insalate senza carne commemorazione: ricette. insalate di verdure

pasto Memorial – un evento, ahimè, non è felice. Se in altre occasioni tra i presenti appropriata e anche accogliere una conversazione divertimento, risate fragorose, conversazione energico, poi svegliarsi dovrebbe essere dignitosa, senza fretta, intrisa di simpatia e comprensione del grande mistero, che prima o poi accadrà a ciascuno di noi. E la tavola – il suo servizio e la lista dei piatti – anche deve rispettare determinate regole.

Digiuno e commemorative giorni

Quando il pasto cade nei giorni normali, non legati ai posti, il pranzo o la cena, gli organizzatori possono non particolarmente a puzzle su ciò che per nutrire la folla. Oltre a kuti obbligatoria, frittelle e gelatina si misura quasi tutta la varietà gastronomica di piatti culinari. E 'più difficile se l'evento si svolge, per esempio, nella Pasqua pre-natale o di tempo. Ma in questo caso, si esce a pieni voti dalla posizione se il cuoco insalate senza carne alla veglia. Le loro ricette sono abbastanza semplici e lavare i piatti sono molto gustosi.

Tre componenti principali

Cavolo – il numero di verdure uno che ci viene in aiuto in situazioni difficili. Da esso fanno grandi insalate senza carne è una veglia funebre. Ricette dal suo abbastanza semplice. Raccomanda di mettere sul tavolo come un cavolo fresco e crauti, il solito bianco, Pechino, colore. In varie combinazioni, questo ortaggio sarà la base di diversi piatti diversi. Funghi – il secondo prodotto più popolare, che si trova nelle insalate scia senza carne. Ricette sottolineano che ricchezza forestale sostituire con successo la carne, e li amano non meno specialità di carne. Una varietà di opzioni di cottura, il classico ed originale, tanto che a volte è difficile scegliere. E, infine, il pesce – il terzo prodotto che è più che appropriato per mettere in un senza carne insalate alla veglia. Ricette ortodossa cucina chiesa dare in questa occasione molte raccomandazioni preziose. Alcuni di essi sono elencati in questo articolo.

Insalata di cavolo bianco

insalate di verdure di cavolo a nostra disposizione in quasi ogni periodo dell'anno. Il metodo più semplice, ma che non perde le sue eccellenti qualità culinarie di sguardi. Prendere circa la metà di una testa di cavolo fresco. Dovrebbe essere succosa, con foglie elastiche, caratteristica scricchiolava. Si noti che il gioco nelle insalate di verdure non lo farà. Lavare verdura, agitare l'acqua in eccesso e sminuzzare in strisce sottili. Piegare nella ciotola, primnogo piccole mani e poco prisolit di lasciare che il succo di cavolo. Basta tritare finemente alcuni bastoni di peperoni rossi (ma può fare a meno di loro), e semianelli uno o due bulbi. Su un grande grattugia grattugiare le carote e le due grandi, troppo grande mela agrodolce. Collegare gli ingredienti. Di olio vegetale, di sidro di mele o aceto di vino, zucchero e sale a piacere, la preparazione di riempimento. È possibile aggiungere un po 'di pepe nero e coriandolo. insalata mix accuratamente, di spostare in un tegame di smalto, coprire e lasciar riposare per un giorno. piatti rinfrescanti e ricchi di sapore si rivolge a tutti i presenti, per essere sicuri!

Insalata di cavolo rosso

Ecco un'altra ricetta deliziosa insalata di verdure, ma in questo momento del cavolo. E 'considerato ancora più utile che la sua "sorella viso pallido", e la combinazione con i pomodori crea un gusto molto particolare. E l'aspetto del piatto risulta bello – una grande aggiunta al precedente! Quindi, è necessario la giusta quantità di taglio di verdure a listarelle o fette – come lo farà. cipolla tagliata polukolechkami e letteralmente un minuto versare sopra l'acqua bollente per l'amarezza sinistra. Raffreddare immediatamente sotto il rubinetto, lasciar defluire acqua, poi messo in cavolo. ingrediente obbligatorio nella nostra ricetta per una deliziosa insalata di verdure verdi incluso. Un mazzetto di prezzemolo e aneto tritato, aggiungere alle verdure già cotte. Su un grande grattugia grattugiare il 10-20 grammi di sedano. Tagliare a dadini 3 grossi pomodori carnosi buona maturazione e contenuto di zucchero. Per insalata sembrava più pittoresca, prendere 2 pezzi di pomodori gialli e 1 rosso. 3-4 zubochka aglio spremere attraverso spadefoot. Versare in esso 5-6 cucchiai di olio vegetale, aceto di sidro di mele 1-2 a piacere, aggiungere sale e pepe, un po 'di cumino. Unire tutti gli ingredienti i piatti. Almeno mettere i cracker di segale, condire con la salsa preparata, trasferimento a una ciotola di insalata e servire. Questa insalata dovrebbe essere mangiato subito per scricchiolii non sono impregnati.

insalata ordinaria

Cetriolo e pomodoro sono spesso nella nostra tabella di tutti i giorni, ma non stantio. Di loro si preparano insalate classiche, che sarà molto importante per il pasto commemorativo. Una dozzina di pomodori maturi rosso, rosa e giallo colorare, 5-7 cetrioli, un paio di lampadine, 4 pezzi di rosso e verde peperone, 1 giovani zucchine, sale e il burro – questo è tutto ciò che serve per mettere da parte. Basta prendere un cetriolo giovani con una pelle flaccida, in modo che esso non ha dovuto tagliare. Ma schiacciare dalla pelle pulita. verdure di lavaggio. Pomodori tagliati a fettine, cetrioli – fette, o fette. Pepe tagliato in strisce, rimuovendo il gambo e semi. Tritare le zucchine a dadini, tritate gli anelli di cipolla e mezzo. Molto utile sarebbe un giovane cipolla verde, in primavera ed estate classiche insalate chef, gli esperti consigliano di mettere il suo nome, piume e testa. Quest'ultimo viene aggiunto aneto tritato. possono strisce sottili tagliare piccolo pezzo di radice di prezzemolo Per rendere il sale piatto. Salare a piacere un piatto, condire con olio vegetale. Questo è tutto è pronto!

insalata di pesce

Descrivendo le insalate senza carne (ricette con le foto che sono dati in questa recensione), vi suggeriamo di provare questo. Si è fatto da fresco o pesce congelato, in cui le piccole ossa. Pesce devono essere pulite, intestino, far bollire finché sono teneri in acqua salata con le verdure, i piselli pimento e carote – ai suoi colori aggiuntivi sapore naturale stati aggiunti. Il brodo rimanente può essere utilizzato per minestre. Con ostuzhennoy filetto, togliere la pelle, selezionare le ossa, tagliare o smontare in piccoli pezzi. Tritare finemente le cipolle verdi, aggiungere il pesce. Inoltre ci ha messo i piselli in scatola. Riempire con olio, dosolit, si può cospargere con pepe. Mescolare delicatamente.

insalata di aringhe

Al servizio funebre è spesso messo sul tavolo aringhe, che è tradizionalmente uno spuntino bicchierino di vodka. Tuttavia, fatta di aringhe e insalate sul tavolo magra, e questo non è solo la vinaigrette familiare. Prendete una scatola di filetti di aringhe in olio con verdure e alghe – le lattine si trovano spesso nei nostri negozi. Se non si trova – non preoccupatevi, adatto per un piatto e ordinario. Basta ad armeggiare con esso, raschiando via l'osso. Lessare le patate con la buccia 4-6. Quando fresco, pulito, tagliato a dadini. Tagliate le fette di aringhe o aggiungere alle patate in scatola con i condimenti. Riempire con olio, cospargere con le cipolle verdi, lasciate fermentare per 20 minuti. Decorare l'insalata può Maslinka.

Insalata di funghi in salamoia

Come già accennato, una scia – evento anche se fastidioso, ma non gioiosa. A causa delle loro organizzatori, e di solito è la famiglia del defunto, non prelibatezze. Quando il cuore è pieno di tristezza, in realtà non pensare alle sottigliezze culinarie. Pertanto, la padrona di casa, in piedi davanti ai fornelli, più piatti che non richiedono un grande sforzo adatto. Raccogli consigli e pia tavolo quaresimale mettere insalata di patate lesse e funghi sotto sale o in salamoia – agarico miele, burro, funghi latte, funghi. Se marinato troppo aceto e il sale nella salamoia, lavare i funghi in acqua. Grandi esemplari tagliati a pezzi, piccoli lasciarlo come è. Patate, dopo che si è raffreddato, pulirlo dalla pelle, tagliata a cubetti. 1 kg di verdure che hanno bisogno di 500-600 grammi di prodotti forestali conservati. Inoltre, 2 cipolle medie – tagliarle a fettine sottili. Collegare gli ingredienti prisolit, condire con burro, semi di cumino, una piccola quantità di pepe. Lasciate l'insalata si configurano per 15 minuti, e provare con piacere l'invito.