Patatine fritte in aerogrill
In questo articolo ci concentreremo sulla preparazione delle amate patatine fritte in vari modi. Ma prima di iniziare a friggere, si dovrebbe sapere un paio di cose, che sono descritti di seguito.
- Prima di friggere le patate devono essere messi a bagno in acqua con una piccola quantità di zucchero, poi essiccato. Ciò contribuirà a rimuovere l'umidità in eccesso.
- È importante che le fette di patate erano completamente asciutte. In caso contrario, l'olio caldo può sguazzare.
- E 'meglio cucinare le patate in guanti. Questo consentirà di evitare ustioni da olio caldo.
- Richiesto essere preparati ad una temperatura elevata per formare un croccante.
- Durante la frittura non ingombrare i piatti in cui preparare le patatine. In caso contrario, le patate potrebbe ottenere un cotto a metà dentro.
Se si seguono i consigli di cui sopra, nel qual caso si ottiene non peggio di patatine fritte che in ristoranti.
patatine fritte in aerogrill
Composizione per la preparazione di prodotti:
Olio vegetale;
Sale, spezie;
Patate – 0,5 kg
È innanzitutto necessario tagliare le patate a cubetti sottili, quindi cospargere con attenzione con le spezie a piacere, con sale e riempire con olio vegetale. Ora mettere patatine fritte su aerogrill in media, e quindi selezionare la velocità e cuocere a 260 gradi. Preparazione patatine fritte aerogrill in circa 17 minuti. Risulta molto gustoso e appetitoso piatto in aerogrill. Servire con verdure fresche! Buon appetito!
Patatine fritte in ketchup aerogrill
prodotti:
Grafico – semilavorato (grassi 3,5%) – 0,5 kg;
Verdi, ketchup;
Pepe, sale
Inizialmente, si deve notare che questo metodo di preparazione è abbastanza semplice, perché utilizza un semilavorato. Hai solo bisogno di mettere le patate in teglia antiaderente e cuocere a 210 gradi modalità convezione. Si sta preparando per circa 12 minuti. Ora Patatine fritte in aerogrill dovrebbe cospargere di sale e pepe. Fatto! Servire con verdure e carni.
Patatine fritte in forno a microonde
Prodotti per la cucina:
patate;
Sale, spezie;
Vegetale o olio di oliva
In primo luogo, le patate da tagliare a fette sottili, e poi cosparso con un buon sale, spezie specifici per la ricarica di magazzino e olio vegetale. Tutti mescolati e messi sul sottile strato microonde piatto. Friggere la necessità per 6-7 minuti, poi girare e cuocere la stessa quantità di tempo. Preparare la prossima parte di tale stock non è attivata umido.
patatine fritte nella friggitrice
ingredienti:
Olio per friggere;
patate;
sale
Come già accennato in fin dall'inizio di questo articolo, è necessario pre-processo le patate. Riempire una pentola con l'acqua, che deve essere portato a ebollizione. Quindi aggiungere il sale all'acqua e mescolare per scioglierlo. Poi mettere le patate affettate in strisce sottili in un colino e inferiore per un minuto in acqua bollente. Dopo di che si dovrebbe metterlo su un tovagliolo di carta. Quando i pezzi di patate sono completamente asciutti, li si dovrebbe abbassare nella friggitrice e cuocere a 190 ° fino a doratura. Fatto!
Patatine fritte in un tegame
I prodotti:
Sale, olio per friggere (o grassi);
patata
Questa ricetta è auspicabile utilizzare per la preparazione di sego. È necessario innanzitutto scaldare l'olio in una padella, poi affettare le patate sottilmente e friggere in piccole porzioni. patatine fritte dovrebbero diventare marrone dorato, ma non marrone.
Patatine fritte in forno
Ingredienti per la cottura:
patate;
Sale, olio per friggere
In primo luogo è necessario tagliare le patate sbucciate a striscioline, poi riscaldare il forno a 210 gradi. Poi immersi in una ciotola di olio per ogni pezzo di verdura è completamente immerso. Fries soffriggere per 23 minuti, quindi capovolgere verso l'altro lato e cuocere la stessa.
Buon appetito!