Fagiolini: la preparazione di piatti gustosi

Fagiolini è molto utile per la salute del prodotto. È ricco di ferro e acido folico – sostanze effetti benefici sul fegato, e migliora il sangue. I piatti di questo prodotto utile ottenuto è molto nutriente, gustoso e, allo stesso tempo, a basso contenuto calorico. Pertanto, le persone che seguono una dieta, si può facilmente includere nei vostri piatti dietetici, come parte del quale non v'è asparagi fagioli. Cucina di questo legume non prenderà molto del vostro tempo. Inoltre, gli ingredienti elencati nelle ricette sono facilmente disponibili. Provatelo, non ve ne pentirete.

Fagiolini: ricette

Fagioli in salsa di pomodoro

Ingredienti: Cinque pomodori freschi, un cucchiaio di concentrato di pomodoro, quattro spicchi d'aglio, sale, prezzemolo. Sarà inoltre necessario bolliti fagiolini.

preparazione

Per questo piatto è meglio scegliere i baccelli giovani. Sciacquare in acqua fredda e rimuovere le code. Prezzemolo e aglio chop. Tagliare i pomodori a dadini. Aglio utyatnitsu friggere fino a colore dorato. Quindi, aggiungere il prezzemolo e pomodori. Verdure mix, condire con concentrato di pomodoro, sale e coprite con un coperchio. Piatto sobbollire per dieci minuti. Poi vsypte precedentemente lessato i fagioli. Aggiungere un po 'd'acqua e poi le verdure per un'altra mezz'ora. Quando i fagioli diventano abbastanza morbido per rimuovere i bruciatori utyatnitsu. Buon appetito!

Fagiolini con salsa di panna

Ingredienti: una carota, cipolla, 1 peperone, un paio di spicchi d'aglio, 100 grammi di crema di formaggio, verdure, 100 g di panna acida, farina di cucchiaio, verdi e fagiolini.

preparazione

Sciacquare i fagioli, rimuovere le code e tagliare i baccelli in tre parti. Bollire i fagioli in acqua salata (10 minuti). Tritare le cipolle. Pepe e le carote tagliate a dadini. Verdure friggere in olio vegetale cinque – sette minuti. Aggiungere i baccelli e poi il piatto per 10 minuti. Impastare la farina con due cucchiai di acqua e panna acida. La salsa risultante versare nella padella con le verdure. Ci cospargere anche nella crema di formaggio, grattugiato, erbe aromatiche e l'aglio. Tutto il mix. Coprire il piatto con un coperchio e poi altri cinque minuti. Buon appetito!

fagiolini con pomodori e patate

Ingredienti: 300 g di pomodori freschi, 500 g di patate, cipolla, aglio, sale. E, naturalmente, la componente principale – i fagiolini.

preparazione

Sciacquare i fagioli e la rimozione delle code, tagliarli a cubetti due centimetriche. Patate puliti. Schiacciare l'aglio. Cipolle e patate tagliate a cubetti. Baccelli bollire in un pentolino (10 minuti) e poi mettere in un colino e versati sulla acqua fredda. Quindi è meglio che mantengono il loro colore. Pomodori tagliati a fette. Le patate sono quasi pronto a bollire in acqua. In una padella rosolare l'aglio e cipolle. Aggiungere i pomodori e il sale. Soffriggere le verdure per altri cinque minuti. Poi mettere i fagioli e le patate bollite. Tutto il mix. A pochi minuti poi il piatto sotto il coperchio chiuso, e poi servire. Secondo questa ricetta si trasforma fagiolini deliziosa e molto soddisfacente. Buon appetito!

Fagiolini con frittata di uova

Ingredienti: 100 ml di latte, sale, quattro uova, olio di girasole, 150 g di formaggio. E non dimenticate i fagiolini (300 g).

preparazione

Pods bollire in acqua (15 min.) E poi trasferire ad una padella, e un paio di minuti. In questo momento, sbattere le uova con il sale e il latte. La miscela risultante versare nella padella e mescolare con i fagioli. coperchio piatto e cuocere per cinque minuti. Buon appetito!