Ricci di carne macinata – semplici, ma molto interessanti

Ricci di carne macinata – un piatto amato da molti, soprattutto i bambini. Si è fatto molto semplice, ma il risultato supera tutte le aspettative. piacere speciale rende piccoli buongustai. Nonostante la semplicità di preparazione, non è una luce in calorie. Questo piatto è molto abbondante, gustoso e appetitoso. Cook può essere in molti modi diversi e in salsa diversa.

Ricci di carne macinata in panna acida

Per la loro preparazione avrà bisogno di circa 300 grammi di carne. Meglio se saranno diversi tipi di carne (per esempio, manzo + maiale). Anche prendere circa 100 grammi di riso. Anche qui c'è spazio per preferenze personali. Si può prendere un turno ordinario, selvaggio e riso a grana lunga. Come ingredienti anche bisogno di un bicchiere d'acqua, due piccole o una grossa cipolla, una carota e un uovo. Pre-necessità di preparare una miscela di verdure stufate, ma la tuta e tutti i prodotti che. Anche preparare un cucchiaio di maionese e ketchup, due cucchiai di panna, un piccolo cucchiaio di senape, condimenti (paprika, sale, curcuma, origano e qualsiasi pepe) ed erbe fresche (aneto).

Questi sono tutti gli ingredienti necessari per cucinare ricci di riso. Ora si procede alla loro creazione. Il riso deve essere bollita a fuoco lento. bene poi lavato e un po 'asciutta. mix ripieno con cipolla finemente tritata, uova e spezie. Poi accuratamente impastare. Ora aggiungere ad essa riso bollito e mescolare bene di nuovo.

Successivamente, formare i ricci di carne macinata. Questo dovrebbe essere fatto mani, imbevuto di acqua, la carne non si attacca a loro. Mettete la teglia sul fuoco e friggere ricci in una piccola quantità di olio vegetale. A parte, mescolare la panna acida, senape, maionese, ketchup e le verdure stufate o crude. Versare il composto in acqua, con l'aggiunta di sale. Ora riempirlo con ricci in una casseruola preparate e cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti. Ricci di carne macinata può essere servito come piatto a parte. Si adattano anche le verdure, verdure, insalate e contorni.

Per dare piacere ai bambini e rendere il loro cibo più interessante, è possibile cucinare ricci ripiene. Avrete bisogno di 10 uova sode, 500 g di carne, due spicchi d'aglio, qualche cucchiaio di maionese e panna acida, uno o due di carote cotte e di un uovo crudo. Si dovrebbe anche preparare la pasta per la decorazione.

10 uova pre-bollire e purificata. Poi tagliarli a metà e togliere i tuorli. Schiacciate i tuorli con una forchetta e mescolarle con il formaggio grattugiato, le carote, l'aglio tritato, maionese o panna acida. Aggiustare di sale. Farcito con una miscela di metà uovo e collegarli a coppie.

Nella carne di manzo tritata aggiungere cipolla, pepe, l'uovo, il sale e mescolare bene. Ora una piccola quantità di ripieno giaceva farcito con uova e formano un ovale. Quindi collegare ad esso un po forma allungata bit, che assomiglia ad un riccio. Top pezzi simulare aghi di spaghetti. Inviamo i ricci in forno per 30-40 minuti. Servire può essere con qualsiasi guarnire. E non solo è delizioso, ma anche molto divertente. Questo alimento è adatto per un menu per bambini.

Questo piatto, che può essere attribuito alla categoria dei "migliori ricette". Sono preparati in modo semplice e rapido, e il risultato è una delizia.