Alcoliche e non alcoliche bevande calde: ricette e tecnologia di cottura

Nella stagione fredda, quindi tutti noi abbiamo bisogno di rilassarsi e sollevare l'umore. Bevande calde, te cotte, voi e la vostra famiglia danno un senso di calore, comfort e relax. aroma e il gusto dei cocktail piccante vi farà sentire protetti, non solo dalle intemperie, ma anche i mali della vita. In questo articolo, vi diremo circa i tipi di bevande calde e condividere i segreti della loro preparazione.

tè

Tali bevande calde analcoliche, come il tè nero e verde, sono forse il più popolare nel nostro paese. Ci sono un sacco di ricette originali che li rendono gusto insolito e indimenticabile. Inoltre, alcuni dei componenti che costituiscono la bevanda, può rendere una cura per il comune raffreddore o un ottimo strumento per il rafforzamento del sistema immunitario.

tè allo zenzero

Per sentire il vero sapore ricco di questo tè, si consiglia di utilizzare solo ingredienti naturali. Far bollire l'acqua e sciacquare la teiera con acqua bollente, poi versare in un paio di cucchiai di tè verde. La quantità di prodotto dipende dalla dimensione dei piatti e il numero dei membri del Tea Party. Di solito una persona ha bisogno di una foglie di tè cucchiaino. Pezzo di zenzero dovrebbe sbucciare e tritare finemente con un coltello e mettere nella caldaia. Riempire con acqua bollente e servire tutti gli ospiti in dieci minuti con miele e limone. In nessun caso non mettere lo zucchero nella bevanda come si interromperà il gusto naturale di dolcezza.

Tè con il limone

Questa bevanda è familiare fin dall'infanzia, ma pochi sanno che può essere preparato in vari modi. Ad esempio, si può prendere il vostro tè preferito che siete abituati a bere ogni giorno, e aggiungere una fetta di limone tazza. E si può tagliare nella pelle di qualsiasi agrumi in piccoli pezzi e versare acqua bollente su di loro con tè nero o verde.

tè aromatizzato

Come sapete, bevande calde splendidamente con spezie piccanti. Preparare un tè, si può essere sicuri che non congelare in tempo freddo e mantenere tutti di buon umore. La tecnologia di bevande calde può essere molto diverso, e oggi ci accingiamo a preparare il tè speziato in un pentolino sul fornello a destra. Quindi, far bollire l'acqua e aggiungere al suo tre bastoncini di cannella, qualche fettina di zenzero fresco, un cucchiaino di noce moscata, pepe nero in grani e cardamomo. Poi mettere di nuovo lo stesso pizzico di chiodi di garofano secchi, anelli a fette di arancia e limone. Dopo un po ', aggiungere il tè preferito e far bollire in acqua per 10-20 minuti. Non dimenticate di svuotare la bevanda risultante e versarlo in una caraffa o un bel teiera. Servite il piccante tè con miele e fette di limoni e arance. È anche possibile versare in un thermos e fare una passeggiata o per lavorare.

caffè

bevande calde analcoliche possono essere preparati da un caffè preferito. Farli cuocere al mattino, si ottiene una carica di vivacità e buon umore per tutta la giornata. E la sera, in compagnia di una persona cara, è possibile rilassarsi e concedersi il gusto originale.

caffè freddo

Questa bevanda amata da tutte le generazioni di persone. Questo non è sorprendente, dal momento che è una componente indispensabile del gelato. Addormentarsi in Turk -Ground caffè e aggiungere un po 'di zucchero. Occupa tutto acqua bollita, mettere i piatti su un piccolo fuoco e attendere che la bevanda bolle. Dopo di che, versiamo il caffè in una tazza e metterlo in una pallina di gelato.

Caffè con marshmallows

Bevande calde sono perfettamente combinati con una varietà di caramelle, marshmallow e caramelle di frutta. Marshmallow – è deliziosa pastiglie che ben esaltano il sapore del vero caffè e le conferiscono un fascino particolare. Preparare questa bevanda è molto semplice. Per cominciare, cucinare caffè macinato a Turku nel solito modo e versare nelle tazze, così si morse il presente. Poi mettere il marshmallow e mescolate. Servire gli ospiti bevande dolci quando parzialmente disciolti e la superficie appare leggermente schiuma.

caffè messicano

Se ti consideri un amante del brivido, allora sicuramente dovrebbe essere pronti e provare questo gusto particolare. Mescolare il caffè macinato e cacao nella stessa proporzione, aggiungere un po 'di peperoncino e cuocere in un modo convenzionale.

zabaione

La giornata per dessert sempre voglia di provare qualcosa di nuovo e originale. Vi consigliamo di provare lo zabaione classico con il miele. Abbiamo bisogno di:

• 600 ml di latte;
• quattro uova;
• 50 grammi di zucchero;
• 50 grammi di miele;
• vaniglia a piacere.

Mescolare 100 ml di latte con lo zucchero, vaniglia e miele. Mettere il composto risultante in un bagno di acqua e mescolare fino a quando la finché lo zucchero si scioglie. Quindi aggiungere le uova sbattute con cura e cuocere fino a bevanda di spessore. Versare un sottile flusso del latte rimanente e mescolare bene di nuovo. Una volta zabaione arriva a bollore, togliere dal fuoco e versare in tazze.

Hot succo d'arancia con un segreto

Tu non sei molto appassionato di tè o caffè, ma si desidera mantenere caldo freddo notte d'inverno? Quindi assicuratevi di regalarsi il succo caldo con spezie. Avremo bisogno i seguenti prodotti:

• sei arance grandi;
• cinque pezzi di boccioli garofano secchi;
• uno o due bastoni di cannella;
• tre cucchiaini di zucchero.

Spremere il succo del frutto, versatelo in un tegame adatto e mettere su un piccolo fuoco. Aggiungere le spezie e lo zucchero e fate cuocere per qualche minuto. Ricordate che il succo non deve bollire, quindi rimuoverla dalla piastra al momento giusto. Dar da bere a raffreddare leggermente, versatelo in una bella occhiali e servire con biscotti o frutta secca.

bere il latte al cioccolato

Questo cocktail in grado di soddisfare anche i bambini che non hanno particolarmente favoriscono il latte normale. Grattugiare il cioccolato fondente con mandorle e il taglio di riposo con un coltello. Scaldare il latte sul fuoco e versare in bicchieri. Aggiungere il cioccolato e mescolare la bevanda. Le piccole briciole dolci devono essere sciolti nel latte caldo, dando un nuovo colore.

Sbiten

Questa antica bevanda russo può non solo ti scaldare fresche serate invernali, ma anche per curare il raffreddore, naso che cola o tosse. Per preparare questa bevanda meravigliosa, abbiamo bisogno di:

• 100 grammi di miele fresco;
• un litro di acqua;
• due bastoncini di cannella;
• Cinque boccioli di chiodi di garofano secchi;
• menta e un paio di fettine di zenzero.

Far bollire l'acqua sul fuoco, aggiungere le spezie e fate sobbollire per 15 minuti a fuoco molto basso. Quindi rimuovere la bevanda, metterlo nel miele, mescolare e chiudere la padella con un coperchio. Dopo mezz'ora sbiten dovrebbe scolare e servire sotto forma di calore.

bevande alcoliche calde. ricette

Per allietare te stesso in una fredda sera d'inverno, imparare a cucinare non è troppo forte, ma deliziosi cocktail. alcool diluito non incide troppo, ma si può facilmente ottenere calda dopo lo sci o attacchi sulla pista di città.

vin brulè

Tutte le nazioni che non sanno in prima persona ciò che un inverno al gelo duro e caldo, in grado di preparare bevande calde speciali. ricette del vino brulé non sono molto diversi gli uni dagli altri, perché tutti usano il vino rosso e spezie per lui. Per preparare questa bevanda a casa, sono necessari i seguenti ingredienti:

• un litro di vino rosso poco costoso (meglio prendere un secco o semi-dolce);
• un paio di cucchiai di zucchero a piacere;
• uno di colore arancione, da tagliare a fette con la pelle;
• tre bastoncini di cannella;
• pizzico di fiori secchi chiodi di garofano;
• un cucchiaio di vaniglia.

Versare il vino nella padella e stenderlo con un litro di acqua pura. Quindi aggiungere il resto del cibo e delle bevande ebollizione a fuoco medio. Ricordate, il fuoco deve essere rimosso prima che il liquido arriva a bollore. Dopo di che, lasciare il vin brulè in infusione per un paio d'ore. Prima di servire, scaldare la schiena fino alla temperatura corretta, versare in una bella occhiali spessi e guarnire con fette di frutta fresca.

grog

E 'noto che questa bevanda calda ha inventato l'ammiraglio britannico nel 18 ° secolo. Fu il primo rum diluito con acqua al fine di risparmiare, e successivamente nel grog ha cominciato a aggiungere varie spezie ed erbe aromatiche. È possibile sorprendere i vostri ospiti preparando veloce per loro questa bevanda meravigliosa goryachitelny. Versare in bicchieri alti di rum sullo stack, aggiungere un cucchiaino di zucchero e succo di limone. Diluire bevanda calda acqua, mescolare e servire. Se si decide di preparare il grog in una ciotola a parte, è possibile aggiungere la cannella, lo zenzero o miele.

caffè Spagnolo

Questo cocktail abituali lungo apprezzate stazioni sciistiche alla moda. Si scopre che, sulla base degli spiriti, liquore e panna montata può cucinare deliziose bevande calde e. Ricette caffè spagnolo non è troppo complicato, e quindi, un cocktail può essere facilmente preparato, senza uscire di casa. Mescolare in un bicchiere di brandy "irlandese" 20 ml e 7 ml di qualsiasi del liquore caffè. Far bollire il caffè macinato (175 ml) e mescolare con alcool. Decorare il bicchiere con panna montata e pezzi di noci tritate.

punch

L'idea di fare questa bevanda gli inglesi imparato in India, e ben presto tutta l'Europa è diventata un piacere per preparare frullati durante le vacanze. Se hai incontrato a una festa di una grande azienda, tutti insieme facile e divertente, si può cucinare un pugno. Di solito misti diversi tipi di succo di frutta per lui, spezie e liquori. Ma si può provare la bevanda originale, se invece di vino o di liquore aggiungere il rum. Non dimenticate di mettere in esso frutta. Nella ricetta classica, assicurarsi di utilizzare le mele, arance, limoni e pere.

cocktail di birra

Questa bevanda calda inventato residenti nordici. cocktail di gusto abbastanza originale, ma che le sue proprietà riscaldamento non perdono il loro fascino. Come regola generale, per la base di una birra di grano luce, ma alcuni buongustai preferiscono e le varietà scure. La ricetta classica nel cocktail deve essere aggiunto un uovo crudo, limone, zucchero e noce moscata. Ricordate che la birra riscaldamento, dovrebbe essere molto attenti. In caso contrario, si rischia di rovinare la bevanda e riempire il loro appartamento odore sgradevole.

Preparazione di bevande calde. Consigli

• Come avete visto, bevande alcoliche e analcoliche si può cucinare da soli, nemmeno uscire di casa. Tuttavia, ricorda che i cocktail mix sono i migliori in allegra compagnia. È possibile condividere con gli amici i segreti della cucina e trasformare il partito in una master class culinaria.
• Sono stati trattati per bevande calde i loro amici e parenti. sapori speziati e sapori unici per aiutarvi a creare un'atmosfera rilassante e rilassarsi dopo una giornata intensa. Le bevande calde, le foto di cui si può vedere in questo articolo, sono serviti in bei bicchieri o tazze. aspetto estetico sollevare il vostro spirito e rendere la vostra casa più confortevole, e rimanere in essa – confortevole.
• Usare solo di alta qualità e prodotti naturali per i cocktail. Non lesinare sulle frutta fresca che si prevede di aggiungere alle bevande. In caso contrario, si rischia molto a rovinare il gusto del futuro del cibo.
• Ricordate che non ci sono severe regole produttore di bevande in tutto il mondo. C'è sempre spazio per l'immaginazione e la sperimentazione. Provate ad usare ingredienti e additivi vari. Forse è vostre ricette originali saranno il più popolare tra i vostri amici e parenti.