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Gingerbread Capodanno: una ricetta classica con una foto

E 'difficile dire quando la prima apparizione vecchia tradizione europea di dare amici pan di zenzero di Capodanno. Ricetta dei dolci è stato trasmesso da un amante all'altro, nel corso del tempo è cambiato, dando luogo alla luce molte varianti. In questo articolo, vogliamo dirvi come preparare panpepato nuovo anno con le proprie mani.


Gingerbread classico

Preparare questo meraviglioso pasto con i bambini. caramelle finito è possibile applicare immediatamente per il tè, ma si può prima appendere sull'albero di Natale come ornamenti. A causa del processo creativo attivo si diventa più vicini gli uni agli altri. Leggi come fare un pan di zenzero Anno Nuovo con la glassa:

  • Mescolare mixer 70 gr di burro morbido con l'uovo un pollo e 100 grammi di zucchero.
  • ginger root fresca (solo due centimetri), strofinare su una grattugia piccola.
  • Collegare tutti i prodotti preparati insieme, aggiungere ad essa 250 grammi di farina setacciata, un cucchiaio di cacao, un cucchiaino di zenzero in polvere, mezzo cucchiaino di chiodi di garofano, un cucchiaino di cannella in polvere, un pizzico di sale e una bustina di lievito per dolci.
  • Impastare mani denso impasto profumato, avvolgerla in pellicola trasparente e mettere in frigo per mezz'ora.
  • Quando sarà il momento giusto, separata da un pezzo di pasta, posizionarlo tra due fogli di pergamena e stendere con un matterello. spessore del pezzo non deve superare sette millimetri.
  • Con forme ricci tagliati dalla formazione pasta biscotto e di trasformarlo su un foglio di cottura.

Mentre ossequi aromatizzati per tenere il passo in forno, è possibile preparare la prossima partita. Prima di applicare i biscotti al tavolo, che dovrebbe essere fresco e decorare con glassa.

Gingerbread Capodanno. Ricetta con una foto

Coloro che hanno la fortuna di viaggiare attraverso l'Europa alla vigilia di Natale, si è ben noto, in quanto vi sono doni popolari, fatte con le proprie mani. Gingerbread cucinare a casa o acquistati presso i mercatini di Natale, e poi presentato in un bel pacchetto per i vostri amici o parenti. Noi proponiamo di adottare questo esempio meraviglioso e preparare un presente vicino di pan di zenzero di Capodanno. Ricetta aromatizzato tratta piuttosto semplice:

  • In una grande ciotola sbatti 50 ml di succo d'arancia, 100 grammi di zucchero, tre cucchiaini di miele e un uovo.
  • Nel liquame, aggiungere 350 grammi di farina setacciata, il lievito bustina, cucchiaino di zenzero in polvere, 50 grammi di zenzero cristallizzato e cucchiaino di cannella.
  • Impastare stretto, formare in una palla e inviarlo in frigorifero per mezz'ora o un'ora.
  • Quando sarà il momento giusto, stendere la pasta sottile e ritagliare abbastanza di esso con stampi di cookie. Può essere a mezza luna, le stelle, figurine di cavalli o esseri umani, angeli o uccelli.
  • Billette mettere in padella, la pergamena di cui e cuocere in forno già caldo per cinque minuti.

Una volta che la pasta si è raffreddato, si può spesso servito con il tè, e il resto è sparso su una bella scatola, decorare con nastri e distribuire agli ospiti.

biscotti allo zenzero. Ricetta con zenzero fresco

Prepararsi per le vacanze deliziosi biscotti friabili al gusto che nessuno può resistere. Una caratteristica di questa festa è che può essere conservato per un lungo periodo di tempo. Quindi sentitevi liberi di cucinare in grandi quantità, per la scatola fasuyte che decorano le carte con i desideri di Natale e dare una deliziosa regali ad amici. Leggi come cucinare deliziosi biscotti allo zenzero (ricetta con zenzero fresco)

  • Mescolare 200 grammi di farina setacciata, 50 grammi di amido e 50 grammi di noce di cocco.
  • Aggiungere i prodotti 100 grammi di zucchero, 200 grammi di burro morbido, un uovo, un cucchiaino di scorza d'arancia, un po 'di sale e noce moscata, e un cucchiaino di cannella in polvere, cardamomo e zenzero grattugiato.
  • Impastare la pasta e inviarlo al freddo, e in mezz'ora, rollio e utilizzando forme graffe ritagliate biscotti.
  • miele liquido miscelato con polvere di zenzero, coprire la superficie della miscela fegato, e cospargere in cima cocco.

Cuocere la dolcezza di una decina di minuti in forno preriscaldato. Siamo sicuri che vi piacerà biscotti allo zenzero (ricetta). Design classico con l'aiuto dello smalto renderà unica e memorabile.

gingerbread rotonda

Vi consigliamo di provare ancora un altro pasto di festa aromatizzato. Ricetta per biscotti allo zenzero sul nuovo anno:

  • In una ciotola, setacciare al setaccio due tazze di farina. Aggiungere a lei sodio, il sale e le spezie (un cucchiaino di zenzero e cannella, chiodi di garofano e un po ').
  • In una ciotola a parte sbattere insieme 150 gr di burro, una tazza di zucchero e uova. Aggiungere il prodotto al terzo tazza di melassa, un cucchiaino di rum e mezzo cucchiaino di scorza d'arancia. è possibile sostituire il rum vaniglia, se lo si desidera.
  • Mescolare miscela di zucchero fino a fino acquisisce una consistenza uniforme. Quindi aggiungere la farina e le spezie, mescolare delicatamente loro di ottenere un impasto denso.
  • In un piatto, unire lo zucchero e un paio di pizzichi di cannella.
  • Sfere forma di pasta stessi due centimetri di diametro, ogni dip in dolce posypku e posizionare la pentola, la pergamena prevista.

Cuocere i biscotti per una decina di minuti, poi lasciate raffreddare un po 'e trasferire ad un bel piatto.

biscotti allo zenzero con glassa di zucchero

Preparazione di biscotti aromatizzati – è il modo migliore per creare una festa in casa. L'odore delle spezie, cottura decorazioni natalizie e confezioni regalo fruscio nel miglior modo possibile darà l'atmosfera del Natale. Quindi, leggere i biscotti di pan di zenzero ricetta per il nuovo anno con la glassa e cuocere con noi:

  • Setacciare in una ciotola attraverso un setaccio di 350 grammi di farina, mescolare con 150 grammi di zucchero e soda idratata.
  • Versare in una ciotola con due cucchiaini di zenzero, cannella in polvere e lo zucchero vanigliato.
  • Due tuorli, frusta con una forchetta.
  • 150 grammi di burro, aggiungere la farina e al macinare mani alimentari, in modo che il risultato è stato un bambino. Riempire i tuorli d'uovo e due cucchiai di miele.
  • Impastare la pasta da stretto a mano, e poi conservarlo in frigorifero per un'ora.
  • Stendere la pasta tra due fogli di pergamena strato di pasta e tagliare fuori di esso capito cookie.
  • Cuocere festa profumata per dieci minuti, e quando il pezzo un po 'di fresco, decorare con zucchero a velo.

Il vantaggio principale che ha un panpepato – è una ricetta semplice e semplice tecnica. Siamo sicuri che si riuscirà la prima volta, si sta preparando i biscotti in conformità con le nostre istruzioni.

pan di zenzero

Al fine di accontentare i bambini, è necessario solo per preparare il pasto originale per loro. Noi proponiamo di fare da panpepato pasta Orsi divertenti che sono sicuri di provocare un sorriso nel vostro bambino. E sarà ancora meglio, se si preferisce la cottura e decorazione di panpepato tutta la famiglia. Ecco una semplice ricetta di biscotti pan di zenzero per il nuovo anno:

  • Mettete in un tegame una confezione di burro (dovrebbe essere pre-tagliato in pezzi con un coltello), mezza tazza di zucchero e mezzo bicchiere di melassa.
  • Posizionare un contenitore sul fuoco e attendere che lo zucchero si scioglie. La miscela sarà necessario raffreddare per una decina di minuti.
  • Aggiungere nella padella un uovo sbattuto e mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia.
  • Più avanti nel futuro, di inviare l'impasto su un cucchiaino di cannella e zenzero in polvere e mezzo cucchiaio di chiodi di garofano e un po 'di bicarbonato di sodio.
  • Mescolare gli ingredienti con quattro tazze di farina, impastare la pasta e lasciarla in frigo per un paio d'ore.
  • pasta sufficiente per la preparazione di otto orsi. Per evitare errori nei calcoli, effettuare le otto grandi spazi per il tronco (sfere 5cm), otto palle di 2, 5 cm per teste, 32 medie palla a piedi e 16 piccoli pezzi verso le orecchie.
  • Mettete i biscotti su una teglia da forno, il foglio posato. Allineare le palline di pasta, dando la forma desiderata, ma non più di un cm di altezza.
  • Estrarre pezzi di cioccolato volti, occhi, naso e pulsanti. Cuocere fino a quando pasto cucinato nel forno preriscaldato.

Quando gli orsi po 'di fresco, è possibile decorare con lo zucchero a velo. Ad esempio, disegnare i loro archi, pantaloni o cappelli.

casa di marzapane

Un altro attributo indispensabile di un Natale europea – una casa di marzapane. Ogni famiglia cerca di cucinare la casa più bella dolce e decorare a proprio piacimento. panettieri professionisti in questi giorni creano veri e propri capolavori di panpepato impasto, introducendo l'intero castelli e palazzi di fantasia al pubblico. Vi offriamo anche provare a questa forma d'arte. Ricetta per biscotti allo zenzero per il nuovo anno "Casa":

  • Per iniziare, preparare la pasta. Per fare questo, mescolare una tazza di zucchero, 100 grammi di miele, un cucchiaino di zenzero e chiodi di garofano. Porre la capsula con il composto sul fuoco e aspettare fino a quando gli ingredienti si dissolvono e diventano massa omogenea.
  • Aggiungere nella padella 250 gr di burro, due uova, e di nuovo mescolare bene, senza dover rimuovere i piatti dalla stufa.
  • In ancora miscela calda è stata messa cucchiaio di soda e 800 grammi di farina setacciata. Impastare, rotolare in una palla e lasciate raffreddare per dieci minuti.
  • Non confondere con le dimensioni delle pareti e il tetto della casa di panpepato, realizzare un disegno di cartone. Est altezza parete deve essere di 10 cm, lunghezza piano 16 cm e altezza 13 cm tetto.
  • Con i modelli di carta tagliate dalla preforma impasto allungato, a loro spostamento alla padella, la pergamena di cui e cuocere per circa dieci minuti in forno preriscaldato.
  • Quando le pareti di pan di zenzero fresco, tagliato fuori finestre e porte con un coltello. Se lo si desidera, è possibile dipingere con zucchero a velo, preparato da due proteine, zucchero a velo e il succo di limone.
  • Quando le pareti e il tetto saranno decorati, si può cominciare a incollare le parti. Per questo promazhte bordo gli spazi a velo, combinarle e lasciare asciugare per due ore.

È impegnata nella produzione di questo originale tratta tutta la famiglia, e di buon umore hai fornito. Se lo si desidera, si può fare un casette di pan di zenzero, decorare con glassa e dare ad amici e parenti come regali di Natale.

facile di pan di zenzero

Questa ricetta si rivolge a coloro che vogliono mantenere una bella figura durante le vacanze di Natale. Leggi come fare un pan di zenzero senza olio:

  • Mescolare una tazza di zucchero con 50 grammi di salsa di mele (è possibile utilizzare gli alimenti per bambini).
  • Aggiungere al mix quattro cucchiai di panna acida e mezzo bicchiere di latte. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
  • In una ciotola a parte, collegare le due e mezzo tazze di farina, sale, lievito in polvere bustina, un cucchiaino di zenzero fresco grattugiato su una grattugia fine, un cucchiaino di cannella, un po 'di chiodi di garofano, noce moscata e pimento.
  • Collegare e mescolare i due composti, aggiungere ad essa candita.
  • Impastare la pasta stretto e lasciate riposare in frigorifero per un paio d'ore.
  • Di biscotti taglio pasta qualsiasi forma, immergerlo in una miscela di zucchero e cannella.

Cuocere tratta in forno per circa sette minuti e servite subito con il tè. Saremo felici se vi piace cucinare è facile di pan di zenzero di Capodanno. Ricetta di questi dolci è abbastanza semplice, e significa che si può cucinare con i loro figli.

Biscotti "Pulsanti"

Vi proponiamo di cucinare di pan di zenzero in origine decorato. ricetta:

  • impasto classico per questo fragranti dolcetti cotti in modo molto semplice. Per fare questo è necessario mescolare in una grande ciotola 200 gr di farina, tre cucchiai di zucchero, un cucchiaino di vaniglia e zenzero in polvere, due tuorli d'uovo, il sale e 100 grammi di burro.
  • Mescolare gli ingredienti e impastare la pasta elastica.
  • Stenderla nel serbatoio, e utilizzando una piccola tazza, tagliare dei cerchi. Nel centro di un motivo circolare vuota fare utensili di piccolo diametro. A questo scopo, è possibile utilizzare il misurino. Paglia, eseguire per ogni pulsante di due o quattro fori.
  • Mettete i biscotti su una teglia da forno, spennellare con tuorlo d'uovo e cuocere finché sono teneri.

Quando i pulsanti originali sono pronti, lasciarli raffreddare e servire. Per sorprendere i propri cari, è possibile alcuni di loro infilate su un filo e decorare il loro albero di Natale o una camera interna.

conclusione

Speriamo che vi piaccia l'idea del pan di zenzero del forno nuovo anno. Ricetta per una migliore aromatizzati tratta si può scegliere per te stesso, work-out a loro piacimento, e attraverso una serie di esperienze culinarie. Per la decorazione si può utilizzare il bicarbonato tradizionale velo, cioccolato o caramello. Non dimenticate che per dare un gusto indimenticabile per il vostro aiuto fegato voi noci, frutta candita, noce di cocco e cannella. Siate creativi, inventare nuove ricette e modi di registrazione.