Insalata acuta: le migliori ricette

Thrill non sempre contenti con una varietà di dopo cena. La maggior parte dei piatti per loro spesso sgonfiando, perché non tutti i "piace caldo", e molti, e la salute non permette di utilizzare piatti saporiti. Peggio di tutto è il caso con spuntini – sono di solito sapore abbastanza neutro. Tuttavia, per se stessi e per le loro vacanze, tali "martiri" riesco a preparare insalata tagliente. Il vantaggio delle loro ricette – il mare.

insalata di cavolo

Anche le verdure più comuni sono molto adatti per cucinare loro un insalata, tagliente come più si desidera. Ci vuole un chilo quarto di belokochanki ordinaria, finemente brandello, prisalivaem e esita a lasciare che il succo. Versare i cunei cavolo Due cetrioli freschi. Piccola carota strofina sulla grattugia coreana, peperone rosso tagliato a listarelle. Verdi (che è a portata di mano o quello che preferite) tritato, uno spicchio d'aglio soffoca. I componenti sono collegati, e per ottenere una salsa di insalata fatta tagliente: mescolato nella ciotola di un quarto di coriandolo cucchiaio e la masterizzazione di peperoncino rosso, caldo pieno di due cucchiai di olio vegetale, un – aceto forte e tè – salsa di soia. La composizione con ripieno di verdure e un piatto per l'acquisto di ore "fortezza" e mezzo che si nascondono in frigo.

insalata piccante israeliana

Molto interessante e allettante ricetta! Preso diversi colorati peperoni e un paio di acuti e cotto in un forno per una buona abbronzatura, poi accuratamente puliti. Juice accumulato nelle verdure, è necessario versare con cura in una ciotola. peperoni tagliati a fette piuttosto grandi, taglienti – strisce o quadratini o sottili. A questi si aggiungono un paio di spicchi d'aglio grattugiato grattugia. Per riempire il succo mescolato con peperoni, olio d'oliva, un pizzico di sale e due volte lo zucchero – è andato a l'insalata piccante, ma nota dolciastra piccante. Inoltre, il succo di limone e un po ' di aceto balsamico. Il rapporto esatto di ogni calcolare per se stessi. C'è questo capolavoro può essere in mezz'ora, e il giorno dopo diventa ancora più gustoso.

"Drago Cinese"

I cinesi hanno inventato la deliziosa insalata – piccante, con carne e verdure. Per lui barbabietole fresche e tre carote strofinato sulla grattugia coreana, quattro cipolle tagliate sottili e polukolechkami Passero, un po 'meno di un chilo di carne di maiale tritata e fritti julienne virtualmente. Un piccolo peperoncino ed erbe fresche tagliate finemente il più possibile. Tutti i componenti sono miscelati, pepe, e salato, zucchero aromatizzato e cosparsi di aceto 3% con olio d'oliva (1: 8). insalata cinese tagliente conservato in frigorifero non è necessario, si può mangiare in una sola volta.

"Linguetta Sharp"

Il nome parla da sé. E indica anche una componente importante, che è incluso in insalata tagliente. La ricetta non è troppo a buon mercato, ma non proibitivo – necessità di maiale (o manzo) lingua per lui. E 'pieno di acqua fredda e lasciato per un otmokaniya un'ora. Poi sostituito con acqua fresca e mettere pentolino sul fornello. Dopo la bollitura di schiuma ritirato, il fuoco avvitata, vengono gettati in acqua con il sale pepe e alloro e cotti fino lingua ammorbidito – in media quaranta minuti. Ulteriore viene pulita con acqua fredda – è più facile da sbucciare viene rimosso – e tagliare a cubetti. Allo stesso modo, si sbriciolano una decina di cetriolini sottaceto. Un terzo di un chilogrammo piccante carota coreano tagliato a metà per la paglia non era troppo a lungo. Come utilizzato rifornimento marinata da carote. Dopo aver agitato – per mezz'ora in frigorifero, poi lattuga, forte, piccante e raffinata per essere servito.

insalata di carne acuta

Esso combina carne di maiale e funghi crudi. Un piccolo pezzo di carne, duecento grammi, tagliato a dadini e marinato in aceto di vino con spezie e sale venti minuti – mezz'ora. Poi fette frittura di maiale molto velocemente a fuoco vivace per una decina di minuti, mescolando energicamente. Mentre la carne viene raffreddato, tagliato a cubetti grandi, due pomodori, nastri – lattuga, anelli sottili – cipolla e piastre – otto pezzi di funghi. Vestito insalata di verdure acuta (qualsiasi) olio, in cui un piccolo pezzo di zenzero strofinato e pressato attraverso un paio di spicchi d'aglio.

frutta piccante

Se si pensa che la gravità e la frutta non sono compatibili, vi sbagliate. Naturalmente, il gusto è insolito, ma era degno dell'attenzione di un insalata tagliente (ricetta con una foto – in questo articolo). Fare rifornimento che non deve – gli ingredienti darà un sacco di succo di frutta, che servirà come riempimento. Tagliare pera cubi senza pelle (preferibilmente – da duro). Piccole fragole, è possibile versare il tutto, grande – tagliato in due o quattro parti. Pesche succose tagliate a fette, blu formaggio – dadini, peperoncino – strisce sottili. Tutti accuratamente miscelati ed è cosparso di pepe. Provalo – sorpresa! Insalata di frutta taglienti buongustai piacevolmente sorpresa anche esigenti.