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casseruola Curd senza farina: la ricetta. casseruola formaggio dietetico

Curd casseruola senza farina è cotto molto facilmente, e il risultato è incredibilmente gustoso e tenero. Va notato che un piatto così dolce che si può fare per la tua famiglia, almeno ogni giorno. E 'molto soddisfacente dolce, sano e nutriente che è molto popolare tra i bambini.

casseruola Curd senza farina: la ricetta passo dopo passo la cottura in forno

Se avete paura di crescere robusta a causa del gran numero di prodotti da forno nella dieta, si consiglia di fare un dolce delizioso e delicato, senza l'uso di un prodotto come la farina di frumento. Dopo tutto, contribuisce al fatto che una persona è molto rapidamente guadagnando peso.

Così, casseruola ricotta senza farina richiede l'utilizzo dei seguenti componenti:

  • sour cagliata grossolana – 500 g;
  • sala da Soda – incompleta piccolo cucchiaio;
  • il latte non è troppo grasso, ma un massimo di freschezza – 2 tazze;
  • zucchero non è troppo grande – circa 3 cucchiai grandi (usare discrezione);
  • vanillina aromatizzato – circa 15 g;
  • uova di gallina villaggio – 4 pz.;
  • semola – 3 grandi cucchiai;
  • Olio deodorato (girasole) – 15 ml.

Impastare basi formaggio

Il sapore della casseruola ricotta senza farina è praticamente non è diverso da quello che viene preparata con prodotti di farina. Tuttavia, una tale alto contenuto calorico da dessert meno classico. Per cuocere in forno deve essere pre-mescolare una base. Ciò richiede Sbattere le uova villaggio frullatore, quindi aggiungere a loro lo zucchero, senza grassi del latte e semole. Mescolare gli ingredienti, essi dovrebbero essere messi da parte fino a quando il dealer non vzbuhnet e la miscela diventa più spessa.

Dopo qualche tempo, la necessità a base di uova di mettere il formaggio grossolana acida, vaniglia e un cucchiaio di bicarbonato di sodio. Mescolate questi ingredienti è auspicabile utilizzare il mixer. Ma se un tale dispositivo non si dispone, è possibile utilizzare un cucchiaio normale.

Il processo di formazione di un prodotto ricotta

Dietetico formaggio casseruola senza farina di grano formata piuttosto rapidamente. Questo richiede una forma profonda unta una piccola quantità di olio vegetale, e poi mettere tutto base precedentemente impastata. Alla superficie di estremità del semilavorato deve essere livellate con un cucchiaio.

Il processo di cottura in forno

casseruola formaggio dietetico cotto in forno per un tempo relativamente breve. Questo è un altro vantaggio significativo per la casa da forno senza farina. Posizionando il modulo compilato in forno preriscaldato, va tenuto per mezz'ora a 210 gradi. Durante questo tempo la casseruola senza farina deve afferrare, diventare dorata e deliziosa.

Correttamente servire piatto dietetico al tavolo

Se attenersi a una dieta rigorosa, va aggiunto in piccole quantità in questo zucchero pasto. In caso contrario, è necessario utilizzare solo quanto è contenuto nella lista (vedi. Sopra).

Dopo un delizioso formaggio casseruola fatta in casa senza pasto è pronto, è necessario rimuovere dalla destra forno e lasciare raffreddare nella pentola. Successivamente, marrone il prodotto deve essere tagliato in porzioni e disporre su piastre, con una pala. Servite questo le famiglie dessert con tè desiderabile e miele naturale. Buon appetito!

Come disposto casseruola senza farina e semole?

E se per la preparazione della delicatezza cagliata non si desidera utilizzare la farina di frumento e di semola in casa non c'era? In questa situazione, si consiglia di utilizzare la ricetta descritta di seguito. Per la sua attuazione, abbiamo bisogno di:

  • sour cagliata grossolana – 500 g;
  • uova di gallina villaggio – 4 pz.;
  • lo zucchero non è grande – circa 4 cucchiai grandi (uso discrezione);
  • Panna acida non è troppo grassa, ma il picco di freschezza – 2 grandi cucchiai;
  • fecola di patate – 2 grandi cucchiai;
  • lievito in polvere – incompleta piccolo cucchiaio;
  • vanillina – circa 5 g;
  • uvetta senza semi scura – ½ tazza;
  • burro naturale – '15

Cooking basi formaggio

Casseruola senza farina e semole preparazione facile e semplice come il dessert sopra. Ma per afferrare un trattamento durante il trattamento termico, per lui, assicurarsi di aggiungere la fecola di patate.

Così, per la miscelazione basi formaggio necessari per scuotere la forchetta le uova del villaggio, quindi aggiungere a loro lo zucchero, panna acida non grasso e la ricotta. Mescolare tutti gli ingredienti con un cucchiaio, è necessario produrre una consistenza liscia liquido. Successivamente, la cagliata nella miscela era gradualmente versare l'amido lievito, vaniglia e patate richiesto. Di conseguenza, si ha più la pasta devono essere formati di quanto non fosse prima.

Se si desidera ottenere il dessert più dolce e deliziosa, la base cagliata, assicurarsi di aggiungere un buio uva passa senza semi. A questo scopo è necessario risolvere i detriti e la posa in un colino, abbondantemente risciacquati con acqua calda. Avanti, frutta secca deve essere posto in una ciotola e versare acqua bollente. E 'auspicabile l'uva passa si distinguono per una mezz'ora. Durante questo periodo il prodotto vzbuhnet, e sarebbe andato tutto sporco aderente. Infine frutta secca devono essere risciacquati ancora una volta, ma sotto l'acqua fredda. Dopo di che, hanno bisogno di stringere in un setaccio e versare in base cagliata, e poi mescolare bene un grosso cucchiaio.

Formiamo il prodotto

Curd casseruola senza giri di farina e delizioso al forno, e multivarka. Nella prima ricetta, vi abbiamo parlato di come cucinare questo dolce, utilizzando la prima del mobile. Ora voglio dire come si può rapidamente e facilmente fare una casseruola in multivarka. A questo scopo è necessario ingrassare liberamente coppa vero burro, e poi mettere tutto il ricotta con uvetta base.

articoli di cuocere in multivarka

Per preparare un gustoso casseruola in una cucina, utilizzare un programma di cottura. Deve essere installato subito dopo la messa cagliata sarà in una ciotola. Cuocere dolci fatti in casa in questa modalità, è auspicabile per 45-50 minuti. Durante questo tempo, la delicatezza ricotta ha il tempo sufficiente per guarire e diventare lussureggiante.

Correttamente servono cheesecake dessert al tavolo

Dopo casseruola cucinato in multivarka, dovrebbe essere aperto e attendere che il trattamento fatto in casa non è completamente fredda. Avanti Prodotti caseari si vuole andare avanti per la torta, usando una spatola. Tagliato in una casseruola in pezzi triangolari, dovrebbero distribuire su piatti e versare miele fresco (eventuale sciroppo, gelatina o marmellata).

Servite questo piatto delizioso dolce dei loro familiari, è auspicabile insieme con tè caldo per la colazione o il tè del pomeriggio. Buon appetito!