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Come elevare il chiaro di luna? Ricetta preparazione birra e pulizia in casa, sapori

La maggior parte persone brew provoca associazioni negative. Sentite questa parola, molti Immaginiamo un liquido torbido che ha un gusto sgradevole e l'odore. Questo perché non tutti sanno come nobilitare birra. Se si spendono con loro una serie di manipolazioni aggiuntive, è possibile ottenere l'alcol in casa di alta qualità.

Il processo di raffinazione birra

casa di qualità di alcol dipende da molti fattori. Se si sa come nobilitare la birra, non garantisce che si riceverà in uscita una bevanda bevibile. E 'indispensabile che il prodotto di partenza era di buona qualità. Distillato dovrebbe essere fatto da una buona birra artigianale prodotta utilizzando un'apparecchiatura adatta. Se queste condizioni non sono soddisfatte, allora nessun metodo vi permetterà di ottenere il prodotto di qualità in uscita.

Se sei sicuro di aver preparato la birra corretta, il passo successivo dovrebbe essere nobilitante. Questa procedura multi-step può migliorare significativamente il gusto di alcol. Così, è possibile ottenere l'uscita non è solo la vodka e brandy, vodka o whisky. Come elevare il chiaro di luna? Questa procedura prevede le seguenti fasi:

  • innanzitutto bevanda deve passare attraverso la procedura di purificazione per eliminare impurità nocive, e precipitato colore fangoso;
  • la seconda fase deve essere aggiunto ad un liquido additivi adatti, che contribuiscono a dare la birra un aroma gradevole;
  • Naturalmente, è necessario bere in infusione.

metodi di pulizia

Se non sai come nobilitare la birra, allora forse dovremmo cominciare a pulirlo. Se si desidera ricevere da alcol una vera delizia, deve essere libero da tutti gli agenti inquinanti. Dal momento che l' olio di flemma al chiaro di luna, e altre sostanze estranee creare un odore sgradevole e sapore. Al fine di sbarazzarsi di loro il vostro drink, è possibile utilizzare i seguenti metodi:

  • distillazione ripetuta di vodka – è il metodo più efficace di pulizia. Per questo è necessario uno speciale dispositivo. All'uscita si ottiene un materiale forte e pulito prima da cui è possibile preparare cognac di alta qualità.
  • La filtrazione può essere condotta utilizzando carbone o qualsiasi altro materiale che ha proprietà assorbenti. La loro azione deve coprire non solo le particelle in sospensione, ma anche sullo scioglimento. Per passare il liquido attraverso il filtro deve essere diverse volte.
  • Un metodo popolare comune per la purificazione di vodka dalle impurità implica l'uso di albume d'uovo. Assorbe il materiale in eccesso, lasciando cristallo liquido pulito.
  • Il più efficace e allo stesso tempo il metodo più lungo implica l'uso di un dispositivo come una colonna per la purificazione di luna. Si consiglia di applicare nel caso in cui la forza della bevanda è più di 50 gradi. Purificazione di vodka da corpi estranei può essere diluito con acqua.

Integratori alimentari per la preparazione di brandy

Come sollecitato dal chiaro di luna, che era deliziosa? Si può prendere uno dei due percorsi – di utilizzare ingredienti naturali o artificiali. Molti scelgono esattamente naturale. E 'importante capire che il tempo per la preparazione della bevanda lascerà un bel po', ma il risultato è valsa la pena. L'aggiunta di ingredienti naturali chiaro di luna devono prestare particolare attenzione ai loro combinazioni e proporzioni. Ogni prodotto ha proprietà specifiche che possono essere modificati mediante miscelazione o mettendoli in determinate condizioni.

Pochi sanno che dall'utilizzazione di certi additivi chiaro di luna convenzionale può essere trasformato in un vero e proprio alcool elite. I vostri ospiti non saranno in grado di distinguere una birra a casa di negozi costosi. Quindi, si dovrebbe prestare particolare attenzione a seguire le migliori ricette della casalinga Moonshine grappa:

  • Per litro di prodotto intermedio purificato bisogno di prendere un piccolo pizzico di bicarbonato di sodio, un paio di pepe nero piselli, un sacchetto di vaniglia e un cucchiaino di tè nero fermentato. Posizionare un contenitore con liquido a basso calore e calore. temperatura massima brew non deve superare i 70 gradi, altrimenti l'alcool evapora. Dopo aver spento il bruciatore, coprire il recipiente con un coperchio e lasciate riposare fino a che freddo. Filtrare il futuro brandy e lasciare per una settimana in un luogo buio.
  • componente abbastanza comune di brandy domestica è noce (manciata). Questo utilizza il kernel e nemmeno il guscio, cioè partizioni che sono al suo interno. Avrete anche bisogno di una piccola quantità di chiodi di garofano, cumino e un paio di bustine di zucchero vanigliato. Invia tutti questi ingredienti in una bottiglia da tre litri di luna e lasciare agire per 2 settimane. Per dare la bevanda un tocco di freschezza, si può sperimentare con la scorza di limone.
  • Questo cognac è preparato in una botte di legno. Ma, purtroppo, a casa non è sempre possibile. Per fare questo è necessario corteccia di quercia, che era stato precedentemente zaparivayut in acqua bollente. Ogni uno e mezzo di litri di Moonshine prendere un cucchiaio di infusione. Per dare il sapore piccante bevanda si può aggiungere un po 'di cannella e qualche grano di pepe.

concentrati pronti

Se non si è sicuri della loro conoscenza circa l'uso di ingredienti naturali, è consentito utilizzare sapori pronte per chiaro di luna. Il loro vantaggio principale consiste nella composizione del saldo, per cui è possibile replicare in modo accurato l'aroma del brandy, o altre bevande elite. Inoltre, il tempo di cottura significativamente ridotto.

L'imballaggio del concentrato finito è una chiara sequenza descritta per la preparazione di una bevanda, approssimativa all'originale. Non è necessario fare esperimenti con le combinazioni di ingredienti e il tempo rimasto in piedi, perché basta seguire le istruzioni. La regola principale è che la fortezza chiaro di luna non deve superare i 60 gradi, altrimenti il gusto può diventare disallineati.

attenzione deve essere rivolta al fatto, come sollecitato dal moonshine. Quello era deliziosa, il concentrato deve essere di alta qualità. Non lesinare su questo integratore, perché se sarebbe scadente, il pasto può portare a gravi problemi di salute. Sarebbe meglio se si acquista concentrate lì, dove è possibile degustare la bevanda pre-finito.

albicocche Moonshine a casa

Cosa potrebbe esserci di meglio di frutta fresca? Essi possono essere consumati freschi, mettere in cottura, li preparano a marmellata e così via. Ma è anche possibile utilizzarli per la preparazione di bevande alcoliche. Così, un numero sufficientemente ampio albicocche brew popolari. A casa, molto spesso utilizzare la seguente ricetta:

  • lavare 10 kg di frutta, puliti dalle ossa e tritare (o usare un frullatore);
  • aggiungere la sospensione risultante era 5 kg di zucchero e riempire con 15 litri di acqua;
  • per accelerare il processo di fermentazione, aggiungere 100 grammi di lievito fresco;
  • per 7-10 giorni, il liquido deve infondere in un posto caldo in un contenitore sigillato (se si sceglie di non aggiungere il lievito, la preparazione delle bevande è in ritardo fino a 45 giorni);
  • segnalare che la birra ready-prodotta, si incrostazioni sul fondo e il gusto amaro acquisizione liquido;
  • In primo luogo è necessario un certo tempo per filtrare futuro chiaro di luna attraverso diversi strati di garza;
  • con l'aiuto di un apparecchio speciale effettuata mediante distillazione fino alla bevanda raggiunge la rocca 45 gradi.

Questo dà una birra molto mite. Leggere note di albicocca rendono la bevanda speciale.

Ricetta poltiglia di zucchero e lievito

La base di luna viene prodotta la birra. Nonostante il fatto che la sua composizione è molto semplice, il processo di preparazione prevede l'esecuzione di determinate condizioni. Ricetta poltiglia di zucchero e lievito richiede il rispetto dei seguenti ingredienti:

  • 3 litri di acqua purificata;
  • 1 chilo di zucchero;
  • 150 grammi di lievito di birra (se si preferisce utilizzare materie prime a secco, avrà bisogno di 50 grammi, ma in questo caso richiederà più e un po 'di acido citrico).

Per quanto riguarda la tecnologia di preparazione della birra fatta in casa, poi si inizia con lo sciroppo di zucchero. Per fare questo, è necessario riscaldare lo zucchero con un po 'd'acqua fino a completa dissoluzione. Il liquido deve bollire circa 10 minuti. È quindi possibile aggiungere l'acido citrico, e poi Bates fuoco e lasciare lo sciroppo per preparare anche per un'ora.

La qualità dell'acqua è di fondamentale importanza per la preparazione di una birra gustosa. Per evitare la formazione di fanghi e gusto sgradevole, è opportuno utilizzare acqua purificata. Se si prende il liquido dal rubinetto, quindi in ogni caso, non bollire. E 'meglio lasciare infusione per un paio di giorni. L'acqua è mescolata con lo sciroppo precotta.

Il lievito è preparato da lievito. Ce n'è abbastanza per riempirle di acqua secondo le istruzioni per attivare questo ingrediente. Per iniziare il processo di fermentazione, aggiungere il lievito in un contenitore di componenti pre-preparati. Devono stare in un luogo caldo per 5 giorni. Segnale di chiusura processo di terminazione rilascerà biossido di carbonio.

Per migliorare il gusto di luna, Braga deve subire processi di decontaminazione. A questo scopo è necessario riscaldare, causando iniziare selezione attiva eccesso di anidride carbonica. Se poi si aggiunge un po 'di argilla bianca o gelatina, che Braga sarà molto più pulito e più luminosa.

Come fare il colore chiaro di luna

Se siete interessati alla questione di come elevare il chiaro di luna, si deve capire che è necessario dare non solo buon gusto, ma anche bella, colore ricco. A tal fine, non è necessario usare coloranti sintetici. Pleasant Shade vostre abitudini casa può fare i seguenti ingredienti naturali:

  • Per dare alla bevanda un bel colore dorato, viene utilizzato lo zafferano. Ma perché questa spezia è molto costoso, può essere sostituito da buccia d'arancia o di partizioni di una noce.
  • Ricco birra rossa di acquisire se si aggiunge ad esso alcuni uve mirtilli secchi.
  • Per bere è diventato giallo sole, utilizzare menta o melissa. Hanno anche un simile effetto di prezzemolo e sedano.
  • Se si aggiungono ai fiori secchi infuso di fiordaliso, saranno dipingere nel colore blu esotico.
  • Per birra è diventato verde smeraldo, è necessario utilizzare le foglie di ribes. Essi possono anche essere sostituiti da cipolle verdi. Per sbarazzarsi del gusto sgradevole e l'odore, il succo spremuto dalle piume necessario far bollire a fuoco basso fino a quando il volume è ridotta della metà.
  • Se si vuole bere cognac comprato tonalità marrone, aggiungere un po ' di zucchero bruciato. È inoltre possibile utilizzare il tè nero, ma certamente dovrebbe essere di alta qualità.
  • Il modo più semplice per colorare la birra – è aggiungere un po 'di marmellata. Quindi non solo drink può collegare colore brillante, ma anche rendere un dolciastro, con delicate note di frutta.

Moonshine inodore

Molto spesso, vodka ha un odore molto sgradevole. Questo è uno dei motivi principali che questa bevanda ha acquisito notorietà. Come guidare chiaro di luna inodore? La risposta è semplice: strettamente aderire alla tecnologia. E 'importante che l'unità era pulita, e l'acqua e altri ingredienti erano di buona qualità. E 'anche errore abbastanza comune è l'aumento di temperatura. Se non si riesce ad evitare l'odore sgradevole, il prodotto finito può essere liberarsi di esso nei seguenti modi:

  • Tre litri di vodka dovrebbe prendere circa 2 grammi di manganese. Sciogliere in un liquido e attendere il sedimento cade. La bevanda deve passare attraverso un filtro. La procedura può essere ripetuta più volte fino a quando l'odore scompare.
  • Per rimuovere gli oli di flemma BREW, utilizzare il bicarbonato di sodio. Va aggiunto al fluido in ragione di 10 grammi per litro. Dopo 12 ore sul fondo di un precipitato e pertanto brew devono essere accuratamente drenata.
  • Se non si desidera aggiungere alla vostra alcol nessun sostanze estranee, l'odore sgradevole può essere rimosso utilizzando un metodo come liofilizzazione. È sufficiente posizionare un contenitore di vetro o di metallo con una birra nel freezer. Acqua adulterato primerznet alle pareti dei vasi, e l'alcol rimane allo stato liquido. Sarà versata solo in un altro contenitore.
  • E 'un ottimo carbone assorbente. Deve essere ben schiacciato, e quindi scorrere in diversi strati di garza. Attraverso questo filtro improvvisato dovrebbe essere più volte per saltare birra.
  • I residenti delle zone rurali, dove l'accesso a tutti i tipi di piante è quasi illimitata, è spesso usato per eliminare l'odore sgradevole di radice di viola. Si tratta semplicemente di mettere in infusione per 2 settimane.

bevanda al gusto di ricette popolari

Per l'aroma e il gusto del chiaro di luna è stata una piacevole e raffinato, utilizzare i seguenti ricette testate:

  • Da bere acquistato gradevole sapore agrodolce, versare 2,5 kg more o lamponi e aggiungere un po 'di vaniglia. La vodka più infondere, il più sorprendente è il sapore di bacche.
  • bevanda profumata e pungente si ottiene quando si aggiunge nella cenere chiaro di luna montagna. bacche numero dovrebbe essere tale che il liquido copre a 2/3.
  • È interessante notare che, la ricetta può essere considerata la vodka di Mosca. Per la sua preparazione in alcool a casa è stato aggiunto 20 grammi di zenzero e 50 grammi di menta piperita in 3 litri di liquido. Insiste questo dovrebbe bere circa un mese.
  • idromele reale può essere preparato con l'aggiunta di 4 cucchiai dolce prodotto per litro di chiaro di luna. Per bevanda era ancora più intenso e piccante, aggiungere un po 'di coriandolo, melissa, e corteccia di quercia.
  • Autunno – il tempo delle mele. Fermamente pesta i frutti di una bottiglia di vetro, e poi versare la birra in esso, in modo da riempire tutto lo spazio disponibile. Posizionare il contenitore sotto il sole per 10 giorni. Il liquido deve essere costantemente mescolate. Dopo si beve ceppo, aggiungere lo zucchero a sua discrezione e lasciare riposare per un paio di giorni.

risultati

Purtroppo, questa bevanda è la vodka, è caduto in discredito agli occhi della maggior parte delle persone. Tuttavia alcol casalingo può essere paragonato ad una forma d'arte, perché è in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Per fare questo, è importante sapere come nobilitare birra. Vale la pena notare che nessun filtraggio e aromatizzazione non aiuta a rendere il vostro drink elite, se non rispettato con la tecnologia di produzione. Se si è sicuri nella vostra conoscenza, allora si può sperimentare in modo sicuro con sapore diverso e additivi aromatici.