torta coraggioso "talpa Mink"

Chi di noi non ama i dolci e tutti i tipi di dolci? Tuttavia, non tutte le donne di casa sanno come cuocere torte a casa, perché ci vuole troppo tempo e fatica. Inoltre, non tutti hanno la ricetta giusta per fare dolci, eppure sono la parte più importante è la proporzione. Ma oggi, non avete troppo tempo per stare ai fornelli, o pensare che si desidera caricare per ariosità.

Suggeriamo di provare a cucinare abbastanza semplice torta "Mink talpa". Il suo nome originale, è obbligato a comparsa, sin dal suo inizio utilizzato torte al cioccolato e aria crema, che viene spalmato in mezzo. torta Temnenky sopra, e dentro la luce e soffici. Il suo sapore è semplicemente impossibile da descrivere a parole, perché tutti gli ingredienti per formare una combinazione eccellente.

Quello che vi serve

Vediamo gli ingredienti che saranno necessarie per cuocere la torta "Mink talpa". Avrete bisogno di quattro uova un pizzico di sale, 125 grammi di burro, lo zucchero, un sacchetto di vanillina, 150 g di farina purificata e setacciata, bustina di polvere lievito, 10 grammi di cacao, frutta a guscio (preferibilmente di legno, ma le noci in forma e), 100 gr di gocce di cioccolato, gelatina , 500 grammi di gelatina di frutti di bosco, 150 grammi di yogurt e la stessa crema. Non ti preoccupare, cara signora, a causa del gran numero di ingredienti. Cake "Mink talpa" è molto facile da preparare, gli ingredienti molto rapidamente miscelati tra loro, che consente di preparare questo capolavoro in una sola ora.

Il processo di creazione di un capolavoro culinario

Quindi, tutti gli ingredienti sono assemblati, diciamo come preparare la nostra torta. Per iniziare a condividere gli albumi e tuorli e le proteine coinvolti frustate con una piccola quantità di sale per dare una schiuma bianca spessa. In un altro recipiente, sbattere il burro, zucchero e vaniglia fino ad una massa omogenea e lo zucchero è disciolto. Una volta che un tale risultato viene raggiunto, aggiungere i tuorli d'uovo. Si consiglia di aggiungere uno per uno per rendere più facile per mescolare l'intera massa.

Prendere un altro contenitore e mescolare la farina, la polvere di cacao e il lievito. La miscela risultante aggiungere i dadi. Va notato che essi devono essere intere e schiacciato, altrimenti la torta delicata rovinato dado tessuto grezzo. Dopo aver attentamente l'aggiunta di proteine noci. E 'stato un banco di prova per tali prelibatezze, come la torta di "mole Mink".

L'introduzione di un'altra ricetta. E 'un po' più interessante. Invece di torte cuocere ordinarie e lubrificarle con panna, faremo il seguente: Prendere una teglia da forno, ungerla con olio vegetale e distribuirlo sul nostro impasto. Sì, senza riempire. Mettere in forno preriscaldato fino a cottura. Una volta che il nostro "torta" è cotto, tiriamo fuori, dare un luogo fresco, togliere dallo stampo. Ora è necessario liberare i bordi di circa tre centimetri e mezzo è completamente rimosso in pochi centimetri. "Dig" alla fine della torta non è necessario, altrimenti la crema scorrerà. Dovremmo ottenere una sorta di contenitore in cui versiamo ripieno. Licenziare eccesso pasta su un piatto e finemente frantumarsi. Successivamente, ingrassare la torta su tutta la superficie con un sottile strato di gelatina e lasciare per un po, così bagnato. In casseruola, mescolare la gelatina (fino a completa dissoluzione), panna e yogurt. Tutti accuratamente miscelati, aggiungere alla fine di una massa omogenea di mezzo briciole.

La fase finale

L'ultima fase di preparazione – Versare il ripieno nella torta e cospargere con i chip rimanenti. Mettere in frigorifero per la torta si addensa, e si può mangiare. Non sarà più necessario acquistare torte e dolci nei negozi, come è leccornie fatte in casa sarà a volte più saporito e più sano.