Pie "annegati": la ricetta con cavolo e alcune opzioni con altri ripieni

Avete mai cucinato torta "affogato"? La ricetta di questa cottura sai? In caso contrario, si consiglia di acquisire familiarità con il contenuto di questo articolo. Esso descrive diverse varianti di questa torta. Scegliere qualsiasi e avviare la parte pratica. Buona fortuna nel business culinaria!

informazioni generali

argomento di nostro oggi – torta "annegato". La ricetta sarà presentato più avanti. Nel frattempo, potremo capire in nome e le caratteristiche dei piatti. L'elemento principale è la pasta. Si è mescolato con il lievito. Gli aumenti di pasta rapidamente (20-30 minuti). Da qui il nome.

Come per il riempimento, può essere qualsiasi. Di seguito sono descritte le ricette torta con cagliata, cavoli, mele, e così via. Scegliere l'opzione che voi e la vostra famiglia si addice.

Cavolo torta "Drowned" (ricetta con foto)

Elenco dei prodotti:

• 50 g di morbida (vivente) di lievito;
• di zucchero – 2 cucchiai. cucchiai;
• tre uova;
• 200 g margarina destinati cottura;
• 3-3,5 tazze di farina.

Per il ripieno:

• grande carota;
• spezie;
• 0,5 kg cavolo (cavolo);
• un po 'di zucchero (opzionale);
• olio vegetale raffinato.

Parte pratica:

1. Per iniziare, preparare il ripieno. Essa si compone di cavolo e carote grattugiate. Questi ingredienti vengono inviati nella padella e cuocere a fuoco lento per qualche minuto. Poi dare ripieno raffreddare completamente.
2. Preparazione della pasta. Per aggiungere la margarina fusa uova sbattute con il sale, lo zucchero e il lievito detto. Mescolare. Introdurre gradualmente la farina. Mani impastare la pasta. Deve essere fresco. Noi rotolo giù dalla sua sfera, che è avvolto in un sacchetto di plastica. Ma non è tutto. Pacchetto con la pasta viene inserito in un contenitore di acqua fredda. Non appena la palla si apre, si può cominciare a fare una torta.
3. L'impasto è stato separato in 2 parti. Ciascuno di essi rotolo in formazione rettangolare.
4. Baking è stato coperto con carta da forno. Poi mettere uno strato di pasta. Appiattire con le dita. Ora arriva il ripieno. Lo strato finale è il secondo strato. La parte superiore della torta deve essere puntura forcella. Per rosolare in grado di lubrificare la superficie della pasta con l'uovo sbattuto.
5. Riscaldare il forno, modificando le condizioni di temperatura di 180 ° C. Invia con il contenuto della padella. Temporizzata per 20 minuti. Questo è quanto tempo è necessario per cucinare una torta profumata "annegati". La ricetta è semplice in esecuzione. Non mi credete? È possibile controllare da sé.

Pie "annegato" con le noci

ingredienti necessari:

• Latte – mezza tazza;
• uovo – 1 pc;.
• 250 g di zucchero;
• farina bianca – 3 tazze;
• 200 g di burro e olio di noci;
• lievito di birra – la metà confezione.

preparazione:

1. In una ciotola, unire la farina e il burro. Tritate con un coltello.
2. C'è anche rompere l'uovo, versare il latte e il lievito addormentarsi. Ancora una volta, tagliare con un coltello.
3. Lavorate l'impasto con le mani pulite. Facciamo un grande grumo. Noi avvolgiamo nel cellophane e annegare in acqua ghiacciata. Dopo circa 40 minuti la pasta deve galleggiare. Poi da essa possiamo cucinare la torta.
4. Basta versare sul tavolo pelati noci e zucchero. In questa miscela, faremo stendere la pasta. Che avrà un cuscino per essere tagliato in pezzi. Tutto di questa nave su una teglia e cuocere in forno per 15 minuti. torta pronta servita al tavolo, sotto forma di calore. Godetevi il vostro tè!

ricetta torta "annegato" con ripieno di mele

Set di cibo:

• due uova;
• 4-5 Art. cucchiai di zucchero;
• una confezione di margarina (150 grammi);
• 50 g di lievito;
• Farina – 4-5 tazze;
• . 1 cucchiaino di sale;
• 1,5 tazze di latte (grasso presente).

Per il ripieno:

• 150 g di zucchero;
• 0,4 kg di panna acida;
• 1 kg di mele (cultivar non importa).

Istruzioni per la preparazione

Passo №1. Stendere sul tavolo tutti di che faremo la torta "annegato" con le mele. Quali sono i prossimi passi? In una ciotola versate il lievito. Aggiungere lo zucchero ad esso. Riempire con latte caldo. Mescolare. Nello stesso terrina mettere la margarina fusa.

Passo №2. In una ciotola a parte rompere le uova. strofinare con lo zucchero. Aggiungere la farina in una quantità specificata. Impastare la pasta. Cosa devo fare con esso? Avvolgere un pezzo di pasta in garza e posto in una vaschetta, un mezzo pieno di acqua fredda. In un primo momento, sarà sul fondo. Ma dopo 40 minuti la pasta si apre. Qui si è annegato.

Shag№3. Cottura deve essere oliato. Ritornando al test. Condividiamo a ¾ e ¼. La maggior parte del rotolo impasto delle dimensioni della teglia. torta futuro dovrebbe avere un alto margine.

Shag№4. Ora, per il ripieno. Mele sono state lavate con acqua del rubinetto. Tagliare a metà. Semi e divisori interni vengono rimossi. Strofinare la frutta su una grattugia a fori grandi. La purea risultante mescolata con lo zucchero. È inoltre possibile aggiungere un po 'di cannella per il sapore.

Passo №5. Del resto della prova flagelli strip-do. Essi serviranno come una sorta di decorazione della torta.

Passo №6. Sul foglio di pasta diffondere il riempimento. Appiattire con una forchetta. Strisce-stabilite in fibra di flagelli. Top lubrifica le loro uova.

Passo №7. Preriscaldare il forno. Inviamo la prossima torta. Zasekal 60 minuti.

Passo №8. Frullate la panna acida con lo zucchero. Questa miscela per riempire lo spazio tra le strisce torta di pasta. Ci riserviamo le nostre torte per 3-4 ore. Durante questo tempo la torta è completamente fredda, e panna acida si addensa.

un'altra ricetta

ingredienti:

• margarina – 1 confezione;
• 50 g di lievito;
• uova – 2-3 pc;.
• ¼ tazza di latte;
• un po 'di zucchero;
• farina;
• 100-150 g di formaggio.

preparazione:

razza lievito nel latte tiepido. Fate sciogliere la margarina. Tutto questo messo insieme, aggiungere le uova e il sale. Rendendo la pasta come descritto nella ricetta precedente. Quando si esce, si procede alla preparazione della torta. il pezzo di prova messo su una tavola di cucina cosparso di farina. Interferire con esso lo zucchero (circa 1 tazza). Lasciare agire per 40 minuti. Fare un ripieno con formaggio e qualsiasi marmellata. Stendere la pasta e posizionare il serbatoio sotto forma di calore. Mettere il ripieno sulla parte superiore. Ci riserviamo la torta prossimo, così è venuto un po '. Mezz'ora dopo inviamo il modulo per il contenuto nel forno preriscaldato. Dopo 20 minuti, la torta è pronta per essere "annegata" con la ricotta. Ricetta con la foto dimostra come dovrebbe essere simile dolci. Quando la torta è raffreddata, tagliata in pezzi e chiamare famiglie al tavolo. Essi potranno apprezzare i vostri sforzi e le abilità culinarie.

insomma

Delicato, fragrante e sostanzioso – questo si trasforma la torta, "annegato". Una ricetta per tutti i gusti si possono trovare in questo articolo. È possibile compiacere la loro famiglia, e preparare per loro diversi tipi di torta con ripieni diversi.