Come cucinare le patate con funghi porcini al forno

Non tutti sanno come cucinare le patate con funghi porcini al forno in modo che si è scoperto tenera, succosa e deliziosa. Pertanto, vi offriamo la ricetta più semplice e veloce che richiede un minimo di ingredienti e di tempo.

Come cucinare le patate con funghi porcini

ingredienti:

• lampadina fresche di grandi dimensioni – 3 pezzi;.
• funghi bianchi senza wormholes – 600 g;
• patate novelle piccole – 6-8 pezzi;.
• grassi panna acida – 4 cucchiai grandi;
• formaggio a pasta dura (può prendere russi o olandese) – 190 g;
• Foglie di alloro – 5 pezzi;.
• peperoncino – facoltativo;
• panna 20% IC – 80 ml;
• sale iodato in più – 1,5 cucchiai;
• aneto secco e basilico – 1 cucchiaino;
• olio vegetale – 25 ml (per avannotti e forma sbavature).

Il processo di trattamento dei funghi

Prima di cucinare le patate con funghi dovrebbero essere in primo luogo per acquistare il prodotto principale. E 'opportuno tenere fresco non wormholes. Se la vostra intenzione è quella di fare un piatto di funghi porcini stagione, quindi è possibile utilizzare congelato. Così, il prodotto è tenuto a risolvere buona, pulita di elementi extra, e poi tagliare a cubetti o piastrine (opzionale).

di trasformazione di ortaggi

funghi bianchi, cuoco patate è molto facile, ma a tale cena era più saporita e soddisfacente, si raccomanda di aggiungere le cipolle in più. Unitamente tuberi di patata devono essere lavati, puliti e tagliati a fette.

Processo di preparazione di rifornimento

Per cuocere un delizioso patate con funghi, si prega di preparare un ripieno speciale. Per fare questo, prendere una casseruola, versare l'olio in esso e molto caldo. Accanto ai piatti che si desidera pubblicare i funghi triturati bianchi, foglie di alloro rotte e cipolle. Questi ingredienti devono friggere a fuoco medio per 23 minuti e al sapore fine di sale iodato, panna acida grassi, panna, peperoncino, basilico essiccato e finocchio.

Trattamento termico del cibo

patate arrosto saporiti con i funghi e possono essere su un fornello a gas. Ma per fare una tale piatto succoso, abbiamo deciso di cuocere con la salsa in duhovochnom armadio. Ciò richiede di prendere i piatti con lati di 6-8 centimetri, lubrificare la superficie con olio vegetale, quindi disporre i patate, precedentemente cosparso con sale e pepe. Le verdure da distribuire la salsa con funghi bianchi, cipolle, panna acida e panna. Tale carica dovrebbe coprire interamente le fette di patate. Alla fine del pasto, si raccomanda di chiudere uno spesso strato di formaggio a pasta dura grattugiato e immediatamente inviato a duhovochny cabinet. Preparare una casseruola come fragrante per 34-38 minuti. Durante questo periodo, la verdura è tenero e il formaggio si sarà sciolto completamente.

Come fare domanda per la cena

Ora sapete come cucinare le patate con porcini funghi nel forno. Dovrebbe portare in tavola calda piatti à la carte. Sulla parte superiore del piatto può essere decorata con foglie di prezzemolo o lattuga. C'è anche una patata al forno è auspicabile presentare una ketchup e pane di frumento tagliente.