Come preparare l'insalata "Pagliaio"? Una lista di ricette

Nel nostro rapida tempo per le donne una volta il giorno per stare in cucina e preparare una varietà di prelibatezze. Ma c'è una soluzione. Soprattutto per le casalinghe occupato venire con un sacco di culinaria interessante, più veloce, e, soprattutto, deliziose ricette. Uno di questi è un'insalata "Pagliaio", che è letteralmente una questione di minuti, e meglio di tutti – da semplici componenti minerali.

Ciò che è unico in questo antipasto freddo? Prima di tutto, il fatto che non contiene patate e patatine bollite (fritto). Basta strofinare deve essere su una grattugia fine a dopo la frittura assomigliava fieno secco da qui, come potete immaginare, non c'era nome lattuga. Ed è bello questo ortaggio scricchiolii allora e lascia un retrogusto duraturo, soprattutto se combinato con pomodoro fresco e petto di pollo magro!

Tra l'altro, gli ingredienti possono essere cambiati, per esempio, al posto della carne utilizzata funghi, pomodori e cetrioli da sostituire. Come ti piace! Sicuramente avete già "acquolina in bocca". Non saremo più tormento e procedere alla preparazione di piatti leggeri, succosa e basso contenuto calorico. Descriviamo diverse opzioni.

Insalata "Pagliaio": la prima ricetta. componenti

Si tratta di ingredienti obbligatori:

• due seni;
• qualsiasi formaggio (100 g);
• pomodori freschi (di grandi dimensioni);
• due carote medie;
• 2 uova;
• due patate (grezzo);
• un paio di spicchi d'aglio;
• maionese;
• olio vegetale.

Metodo di preparazione

Cooking inizierà con i primi strati – patate e carote, in quanto richiedono tempo. Tanto per cominciare la loro chiara, dovremo lavare e grattugiare, che rendono la carota coreano. Abbiamo bisogno di ottenere strisce sottili.

Essi dovrebbero essere tenuti per qualche tempo in un po 'd'acqua fredda salata. In una ciotola profonda, preferibilmente bollitore, versare olio (due dita), riscaldata e omettere strisce vegetali. Preparazione al marrone, lasciar raffreddare su un tovagliolo di carta.

Pomodori versare sopra acqua bollente, togliere la buccia e tagliate a semianelli o cubetti sottili. Bollito seno mani lacrima sul fibra, strofinare il formaggio. Finemente sbriciolare l'uovo. mix maionese con aglio schiacciato. È possibile aggiungere coriandolo di spezie e colore se lo si desidera.

Tutti i prodotti sono pronti. Ora arriva la fase più responsabile – la formazione di insalata a strati "Pagliaio". Mettere su un piatto di pollo, poi le uova, pomodori, formaggio grattugiato – ogni strato di copertura di maionese all'aglio e spogliatoio. Top diffusione patate e carote con il set per impregnazione fritto in frigorifero per un'ora.

Opzione due. ingredienti

Elenco prodotti per spuntini "Pagliaio":

• Due cetrioli e pomodori freschi altrettanto molto;
• due patate;
• pollo bollito (200 g);
• maionese.

Per decorare i grani necessità granato, prugne e un po 'rametto di aneto.

processo di preparazione

Facciamo patatine fritte. Bollire la carne, tagliata a strisce. Allo stesso modo si procede con pomodori e cetrioli (non dimenticare di togliere la buccia di pomodoro). strati sovrapposti di lattuga "Pagliaio": cetrioli, pomodori, pollo, patatine fritte. Non dimenticate di innaffiare la maionese e decorare. Un grande piatto per la tavola della festa!

Terza forma di realizzazione: la vitamina insalata

Infine immaginare una dieta di verdure antipasto, che si mangia con piacere in estate. In alcuni ristoranti si possono trovare nel menu sotto il nome di "fieno". Per questo piatto richiede un elenco degli ingredienti:

• giovani foglie di bietole (2-3 pz.);
• insalata cinese (più PC.);
• piccoli cetrioli (5-6 pz.);
• pomodorini (cinque pz.);
• basilico;
• patate (2 pz.);
• pepe;
• aceto balsamico;
• olio di oliva;
• cucchiai e mezzo di zucchero;
• pepe nero;
• sale.

Pomodori tagliati in due metà, cetrioli e peperoni tagliati a strisce. Lattuga raccogliere le mani. Friggere bastoncini di patate. Riempire prodotti salsa, che si prepara come segue: unire l'aceto con lo zucchero, basilico, olio d'oliva e spezie. Decorare la parte superiore di snack patate fritte. L'insalata "Pagliaio" Alcuni aggiungono noci tritate e uva passa.