"African Daisy" (torta): un passo per passo la ricetta

"African Daisy" – una torta che tutti dovrebbero provare. Ha fatto questo dolce per lungo tempo, e il risultato è così insolito e delizioso, che servirà come una grande decorazione per qualsiasi tabella di vacanza.

hostess moderna con una vasta esperienza in cucina, si sentono liberi di sperimentare e talvolta deviare dai metodi classici di preparazione dei vari piatti, migliorando il loro gusto questi o altri ingredienti. Tuttavia la torta "African Daisy", la ricetta di cui si parlerà in seguito, non richiede alcuna modifica. Dopo tutto, lui e così si scopre è incredibilmente tenera e gustosa. Per verificare questo, ci proponiamo di fare questa prelibatezza a casa. Tanto più perché non richiede molto sforzo e ingredienti costosi.

Cake "African Daisy": un passo per passo ricetta per il dessert

La questione di fronte a noi dessert era un nome interessante per la sua incredibile bellezza colore del cioccolato. Il vantaggio più importante di questo è che come dessert di riempimento è possibile utilizzare tutte le bacche, frutta e canditi, noci e frutta secca.

Quindi, quali sono i prodotti che abbiamo bisogno in modo da ottenere un vero e proprio dolce "daisy africana"? La ricetta di questo dolce prevede l'utilizzo di:

• uova di gallina fresche – 6 pezzi;.
• setacciata farina bianca – 2,5 tazze;
• zucchero bianco sabbia – circa 200 g;
• kefir tenore medio di materia grassa – 200 ml;
• Cacao in polvere – circa 100 g;
• soda, aceto di sidro di pre-temprato, – complete cucchiai;
• olio di girasole per la lubrificazione della forma.

nozioni di base di cottura

Come fare una torta "margherita africana"? Passo dopo passo la ricetta per questo dolce fornisce principalmente cucina base di biscotto. , L'impasto deve essere impastata con attenzione prima di cuocere in forno. A tal fine, le uova fresche severamente frustati con un mixer, aggiungendo a poco a poco per loro zucchero bianco. Dopo aver ricevuto una massa omogenea color crema, è stato versato yogurt magro media, soda e temprato in polvere cucchiaio di cacao. Tutti i prodotti sono accuratamente frusta mixer.

Alla fine della base di cioccolato a poco a poco versare la farina setacciata. Il risultato è una pasta biscotto colore scuro, consistenza di una crema densa. Se il substrato è troppo sottile, quindi aggiungere ad essa un po 'di farina. La cosa principale – non esagerare con questo prodotto. In caso contrario, si ottiene una torta di pietra spugna, che renderà la torta dura e insapore.

prodotti da forno

Dessert "daisy africana" (torta) è stato cotto in un forno utilizzando uno stampo diviso. Her accuratamente lubrificato con olio di girasole (prendere nessun sapore), e poi versato tutta la pasta di cioccolato. In un prodotto tale semilavorato è posto in un armadio riscaldato. Il prodotto viene cotto per un'ora a 200 °. In questo caso, la torta al cioccolato dovrebbe essere ben fino a diventare morbidi, lussureggiante e molto bella.

Dopo la cottura, il prodotto viene delicatamente rimosso dallo stampo diviso e collocato su una superficie piana. Raffreddare la torta completamente, viene tagliato in 4 uguali torta.

Tra l'altro, alcune delle massaie preferiscono cuocere torte al cioccolato separatamente. Per questo biscotto pasta in anticipo diviso in due parti uguali e cuocere in forno preriscaldato in forme diverse. Dopo la cottura, ogni torta è divisa a metà.

Ingredienti per il riempimento di gelatinoso

Dolci al cioccolato "daisy africana" (torta) richiede i seguenti ingredienti per il ripieno:

• crema di shopping un 20% di grassi – circa 500 ml;
• bianco sabbia di zucchero – 200 g;
• piccolo grasso del latte fresco – circa 100 ml;
• papavero seed – 100 g;
• istante gelatina – 35 g;
• arancio dolce big – 2 pezzi;.
• banana matura grandi – 2 pezzi;.
• morbido kiwi – 2 pezzi.

Fare un delizioso e colorato condimenti

"African Daisy" – una torta di incredibile bellezza. La struttura, gli dà il riempimento con semi di frutta e di papavero. Per prepararlo, arancio dolce, banana matura e lavare morbido kiwi bene, e poi sbucciate. Dopo di che, tutti i frutti tagliati a cubetti (da 1,5 a 1,5 centimetri). Esattamente nello stesso terreno, e due della torta quattro cioccolato.

ingredienti trasformati, versare il latte caldo, la gelatina istantanea, e lasciare a gonfiarsi a lato (circa mezz'ora). Nel frattempo, il contenuto di grassi panna fresca 20% -s' fortemente frustati con un mixer, aggiungendo gradualmente ad esso zucchero bianco.

Dopo il rigonfiamento gelatina, mettere il latte a basso calore e riscaldata lentamente. Dopo aver ricevuto una sospensione omogenea, viene tolto dalla piastra e miscelato con panna. Anche miscela lattiero da spalmare banana matura, kiwi morbido, cubetti di arancia e dolci al cioccolato. Tutti gli ingredienti sono accuratamente miscelati e aromatizzato con semi di papavero.

Il processo di formazione di un gustoso ed estremamente dessert bello

Cake "African Daisy", una foto che potete vedere in questo articolo, formato abbastanza semplice. Per fare questo, prendere una forma rilasciabile pulito e asciutto, per poi diffondersi sul suo fondo uno di cioccolato torte. Poi è stata immessa sul dell'intera quantità di prodotti lattiero-caseari con pezzi di frutta e di papavero, distribuendola uniformemente grosso cucchiaio.

Come decorare una torta "margherita africana"? Fiore per questo dessert è fatto dalla torta superiore. Il suo modo bello tagliato in petali uguali e identici. Successivamente delicatamente collocato sopra il ripieno.

Dopo la torta "margherita africana", che influenzano le sue immagini di bellezza per essere completamente formati, immediatamente viene posta nella camera di raffreddamento. E 'dolce conservata per almeno cinque ore (durante la notte). Durante questo tempo, riempiendo completamente indurisce gelatina, rendendo delizie fatte in casa più sostenibile e bello.

Ingredienti per la glassa al cioccolato

Per la torta "African Daisy", la ricetta di cui abbiamo sopra considerato, è completamente giustificato il suo nome, si deve coprire con glassa di cioccolato. Per la sua preparazione abbiamo bisogno di:

• cioccolato fondente (non amaro) – mattonelle standard;
• di burro – 5 g;
• latte fresco – cucchiaio da dessert.

processo di preparazione

Glassa di cioccolato cucinato molto rapidamente. Per questa tessera cioccolato fondente suddiviso in segmenti, per poi diffondersi in una piccola ciotola. Poi si aggiunge il burro e il latte fresco. Mettendo gli ingredienti a fuoco lento, vengono riscaldati fino alla finché non ricevono una massa di cioccolato densa ed omogenea senza grumi.

Casa decorazione dessert

Dopo bella torta cioccolato strettamente aderire nello scomparto frigorifero, delicatamente rimosso dallo stampo diviso e collocato su di torta. Poi petali di fiori accuratamente lubrificati smalto un po 'raffreddato. Se lo si desidera, possono essere immediatamente cospargere di zucchero a velo o di un colore briciole di pane, pasticceria. Queste azioni contribuiranno alla produzione di colorato e bella torta di essere messo in frigorifero, ma per 30-50 minuti.

Come presentare dolci fatti in casa per la tabella di festa?

Ora si conosce il modo più semplice e veloce di cucinare una torta con il nome di interessante "daisy africana". Dopo aver finalmente indurire in frigorifero, si è preso fuori e servito al tavolo. Dando agli ospiti invitati a gustare una prelibatezza vegan, si può tranquillamente essere tagliato in porzioni. In questo modo si raccomanda in conformità con la disposizione dei petali.

Espandendo i pezzi di torta su un piattino, ci si potrebbe chiedere come sia bello da tagliare. frutta multicolori e lattiginoso papavero di riempimento sicuramente si ricordano primavera estate brillante.

suggerimenti utili

Come accennato in precedenza, abbiamo preso in considerazione il dessert si può fare non solo con l'utilizzo di detto frutta, ma anche con gli altri ingredienti. Ad esempio, buon dessert ottenuto con l'aggiunta di dado e riempimento frutta secca. Tuttavia, prima della posa in una massa gelatinosa, che devono essere attentamente considerati e tagliare in pezzi più piccoli.