Burro di arachidi – uso e danni al prodotto. Quanto utile burro di arachidi?

Peanuts, che è considerato il luogo di nascita del Sud America, era familiare alla gente il più presto 950 Per preparare la noce pasta utilizzata dagli antichi Incas. In seguito ci fu un noccioline "emigrazione" in Africa e in Spagna, dove ha ricevuto la diffusione in tutto il mondo.

La comparsa di un prodotto delizioso

Una rinascita moderna del burro di arachidi è stato nel 1890, quando una storia dietista sconosciuto ha tentato di trovare un'alternativa alle uova e carne. Ha cercato di aiutare i vegetariani e sostenere il loro corpo con la giusta quantità di proteine e vitamine. I suoi sforzi sono stati coronati da successo. Burro di arachidi è diventato un efficace sostituto per i prodotti di origine animale.

Grande idea è stata ulteriormente sviluppata. Prodotto unico è andato in produzione. Inizialmente la tecnica di cottura della pasta diverso da quello utilizzato attualmente. Prima di dadi fresati preceduti loro cucina, che non consentiva il prodotto per preservare il sapore naturale.
Nel 1903, il Dr. Straub Amrouzom Saint Louis è stato brevettato macchina che è destinato alla produzione di burro di arachidi. commercializzazione di massa di prodotti iniziato importante mercante K. Sumner. Ha introdotto la pasta al National Exhibition universale nel 1904

Con la crescente popolarità del prodotto migliorato la tecnologia della sua produzione. Già nel 1922, ha cominciato a fare una pasta, che ha aumentato la durata fino a 12 mesi. Questo ha permesso di vendere il prodotto al di fuori dello stato della California. formulazione di numerose sottospecie della pasta è stata sviluppata. L'elenco di loro è entrato e ora prodotto popolare che si aggiunge finemente tritati arachidi tostate e zucchero. E 'stato nominato di pasta croccante.

Un grande esportatore di un prodotto unico è l'America. Per la fabbricazione di pasta prende quasi la metà del raccolto di arachidi, raccolte nel paese. I principali concorrenti degli Stati Uniti – Cile e Argentina.

La composizione di un prodotto unico

Qual è il vero burro di arachidi? Questa miscela gustoso costituito da terra arrostito noci e olio vegetale purificato, zucchero e piccole quantità di sali. Per la stabilità del prodotto introdotto in essa vari additivi.

Qualitativa pasta di arachidi ha una consistenza cremosa. Ha l'odore e il gusto del kernel appena tostati. Brown incollare il colore può essere tonalità chiare e scure. microflora patogena nel prodotto è mancante. A seconda della tecnologia utilizzata cottura della pasta durata può variare da sei a dodici mesi. Questo dovrebbe essere purché la temperatura di zero a venti gradi stoccaggio ad un'umidità di settantacinque per cento.

Mangiare

Attualmente, i produttori di produrre una varietà di tipi di burro di arachidi. Le proprietà del prodotto sono direttamente dipendenti dal tempo di macinazione della massa dado. catene di distribuzione offrono acquirenti una pasta, a cui vengono aggiunti o canditi di cocco e noci tritate. V'è una formulazione in crema senza sale e zucchero, ecc Secondo le statistiche, nella dieta quotidiana di quaranta milioni di abitanti dell'America include il burro di arachidi. Cosa mangiare questo prodotto meraviglioso e gustoso? La pasta è stata sparsa sul pane tostato o panini, per usarli con latte, tè o caffè. Nel prodotto di arti culinarie è parte dei muffin e biscotti ricetta. pasta di arachidi usato per sughi e risotti.

Dà loro un sapore di nocciola. Aggiungere il burro di arachidi in creme per dolci e torte.

struttura

pasta di arachidi, uso e danni che si verificano sotto l'influenza del corpo dei suoi componenti e comprende acqua e cenere, fitosteroli e fibre, carboidrati e amidi, zuccheri e grassi e proteine. Gli alimenti ricchi di vitamine del gruppo B ed E e K e minerali presenti nel burro di arachidi. La sua composizione è ferro e calcio, così come fosforo e magnesio, sodio e potassio, rame, zinco, selenio e manganese.

cibo nutriente

Quanto utile burro di arachidi? Vale la pena di dire che il prodotto è prodotto dal kernel ha un alto livello di sazietà. Ciò è dovuto al fatto che la sua struttura è una grande quantità di fibre e proteine.

Se la dieta di burro di arachidi è incluso, benefici e danni al corpo devono necessariamente essere presi in considerazione. Da un lato, questo è uno dei migliori prodotti per gli atleti. Delicious kernel di pasta di arachidi avrebbero soddisfare le esigenze nutrizionali del corpo. D'altra parte, ha un sacco di calorie. Pertanto, coloro che stanno guardando le loro figure, non incolla questo abuso.

Ridurre il rischio di malattie cardiache e vascolari

Panini fatti con burro di arachidi sono alimenti sani. Sono più "leggero" rispetto al fast food, gelati, patatine o pollo fritto. Burro di arachidi, i benefici ei rischi dei quali sono noti nutrizionisti, per ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache. Questa proprietà del prodotto mostra attraverso il suo mono- persona e grassi polinsaturi. La ricerca medica ha definitivamente dimostrato dal fatto che l'inclusione di burro di arachidi nel menù giornaliero con un ridotto rischio di malattie cardiache e vascolari nei quindici al venti per cento.

La fonte di oggetti di valore – burro di arachidi

Benefici e danni di qualsiasi prodotto dipende gli elementi che sono nella sua composizione. Peanuts – una ricca fonte di vitamine, non solo, ma anche di minerali preziosi. Con il suo valore nutritivo, il dado non è inferiore a piselli o fagioli.

È il burro di arachidi è stata utile? Questo prodotto è costituito da proteine vegetali, che è completamente privo di colesterolo. Inoltre, una pasta a base di arachidi, la presenza di antiossidanti, che proteggono le cellule del nostro corpo. Così, i benefici di questo prodotto unico nel suo genere è evidente.

sostanze utili che vengono memorizzati nei grani di lavorazione di arachidi permette di proteggere la salute dei sistemi del corpo umano. prodotto utile per i reni e il fegato, il cuore e il sistema nervoso, apparato digerente, ecc

Con l'uso regolare di burro di arachidi è un aumento di livello di testosterone con la quale a bruciare il grasso in eccesso e aumenta la massa muscolare.

arachidi Utile burro di un sacco di proteine in esso contenute. Pertanto, questo prodotto come atleti e vegetariani.

Il magnesio, che è presente in burro di arachidi anche, aiuta a ridurre il rischio di diabete. Zinco e elementi minerali rafforzare l'immunità. È utile utilizzare burro di arachidi a causa della presenza in essa di acido folico. Questo elemento è necessario per la crescita e la rigenerazione delle cellule del corpo.

Controindicazioni

Burro di arachidi, le recensioni nel cui utilizzo è a volte negativo, non è raccomandato per ingestione in grandi quantità. Con un consumo quotidiano di esso non può avere più di 2-3 elementi. cucchiai durante il giorno.

I nutrizionisti hanno avvertito della possibilità di essere in sovrappeso o obesi in eccesso rispetto alla quantità raccomandata. I medici consigliano ai pazienti con pasta di arachidi di artrosi, artrite e gotta. Questo prodotto può causare una reazione allergica.

burro di arachidi è vietato l'uso in processi patologici acuti nell'intestino e lo stomaco, in quanto contiene un sacco di fibra che può irritare le mucose.

Al momento dell'acquisto di un prodotto studiare con attenzione la sua composizione. E 'meglio se una piccola quantità di pasta volontà aromi artificiali, grassi trans nocivi e zucchero. Questo prodotto dovrebbe contenere solo ingredienti naturali.