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La ricetta della torta più semplice e deliziosa con il pesce: in particolare la cottura

In questo articolo vogliamo parlare di come cucinare una torta di pesce con un ripieno. Preparare una cottura di qualsiasi test: .. dolce, lievito, soffio, e così la torta può essere qualsiasi forma, tutto dipende dalla vostra immaginazione. torta di pesce – è deliziosa e soddisfacente piatto che si può preparare per la tabella di festa, e in ogni giorno.

torta di pesce

torte di pesce arrivano fino a noi ancora da tempo immemorabile. Tale una lunga storia di cibo sarà di migliorare il numero di prescrizioni. Di conseguenza, al momento attuale, in ogni libro di cucina si possono trovare ricetta semplice e deliziosa per la torta di pesce. Per preparare i piatti non sono state utilizzando solo pesce e farina, ma anche introdurre ulteriori ingredienti: formaggio, funghi, patate, riso, spezie ed erbe aromatiche.

è molto importante scegliere la giusta forma della torta. Ora nei negozi abbiamo piatti molto differenti. L'opzione migliore è quella di utilizzare uno stampo di ghisa. In questo piatto pesce cotto attraverso uniformemente. Ma, purtroppo, al momento attuale una forma è difficile da trovare. Un'alternativa è quella di utilizzare pentole in alluminio con rivestimento antiaderente. Ma vale la pena ricordare che nella maggior parte dei casi di questa forma di vita è basso.

Pie con il pesce: semplice e veloce ricetta

Il segreto per cucinare i pasti velocità in questa ricetta è la pasta. La sua preparazione vi porterà meno di cinque minuti. ricetta della torta semplice e deliziosa con il pesce può prendere il posto d'onore nell'arsenale di ogni casalinga.

Ingredienti per la pasta:

  1. Uno yogurt pack (3,2% di grassi) – 0,5 l.
  2. Due uova.
  3. Imballaggio maionese grasso.
  4. Un pizzico di sale.
  5. Soda – ½ cucchiaino ..
  6. Farina.
  7. Un cucchiaio di zucchero.

Per il ripieno:

  1. Due cipolle.
  2. Filetto di salmone – 0.8-1 kg.
  3. Butter – '75
  4. Pepe e sale.

torta di cottura

Come cucinare il pesce torta di riempimento? La ricetta ci ha dato in questo articolo, è così semplice che con la preparazione di piatti a far fronte cuochi meno esperti.

Facciamo la pasta nella ciotola. Per fare questo, mescolare prodotti e miscela leggermente sobem, aggiungendo a poco a poco la farina. L'impasto deve avere la consistenza di panna acida (non deve essere di spessore) e quindi essere uniforme.

Filetti di pesce tagliato a fette sottili, condire con sale e pepe. Poi tagliare gli anelli di cipolla e mezzo. Prima della cottura è necessario preparare una teglia, unta con grasso. Avanti, versare parte del test, il livellamento della superficie e diffondere i pezzi preparati di pesce. Mettere le cipolle su top e pezzetti di burro. Ora è possibile riempire il resto del test.

Invia la torta in forno, cuocere sarà ad una temperatura di 200 gradi. La sua volontà può essere controllato con un fiammifero o uno stuzzicadenti: se rimangono la pasta, in modo che il prodotto non è ancora pronto.

Dopo che la torta è stato tirato dal forno e sua superficie è lubrificato con burro o olio, e di annidamento di un asciugamano pochi minuti.

Torta di pasta lievitata

Vogliamo offrire una ricetta semplice e deliziosa torta di pesce a base di pasta lievitata. Il piatto risulta estremamente tenera e appena si scioglie in bocca. Per la sua preparazione utilizzerà lievito secco, man mano che salgono più velocemente.

Per la preparazione abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

  1. Kefir – 0,5 litro.
  2. Salt.
  3. Lievito secco – un unico pacchetto.
  4. Tre cucchiai di zucchero.
  5. Olio vegetale.
  6. Due uova.
  7. Un chilo di farina.

Per il ripieno:

  1. Diversi capi di cipolle.
  2. Filetti di pesce azzurro – un chilogrammo.
  3. Burro – 55 g
  4. Pepe e sale.

La ricetta della torta di lievito

ricetta della torta semplice e deliziosa con il pesce può diventare ordinaria per la cottura veloce.

Lavorate l'impasto nella ciotola e dargli la possibilità di salire. E nel frattempo noi Let ripieno. Tagliare i filetti a pezzi, sale e pepe, mescolare con cipolla semianelli tritate. Il ripieno può essere un po 'cospargere con succo di limone e lasciate fermentare.

Durante la preparazione del pesce nostro impasto è già riuscito ad alzarsi. Preparare una teglia, unta con grasso. Pasta srotolare strato sottile e pubblica sul fondo dello stampo, e la parte superiore con un ripieno e burro. Quindi chiudere lo strato superiore della pasta torta e zaschipyvaem attentamente bordo.

Inviamo una cottura in forno e cuocere fino a quando prodotto cotto. Durante la cottura, è possibile aumentare il fuoco per ottenere una bella crosta. torta pronta è necessario ingrassare e coprire con un asciugamano.

torta di pesce Juicy

torta di pesce con un ripieno (pesce, ovviamente), preparato secondo la ricetta viene fuori succosa e saporita. ricetta facile e veloce non richiede particolari competenze.

Ingredienti per la pasta:

  1. ½ tazza di latte.
  2. Un uovo.
  3. Quattro cucchiaini di lievito in polvere.
  4. Burro – un pacchetto.
  5. Tre tazze di farina.
  6. ½ cucchiaino di sale.

Per il ripieno:

  1. Filetti di pesce – 0,4 kg.
  2. Succo di limone – 2 cucchiaini ..
  3. spezie di pesce.
  4. teste Coppia di cipolla.
  5. Maionese.
  6. Sour – '30
  7. Verdi.

Pie con il pesce: passo ricetta facile e veloce per passo

Mescolare latte e uova e battere con un miscelatore. Aggiungere il burro (fuso), il sale, il lievito e di nuovo tutto frusta. Inoltre la farina a poco a poco addormentarsi e smettere di mescolare la massa. Impastare e impasto morbido allentato e dare infusione per mezz'ora.

Nel frattempo, Cerchiamo di ripieno. Taglierà i filetti a pezzetti, aggiungere le spezie, sale e cospargere con succo di limone. Noi tagliare gli anelli di cipolla e mezzo.

L'impasto finito deve essere diviso in due parti. Uno di loro introduzione e giaceva sul fondo del modulo. Top ripieno di pesce decompongono, poi le cipolle, lubrifica la superficie di maionese e cospargere le erbe tritate. E non dimenticare di aggiungere i pezzi di burro. La seconda parte del rullo la pasta e superiore e coprire con loro torta, strettamente incollaggio bordo. La parte superiore della torta deve essere lubrificata crema. Spediamo il prodotto in forno per la cottura. Il processo di cottura dura circa 40 minuti a un'ora.

Caratteristiche cottura

Per la torta di pesce si è deliziosa e bellissima, è necessario conoscere alcune delle sfumature della cucina:

  1. Prima di mettere le torte nel forno, in superficie, è necessario fare una puntura con una forchetta in modo che il vapore potrebbe tranquillamente andare.
  2. Su una torta da forno che sta per essere lasciato vuoto, allora il prodotto è più uniformemente propechetsya.
  3. Dopo la cottura la torta non può essere lasciata permanentemente in padella, mentre smorzare rapidamente e può coinvolgere il gusto di metallo.
  4. Se nel processo di cottura troppo rapidamente lavata la parte superiore della torta, è necessario coprire la carta bagnata.
  5. Se si nota che il prodotto inizia ad essere bruciato, si può mettere una pentola d'acqua per lui.
  6. Mettete la torta in forno deve essere molto attenti, i movimenti in più taglienti possono portare a cedimenti del test.
  7. Se si scopre che la pasta attaccato al vassoio, si può tenere un paio di minuti sul traghetto. Torta facilmente cadere dietro i piatti.

Torta sulla birra

Come cucinare torta di pesce con ripieno, quali prodotti sono necessari per questo, abbiamo discusso. Ma noi vogliamo offrire un altro interessante ricetta – sulla birra.

ingredienti:

  1. birra leggera – ½ tazza.
  2. Margarina – 185 g
  3. Due tazze di farina.
  4. Una cipolla.
  5. salmone Bank.
  6. Tre uova.
  7. Maionese – 3-5 cucchiai.
  8. Cheese – 110 g
  9. cipolle verdi.
  10. Verdi.
  11. tuorlo d'uovo.

ricetta della torta sulla birra

La margarina raffreddato bisogno di macinare la farina fino alla formazione briciole liscio. Ulteriore aggiunta alla birra miscela, sale e impastare la pasta. Dividerlo in tre parti, una delle quali deve essere maggiore dell'altra. Mettere l'impasto in un luogo fresco.

Nel frattempo, i pesci schiacciarle con una forchetta, eliminando i semi. Aggiungere l'arco di massa pesce (arrosto o crudo) che sale e pepe. Tritare finemente le uova e strofinare il formaggio, aggiungere le verdure e le cipolle. Tutti i componenti vengono mescolati e lubrificati con maionese. Preparare una forma, unto di olio.

La maggior parte della pasta è rotolato nel serbatoio e ricoperto li fondo del piatto. Sopra put strato pesce che ricopre lo strato di pasta dalla seconda porzione. Su di essa porre il composto di uova sulla parte superiore della torta e chiudere l'ultimo Korzh. I bordi della pasta devono essere accuratamente fissati. lubrifica la superficie del prodotto e inviare al forno tuorlo in forno.

Che cosa può essere il riempimento della torta di pesce?

Il ripieno per la torta di pesce, è possibile aggiungere una varietà di prodotti. Come il principale componente – Pesce – possono essere utilizzati carcassa bollito che può rimuovere la carne e mescolare con erbe fresche e uova. Il ripieno può essere aggiunto e filetti di pesce e pezzi di burro crudo.

Per il ripieno, anche in forma di pesce in scatola, i cui contenuti sono mescolati con le uova, il riso e le erbe. Conserve di pesce piuttosto unta, quindi deve essere miscelato con altri prodotti.

Uova in prodotti da forno non sono necessari, ma sono molto più saporito torta esce. Inoltre, il riempimento aggiunto un cavolo fritto, tagliuzzato cavolo cinese, spinaci bolliti. Con il pesce ripieno mescola formaggio.

invece di un epilogo

torta di pesce – è un piatto indispensabile che sembra grande sulla stessa tavola di festa e di tutti i giorni. pasto nutriente Delicious sarà fruibile da tutti i membri della famiglia. Ci auguriamo che il nostro articolo sarà utile a voi, e si adotta una delle ricette.