pane pita a casa in una padella: la ricetta. pane pita con i verdi
cucina caucasica è sempre un'attenzione accresciuta. spezie profumate, deliziosi spiedini, deliziosi dessert. Molti di questi piatti sono abbastanza semplici da preparare, e di far fronte con loro non è nemmeno una hostess molto esperto. Un posto speciale nella cucina nazionale prende il pane di cottura e dolci.
pane pita – un piatto gustoso e sano, in base alla quale è possibile preparare non solo snack gustoso, ma anche dolci. Questa torta può anche essere lì da solo. Vi mostreremo come cucinare un sottile pane pita a casa in una padella. E anche condividere alcuni trucchi culinari.
Lavash: composizione calorica
Molte casalinghe amano fare pane e prodotti da forno cuocere. Ma prima vi diciamo come preparare il pane pita a casa in una padella, cerchiamo di scoprire il suo contenuto calorico, così come le proprietà utili di questo tipo di pane. Perché pita con verdure, e non solo, è consigliato per il consumo anche nutrizionisti? Dopo tutto, è contenuto calorico – 275 kcal, mentre il pane di grano di calorie solo – 213 kcal.
Tutta la materia nella composizione, che non contiene lievito, così come la percentuale di grasso è il minimo. La torta può essere mangiata senza paura di stare meglio. Anche nella pita comprende un gran numero di vitamine e batteri lattici, che hanno un effetto positivo sugli organi digestivi.
i vantaggi
pane pita cotto a casa in una padella ha una serie di proprietà utili. Vi proponiamo di fare la conoscenza con loro:
- Può essere facilmente inclusi nel menu dieta.
- Il consumo quotidiano di pita con i verdi o verdure migliora l'immunità.
- Esso contiene una grande quantità di fibra, che è necessario consumare tutti coloro che cercano di perdere peso.
- Lavash migliora il funzionamento del sistema digestivo.
- Esso regola l'equilibrio dei carboidrati nel corpo umano.
- Può essere utilizzato al posto del pane.
- disseta Molto rapidamente la fame.
- Se la torta secca, possono essere conservati per lungo tempo.
ingredienti necessari
Per preparare il pane pita a casa in una padella, non richiedono grandi quantità di cibo. Tutti abbiamo bisogno di:
- acqua;
- farina di frumento;
- sale;
- uovo.
Come si può vedere di persona i prodotti più semplici. Hanno nell'arsenale di ogni casalinga. Pertanto, nessuna difficoltà non sarà preparato pane pita in una padella. La ricetta sarà scritto su.
pane pita semplice in padella: le sottigliezze della cucina
E 'molto difficile determinare esattamente quando le prime persone hanno cominciato a mangiare la torta. Viene utilizzato come alimento in molti paesi e si cuoce in forni speciali per determinate tecnologie. Impariamo a cucinare questa torta in un appartamento normale. Offriamo alcune ricette popolari:
pane pita in un tegame. La ricetta per la preparazione è abbastanza semplice e non causare troppi problemi. Circa i prodotti che sono necessari per questo, abbiamo già parlato. Procedere direttamente alla ricetta stessa. La sequenza delle azioni è la seguente:
- Nella tazza o piatto è necessario rompere un uovo e mescolate accuratamente.
- Aggiungere un bicchiere d'acqua e un pizzico di sale. Può essere più, essere guidata dalle proprie preferenze di gusto.
- Prendete la farina e setacciare al setaccio. Qual è la quantità necessaria? Due o tre tazze.
- A poco a poco la farina in acqua e mescolare bene tutti.
- Successivamente, la pasta è impastata sulla scheda. Per evitare che si attacchi, cospargere la superficie di lavoro di una piccola quantità di farina.
- Quando l'impasto è ben amalgamato, coprirlo con un sacchetto di plastica o pellicola trasparente. Si può lasciare per circa un'ora. Il frigorifero pulire opzionalmente.
- L'impasto è pronto. Quali sono le prospettive? Tagliare dai piccoli pezzi di impasto e stendere sottile, torta rotonda.
- Prendete la padella. Attenzione: versare l'olio non è necessario. tortillas friggere su entrambi i lati a fuoco medio.
- pitas Pronto può cospargere con acqua e coprire con un asciugamano.
pane pita con i verdi non si lavora anche cucinare. La tecnologia sarà quasi lo stesso come nella ricetta precedente. Ma, tuttavia, alcune sottigliezze lo stesso lì. Quindi, dire loro:
- È possibile utilizzare qualsiasi erbe che si devono assaggiare: .. prezzemolo, erba cipollina, aneto, coriandolo, ecc deve essere ben lavato e tritato.
- cospargere la torta pronta con erbe e rulli di rinvio.
- pita Pre dovrebbe mancare il bersaglio di una piccola quantità di panna acida o maionese. È inoltre possibile utilizzare il burro.
- Se si utilizzano gli spinaci, le tortillas non possono essere lubrificati. E quindi sono abbastanza succosa.
- Si può cucinare pane pita fritto con formaggio e le erbe. Formaggio grattugiato e tritate le erbe fresche da mettere sul pane pita, rotolo, ripieno non fuoriesca. La padella versare una piccola quantità di olio vegetale e un po frittura rulli risultanti. Questa bella merenda sarà goduto non solo la casa, ma anche ospiti inattesi.
Quali altri prodotti sono ben combinati con lavash? La lista può essere molto grande: salati e dolci cagliata; qualsiasi marmellata o frutti di bosco freschi con lo zucchero; Vari tipi di formaggio; prosciutto; bollito e pollo affumicato; pomodori e cetrioli e altre verdure; qualsiasi tipo di carni macinate; filetti di pesce e simili. d.
segreti della cucina
Per preparare un gustoso e fragrante pita necessità di conoscere alcune delle sottigliezze. Vi proponiamo di fare la conoscenza con loro:
- Per la preparazione di farina, è desiderabile solo prendere il massimo dei voti. Assicurati di vagliare prima dell'uso pane pita sarà più tenera.
- L'impasto deve essere implementato con molta attenzione per la torta si è rivelato soddisfacente.
- Se pane pita comincia a incrinarsi, poi bagnare con acqua. È possibile utilizzare un panno umido.
- Nella preparazione di prodotti da forno nella farina aggiungere il lievito, è necessario per pita.
- L'impasto può aggiungere un papavero e sesamo gusto di esso sarà solo migliorare.
- I negozi offrono i clienti a volte congelati pane pita, ma è meglio comprare appena cotto al forno o con se stesso.
insomma
pane pita, cucinati in casa in una pentola, non richiede un grande investimento di tempo, si è in grado di vedere questo. La sua eccellente gusto e benefici meritano di avere questa torta appaiono più spesso nelle nostre case. Si può mangiare o venire con una varietà di condimenti.