqua – uno dei piatti più popolari della cucina tradizionale slava. La composizione di tali cereali sono molto varia e ricca. Per mangiare una tale confusione, riempire il vostro corpo con sali minerali come fosforo, zinco, argento, ferro e zirconio, così come le vitamine B1, B2, PP e beta-carotene. D'accordo, non è un cattivo lista. E se si vuole tutto il giorno per essere in buona forma, dopo una gustosa colazione ti carica con l'energia necessaria, perché la polenta di miglio, cotta in acqua, ha un alto contenuto di proteine, che semplicemente stupiti quanto sia utile accomoda questo cibo. Ha sicuramente bisogno di fare nella vostra dieta! Siamo felici di insegnarti come fare un prodotto utile dei deliziosi piatti.

Millet polenta in acqua: una ricetta

Il tempo per la cottura sarà speso un po ', e il piatto si ottiene utile e gustoso. Avrete solo bisogno di integrarla con una varietà di insalate o carne e sughi di funghi. Basta non dimenticare: se qualcuno in famiglia ha un'allergia alimentare alla proteina, è meglio non usare un vero piacere per evitare conseguenze indesiderate. Millet polenta in acqua risulta gustoso, se viene fatto bollire in una casseruola di ghisa. Poi si brucerà e continuerà a riscaldare la quantità massima di tempo. Così, per la preparazione abbiamo bisogno di:

1. semole Millet – un bicchiere.
2. Acqua – due bicchieri.
3. Onion – due o tre cose.
4. Carote – due pezzi.
5. Olio vegetale.
6. Sale e pepe – qb.

Come cucinare polenta di miglio in acqua

Prima di iniziare la cottura, i cereali devono essere lavati in acqua e lavare i resti di farina, per lavorare alla fine non abbiamo ottenuto una pasta. Se vi piace un porridge più viscoso e appiccicoso, è possibile ignorare questa procedura una festa.

1. In acqua bollente salata e lavato graniglie vsypte e versare un cucchiaio di olio vegetale. Mescolare di tanto in tanto. Cook polenta di miglio in acqua ha bisogno di una ventina di minuti. Si determina la sua disponibilità per l'ispessimento. Durante la cottura compare sulla superficie dell'acqua e schiuma alcuni elementi minori. Tutto questo è necessario pulire periodicamente.
2. Dopo la cottura porridge di coprire il recipiente con un coperchio e luogo circa mezz'ora in forno preriscaldato. Tale processo è necessario per uprevaniya porridge. Dopo di lui, sarà più friabile e asciutta.
3. Mentre languono nel calore di porridge, prendiamo la cipolla e la carota, tagliato in piccoli pezzi e tre su una grattugia. Friggere in una padella finché sono teneri. Basta non dimenticare di aggiungere l'olio vegetale.
4. Otteniamo polenta dal forno e versare lo zazharki fragrante già cotti. Tutti mescolare accuratamente. Se si vuole dare al piatto un sapore delicato, è possibile aggiungere un cucchiaio di burro. Ma si può fare a meno di tale procedura. Questo è tutto! Allentato pappa di miglio in acqua cotta. È possibile utilizzarlo come un piatto a parte, e si può aromatizzare con diverse prelibatezze, come il ragù. Buon appetito!