Broccoli: ricetta piatti estivi di verdure

Se si vuole diversificare i loro menù e fare qualcosa di nuovo di verdure, poi prendere come base per il nostro ricette cavolo broccolo, che abbiamo appositamente selezionati per voi in questo articolo. Questo può essere utile vegetale e friggere e cuocere, cuocere basa su di esso per fare una zuppa semplice o contorno. Qualunque sia la scelta, otterrete sempre un piatto gustoso, e il processo di cottura non ci vorrà molto.

Cavolo Broccolo: Ricetta di cucina in bulgaro

Per una gran parte dello stufato estate avrete bisogno di:

• 200 grammi di cavolo – colore e broccoli;
• 1 zucchine (uno con buccia verde scuro);
• manciata di funghi -. agarico miele, bianco, funghi, ecc,.
• mezzo peperone;
• lampadina della cipolla;
• 5-7 Art. l. purea vegetale o Letcho;
• basilico condimento di erbe aromatiche, sale, olio foglia di alloro per friggere.

Tritare finemente la cipolla e friggere in olio fino a doratura, aggiungere il basilico, erbe essiccate, sale. Dopo la padella Mettere le fette di peperone tritato, funghi poi tritate. Mescolare e cuocere per 5 minuti. Accanto alle verdure, aggiungere i broccoli e cavolfiore, così come le zucchine a dadini. Friggere a fuoco medio per 10 minuti. Dopo il tempo specificato in umido o versare Letcho vegetali mix, mescolare, coprire e cuocere a fuoco basso per 15-20 minuti. Fatto. Questo squisito spezzatino può essere alimentato sia individualmente che come guarnizione per ogni piatto di carne.

Broccoli: Ricetta cottura di verdure in pastella

prendere:

• un chilo di broccoli;
• 1 uovo;
• 5-6 Art. l. farina di frumento;
• mezza tazza di yogurt;
• un po 'di sale e olio per friggere.

In abbondante acqua salata, lessate le gemme di cavolo, piegare in un colino e lasciare che le verdure raffreddare e asciugare un po '. Preparare la pastella: si frusta uovo frullare e yogurt, e poi aggiungere la farina. Si dovrebbe avere la consistenza di una crema densa. Dopo ogni tuffo in una miscela di infiorescenza e friggere fino a doratura in olio – questa è una ricetta semplice. Cavoli broccoli in pastella sarà un ottimo contorno alla carne o un piatto a parte. Bella verdi germogli con un sicuro croccante di godere dei bambini, che di solito non favoriscono questo ortaggio come parte di altri piatti.

Broccoli: la ricetta di verdure stufate con patate novelle

Avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

• 2 giovane tubero di patata;
• ornamenti libbra broccoli;
• peperoni e paprika 2-peperoncino;
• lampadina della cipolla;
• 3 spicchi aglio;
• 1 h. L. semi di senape;
• sale e un po 'di curcuma (condimento).

Cavolo tagliato in pezzi, le patate – a dadini. Pepe e cipolla anche bisogno Mince. La padella versare l'olio vegetale, un po 'caldo e messo semi di cannella, dopo la cipolla, l'aglio spremuto e curcuma. Dopo 3-5 minuti Mettete i broccoli, patate e pepe, aggiungere un po 'd'acqua. Cavolo broccoli ricetta che vi porterà mezz'ora, sarà un grande piatto estivo per tutta la famiglia. Molto delizioso e gustoso!