Semplice piatto di maiale macinata

Quanto si può preparare gustosi carne macinata! La prima zuppa con polpettine al secondo di alimentazione polpette profumati, tè cuocere la torta caldo fresco! Ricette solo una massa enorme, e qualsiasi hostess ha nel suo arsenale un paio di piatti. Quindi, cosa cucinare carne di maiale tritata?

Piatti di carne di maiale. Cooking casseruola di patate!

Forse, casseruola di patate con carne macinata, almeno una volta, ma ha cercato di assolutamente nessuno.

Un chilo di patate pulite messo lo stufato sulla stufa, podsolit. Mentre le patate viene a disponibilità, è possibile iniziare a cucinare la carne riempire le nostre casseruole. Tritata (cancelletto) precedentemente scongelato. Cancella una piccola cipolla e tritare finemente finemente, gettare le cipolle in una padella preriscaldata con un sacco di burro, pochi minuti più tardi per inviare a rosolare la carne macinata. Mettere insieme per circa 10 minuti, mescolando continuamente, spegnere il fuoco e spostare il contenuto della padella in una ciotola.

Le patate sono ben cotte, cominciamo a cucinare dai suoi purè di patate. Mash bene, diluito al normale consistenza del latte denso, mettere un pezzo di burro. E l'ultimo – di entrare in una purea, due uova, battuti. Purè di patate pronti.

Ora, in padella, che fritto manzo, ancora una volta, versare l'olio vegetale, ma un po '. Condividi primo strato a metà cottura purè di patate. Secondo strato – manzo, cipolla cotto. In terzo luogo – ancora una volta purea. Ungere la parte superiore con l'uovo sbattuto e inviarlo a cuocere in forno per 15 minuti. Casseruola è pronto!

Piatti di carne di maiale. Cutlets in bagnomaria

Tagliare il pane bianco con una crosta da un lato, immergerlo, strizzarlo e metterlo in una ciotola. C'è anche inviare 400 grammi di carne macinata di maiale, mescolare bene.

Finemente tritate finemente una cipolla media, tagliare qualsiasi erbe, aggiungere al ripieno.

Dalla risultante tortini forma di massa, ottenere circa otto pezzi. Ogni patty nel mezzo calpestare il dito per ottenere una piccola rientranza. Tritare finemente tre funghi e diffonderli sulle depressioni, cotolette vicino ai funghi per essere visto.

Cuocere a bagnomaria per 45 minuti.

Piatti di carne di maiale. Pasta nautically

Questa ricetta è dalla categoria di "in fretta."

300 – 400 grammi di carne di maiale tritata mettere su una padella riscaldate, soffriggere per cinque minuti, quindi aggiungere la cipolla media tritata e carota grattugiata, il sale, aggiungere le spezie, versare l'olio vegetale e friggere per circa 10 minuti, mescolando tutto il tempo.

Far bollire in acqua salata 400 – 500 grammi di qualsiasi pasta, dopo aver regolato fino al momento di buttare via prima in un colino al vetro tutta l'acqua necessaria e buttare la pasta per il ripieno, mettere la pentola sul fuoco e fate sobbollire insieme per 10 minuti, al termine del quale sarà solo pronto carne di maiale macinata.

Meatloaf Ricetta

In una ciotola, mescolare cinque uova, cinque cucchiai di maionese e 350 grammi di formaggio, grattugiato su una grattugia grossa. La massa risultante viene messo sul piatto, una carta pre-cottura coprendolo, lubrificato. Mettere in forno per 20 minuti.

In mezzo chilo di carne macinata di maiale aggiungete la cipolla tritata, un uovo, il sale e condimenti. Mescolare bene.

A questo punto la cagliata viene avvicinato al forno, è necessario ottenere e mettere sul tavolo (è simile a una frittata, ma abbastanza forte). Molto gentilmente, si sviluppa su tutta la superficie della carne macinata. Poi rotolare lentamente il rotolo, facendo attenzione a non danneggiare lo strato esterno (anche in caso di rottura, non è critico).

Mettere un rotolo su una teglia e mettere in forno per 40 minuti. Dopo il get, dare un po 'di fresco, tagliato in tazza pulito, e si può portare in tavola. Rotolo è combinato con i pomodori, in modo da poter decorare con piccoli pomodori "ciliegia".

Piatti di carne di maiale macinata – non è difficile!