Come cucinare il cacao con il latte? Latte cacao Ricetta

Nel freddo dell'inverno, si può benissimo tenere in caldo da bere una tazza di cacao vostro favorito con il latte. Ed è meglio, se è cotta sulla ricetta classica. E 'più benefici a differenza di cacao solubile, in cui c'è un sacco di additivi inutili e talvolta anche dannosi. Il più che una bevanda calda è facile da cucinare a casa. Tutto quello che dovete fare – cacao, latte, zucchero e un po 'di tempo libero.

Una ricetta classica

Per un drink sulla ricetta classica è molto importante che tutte le proporzioni e la qualità dei prodotti iniziali sono state rispettate. Così si dovrebbe scegliere con attenzione la polvere di cacao è ancora in negozio. Dovrebbe essere naturale e senza additivi. Il latte è adatto solo fresco, preferibilmente rustico. Questo renderà la bevanda davvero gustoso e fragrante.

In una padella o mestolo di fondo mescolare 4 cucchiai di cacao in polvere e lo zucchero, aggiungere 2 cucchiai di acqua calda e agitazione, mettere sul fuoco. Questo per garantire che nella bevanda finita evitare grumi. Portare ad ebollizione e la massa un po 'bollito. Versare con cautela 400 ml di latte caldo e mescolate. Portare il peso quasi ad ebollizione, ma non bollire. Togliere dal fuoco e batti fino leggera schiuma. Questo non è solo una ricetta classica per il latte di cacao, ma anche il più facile.

Il cacao è in scuola materna

Tuttavia, per molti di cacao – cioccolato bere dalla mia infanzia. La scuola e l'asilo si è servito per la colazione o il tè del pomeriggio. Pertanto, le persone sono per lo più interessati a come fare il cacao con il latte, per avere un assaggio di esso e leggera schiuma sulla superficie.

A 5 porzioni richiedono un bicchiere d'acqua, 800 ml di latte, 3 cucchiai di zucchero, la stessa quantità di zucchero cacao e vaniglia a piacere. In una piccola ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi e mettere da parte fino a quando. Al piatto nella siviera o la pentola a bollire l'acqua. Aggiungere il latte e portate a bollore. Ma non cucinare! Questa ricetta di cacao sul latte simile al classico. Togliere dal fuoco e, mescolando con una frusta, immettere la miscela secca. Raffreddare un po '- e può essere versato in tazze. Una grande aggiunta a questa bevanda sarà cagliata cookie budino o farina d'avena.

Cacao nel forno a microonde

Naturalmente, saper fare di cacao con il latte, l'avrei piace cucinare più spesso. Ma al mattino, purtroppo, ogni minuto conta. Inoltre non sempre bisogno di un sacco di bevanda. In tal caso, si può prendere un forno a microonde. Usandolo per 2-3 minuti sarà pronto eccellente di cacao in vetro con il latte.

Al 1 porzione di prendere 200 ml di latte fresco, 2 cucchiaini di polvere di cioccolato, e lo stesso zucchero. Basta mescolare in un bicchiere di zucchero e cacao, aggiungere un po 'di latte. Tutti mescolare fino a quando il composto diventa liscia e brillante. Quindi aggiungere la restante metà del latte. Mescolare e mettere nel forno a microonde per 1,5 minuti alla massima potenza. Quindi, se avete bisogno di una bevanda calda, è sufficiente aggiungere il latte. E se si preferisce bollente o quasi, poi metterla in un altro 1,5 minuti nel forno a microonde.

multivarka cacao

Naturalmente, per coloro che amano cucinare tutti multivarka, v'è una ricetta su come cucinare il cacao con il latte. Tuttavia, a differenza di altre varianti di bevande preparate più a lungo. Ma la padrona non vale la stufa. Sicuramente un tale metodo è adatto nel caso in cui il necessario per cucinare un sacco e non c'è tempo per mescolare continuamente.

Il mix tazza 5 cucchiai di cacao in polvere, zucchero 4 cucchiai e vaniglia a piacere. A poco a poco aggiungere il latte tiepido, sciogliere il composto a secco in esso. Purtroppo, il cacao è scarsamente solubile, e può richiedere tempo. Per accelerare il processo un po ', tutti noi possiamo battere frullatore. Versare il latte rimanente (solo bisogno di 1 litro), e mescolare bene. Versare in padella Multivarki, impostare la modalità "estinzione" e cuocere per 1 ora. Dopo il segnale attraverso un filtro bevanda, come precipitato può essere formato. Tutto quello che può servire immediatamente.

Cocoa viennese

Tuttavia, anche la bevanda può sembrare monotono. Inoltre, è quasi impossibile presentare offerte di cacao convenzionale con il latte. La foto mostra che sembra appetitoso, però, ma piuttosto ordinario. Tuttavia, si può fare un vero e proprio dolce festa, se si cucina viennese. Tutto sommato, è necessario aggiungere la panna montata. Come cucinare il cacao con il latte per questa ricetta? Ad esempio, è possibile farlo.

Mettete la padella sul fuoco con il latte e portate a bollore. Una porzione dovrebbe prendere 200 ml di liquido. Mescolare in una tazza separata in quantità uguali di cacao e zucchero, 1 cucchiaino per ogni 200 ml. Diluire la miscela una piccola quantità di latte caldo e versato di nuovo nel tegame. Portare ad ebollizione e versare nelle tazze. Pronto per decorare la bevanda con panna montata. Si può prendere un ready-made, da un contenitore. Ma è meglio cucinare da soli. materia grassa della crema per montare non deve essere inferiore al 30%. Su ogni pezzo avrà circa 2 cucchiai.

Kissel dal cacao

Conoscere più di una ricetta su come cucinare il cacao con il latte, può essere fatto dalla stessa polvere è un altro delizioso dessert. Questa gelatina o budino. Non è meno gustoso rispetto alla bevanda classica, ma può applicarsi a tè o solo felice che fare uno spuntino tra colazione e pranzo o pranzo e cena. Come vuoi.

Versare in una casseruola mezza tazza di latte e aggiungere 2 cucchiai di zucchero e vaniglia. E 'meglio utilizzare i semi schiacciati del baccello di ottenere un profumo più vivaci. Se non si è in grado di acquistare, è possibile sostituire la vaniglia a piacere. Mettere sul fuoco medio e attendere che il latte bollente. Nel frattempo setacciare 2 cucchiai di amido in 100 ml di latte e mescolare bene.

Una volta che il latte sul fuoco ha cominciato a bollire, vagliare è colmo cucchiaio di cacao e mescolate bene. Portare a bollore. Far bollire per un altro minuto. Poi, mescolando con una frusta, versare il latte e amido in un flusso sottile. Questa massa prima di aggiungere la necessità di mescolare ancora. Anche in questo caso portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio per un minuto. Poi versare nelle ciotole gelato, bicchieri e vasi – adattarsi a qualsiasi imballaggio. Guarnire con noci tritate, bacche o frutta. Raffreddare a temperatura ambiente – ed è possibile a festa gustoso e sano gelatina di cioccolato.

Ma alla fine …

E 'importante non solo sapere come cucinare il cacao con il latte, ma anche essere in grado di scegliere gli ingredienti giusti per esso. Solo di alta qualità e ingredienti freschi rendono la bevanda deliziosa e fragrante. Non dimenticare a questo proposito.