collo di maiale al forno. ricette di cucina

collo di maiale nel forno è molto gustoso e piatto nutriente. L'articolo contiene una serie di ricette semplici e più complesse, che aiuterà la padrona di casa per rendere il vostro menu più vario.

Uno dei piatti più popolari e delizioso è il "accordion" quando collo di maiale cotto nel forno in quanto la guarnizione. Per cucinarlo avete bisogno di un pezzo di carne di peso inferiore a un chilogrammo. È molto fare tagli verticali con un coltello tagliente, ma non ha raggiunto la fine. Cappotto con una miscela di pepe, sale, senape, lasciar riposare per circa tre ore. In questo momento, far bollire il tutto patate e affettarlo finemente. Maiale messo su un foglio unta, i fori per inserire un contorno e un pezzo di formaggio. L'intera superficie della carne con maionese e avvolgere in un foglio. Cuocere dovrebbe essere circa un'ora e mezza, e alla fine distribuire "a fisarmonica" e dare arrossire.

Piatti da carbonato di maiale – è sempre molto gustoso. Si può suggerire la seguente variante della sua preparazione con formaggio e aglio. Un pezzo di carne di maiale strofinare sale e pepe miscela. Poi fare un buco con un coltello, e hanno messo mezzo spicchio d'aglio e formaggio a cubetti. Cospargere ancora un po 'di sale e peperoncino. Cuocere il piatto circa mezz'ora in forno preriscaldato. Dobbiamo innaffiato costantemente il grasso che gocciola volontà.

collo di maiale al forno "regalmente" – è un piatto di festa. La cottura avviene molto rapidamente e facilmente, ma il risultato sarà sorprendente. Ci sono diverse opzioni per farlo.

Prima forma di realizzazione. Un pezzo di carne deve essere tagliato a pezzi e ha battuto. Poi spruzzato con una miscela di sale e pepe. Ungere il grasso di cottura, mettere la carne su di esso, mettere la maionese mesh. Top fette fitte di pomodoro, cospargere con formaggio e panna acida per lubrificare con molta attenzione. Cuocere ora di maiale ad una temperatura di circa 200 gradi.

Seconda forma di realizzazione. La carne viene preparato allo stesso modo come nel primo caso. Sul forno unta ho messo uno strato di circoli staccano succose arance, poi la carne è molto stretto, ed ulteriori arance di nuovo. Versare tutto il succo diluito dal frutto e coprire ermeticamente con un foglio. collo di maiale deve essere cotto in un forno per circa un'ora ad una temperatura non superiore a 170 gradi. Servire su un piatto decorato con arancia fresco e calce.

sarà necessario per la cottura della terza forma di realizzazione sullo strato preparato come nella prima forma di realizzazione, le fette di carne put scatola ananas e riempiono tutta la restante succo dal vaso. Ulteriori cospargere formaggio densamente e cuocere per circa 45 minuti, ma la temperatura non deve superare i 200 gradi.

È possibile offrire una ricetta veloce. collo di maiale, tagliato in porzioni, leggermente rimbalza e inviato a macerare in una miscela di salsa di soia, senape, sale e zenzero schiacciato mezz'ora. Poi la carne si estende su una teglia, si diffuse con maionese e cuocere in forno. Il piatto risulta molto succosa e fragrante.

Collo di maiale in forno "spiedini" può essere un'ottima alternativa al barbecue. Per la loro preparazione la carne tagliata a cubetti di dimensioni quattro centimetri per quattro, aggiungere miscela marinata di salsa di soia, pepe e miele. Lasciare a marinare la carne di maiale per la notte, e poi infilare pezzi, intervallati da anelli di pomodoro, peperone e cipolla. Cuocere in forno per circa mezz'ora kebab cosparsi di granelli di senape.

Per i bambini è possibile offrire "kebab dolci." A tal fine, collo di maiale e di pollo tagliato a dadini due da due centimetri. Poi si va in marinata di succo di limone, miele, sale per circa due ore. Tesatura pezzi mescolati con cubetti di ananas in scatola. Invia spiedini su una teglia e cospargere il loro succo rimanente. Cuocere per circa mezz'ora, la temperatura dovrebbe essere di circa 200 gradi.

Buon appetito!