ricetta Candy, preparata con le proprie mani

D'accordo, quasi ogni cosa, non comprato in un negozio, e realizzato con le proprie mani, comanda sempre il rispetto e l'ammirazione degli altri. si può fare molto, ma non tutti sanno su di esso a casa. Qualcuno fa mobili per la casa, qualcuno che fa il trucco. Ma c'è qualcosa di diverso si può accontentare e sorprendere se stessi e ai vostri cari. Questa fatti in casa dolci.

Provate a immaginare la sorpresa i vostri bambini o vengono a visitare gli amici, quando si inserisce un vaso sul tavolo con le proprie mani tartufi cotti, lecca-lecca, caramelle e palline di cioccolato! Ma soprattutto, che in tali dolci sicuramente non verrà additivi chimici dannosi, quali i bulbi oculari riempito con caramelle dal negozio.

Come rendere caramelle

Fare caramelle non è molto difficile, ma, al contrario, un processo interessante e creativo. Soprattutto, la ricetta di dolci ha una miriade di variazioni.

"Caramella della frutta"

Mark 1,5 art. spremute di frutta, aggiungere la stessa quantità di zucchero e mettere in un pentolino a fondo spesso a fuoco medio. Quando il caramellato di massa, diventa marrone e viscoso, versare rapidamente in pre-imbevuto di tazze di acqua fredda e lasciate raffreddare. Tra l'altro, è possibile aggiungere qualche minuto prima della fine della cottura in una massa un pizzico di cannella in polvere o di menta piperita. Danno un sapore di caramello piccante e aroma.

Ricetta Candy "Ricci"

Mark banca caramellato latte e mescolare con la terra (in un non molto superficiale lettiera, media) dadi e fiches da cialde o biscotti. Noci e biscotti devono essere aggiunti per l'occhio, per la produzione di plastica, massa solida. Da questa massa scolpire palline, rotolare nei restanti briciole di biscotti e mettere in frigo.

Ricetta Candy "fette d'arancia"

Buccia e dividere a spicchi 2 grandi arance. Preparare lo sciroppo 1 tazza di acqua e 2 tazze di zucchero. Portare ad ebollizione e segmenti inferiori ivi preparati. Far bollire a fuoco basso per 15 minuti, quindi spegnere il fuoco, e arancione per un congedo giorno nello sciroppo. Il giorno dopo, ancora una volta, portare a ebollizione e spegnere. Una volta che lo sciroppo si è raffreddato completamente, è possibile rimuovere i chiodi di garofano e la diffusione su una pergamena o tagliere, lasciare asciugare. Fette arancioni rotolano in zucchero in polvere, di spostare in un vaso ben chiuso e in un luogo buio, asciutto.

Ricetta Candy "Berries"

Mark 100 grammi di biscotti e wafer, macinata e versare il chip risultanti 100 grammi di burro fuso. Mescolare bene per formare una massa plastica non appiccicoso. palle Forma fuori di esso. All'interno di ciascuna sfera mettere un dado. Prendi la palla a rotolare in scaglie di cocco. Può essere un paio di secondi per abbassarli in un succo di ciliegia e fragola o sciroppo per fare un bel colore rosso caramelle.

"Mucca" candy ricetta per fare a casa

Per la preparazione di questi gustosi cioccolatini deve prendere mezzo litro di latte, circa tazza di latte secco e lo zucchero, e la quantità di 600 grammi di burro – 100 gr.

Una volta che tutti gli ingredienti sono preparati, dovrebbe procedere direttamente alla preparazione. Per fare questo, essi (ad eccezione per il petrolio!), Mescolare bene, versare il tutto in una casseruola con una spessa, messo su una piccola fiamma. Durante la cottura, la massa deve essere costantemente, ma delicatamente, agitazione.

Far bollire dovrebbe essere fino a massa addensato acquista un po 'di colore brunastro. Così, si ottiene un buon latte condensato. Ricordate che cucinato almeno un'ora, altrimenti la caramella non produrrà buona.

Allora avete bisogno di mettere un sacco di olio da cucina e per formare una miscela morbida crema, molto simile alla crema. Cuciniamo un po 'di più e ottenere la densità molto più scuro e più grande.

Il passo successivo è quello di verificare la disponibilità. A questo scopo il metodo di deposizione e di guida delle gocce su una superficie fredda. Se la palla rotola bene e non si attacca al tavolo – così pronto.

Ora è necessario mettere tutto il peso su carta permanente e tagliato in piccoli pezzi di forma quadrata.

Buon appetito!