Pesce al forno nella manica – utile e gustoso!

Oggi molte persone stanno pensando a come rendere la vostra dieta sana. Ad esempio, tutti sanno che il cibo fritto è dannoso, a causa del grasso in eccesso. Ma a rinunciare fritto risolto pochi, perché il pesce bollito o carne non deve piacere. Un'ottima alternativa è quella di cuocere il cibo nel forno. Specialmente se un uso così interessante dell'invenzione come manicotto per la cottura.

Cuocere in manicotto può essere qualsiasi cosa – a base di carne, verdure, pesce, e persino hamburger e polpette. E il cibo è preparato senza aggiunta di grassi, nel suo sugo.

In vendita così poco da cucina utili come un manicotto per la cottura, in quasi tutti i supermercati. In genere, questo prodotto ha un foglio di "società", carta, prodotti alimentari, film e altri prodotti simili da forno. Manica ha prodotto diverse società, in modo che il prezzo è di diversi campioni di questi prodotti possono variare notevolmente.

In apparenza, il manicotto per la cottura come un lungo sacchetto di plastica, arrotolato in un rotolo. Per utilizzare sarà necessario tagliare un pezzo della lunghezza desiderata, e dopo aver riempito i prodotti del tubo flessibile, fissare i suoi clip laterali aperte. Tubo Riempito può essere messo su una teglia o in una padella profonda. Per fornire vapore caldo, è necessario perforare il tubo più volte sulla cima di un ago o una forchetta.

Considerare come cucinare i pesci nel foro. In primo luogo, cuocere nella manica può essere qualsiasi pesce. Si può mettere il pesce nel suo complesso carcassa (naturalmente, pre-cancellarlo dalle scale e visceri) e à la carte pezzi. Può essere utilizzato per la cottura filetti pronti, che vengono venduti nei negozi di pesci.

Particolarmente gustoso pesce si ottiene nella manica per la cottura, verdure cotte. Ad esempio, è possibile cuocere il walleye. Pulire il pesce, lavare bene e obsushivayut tovaglioli. Sale e pepe all'interno e all'esterno. Al fine di dare il pesce un sapore piccante, mettere nel suo ventre un po 'di aglio tritato e un rametto di prezzemolo.

Tritate le verdure. Per questo piatto è possibile utilizzare le patate, carote, cipolle e altre verdure. Si dovrebbe aggiungere erbe fresche. verdure tritate dovrebbero mescolare e condire con sale e pepe. Ora mettere le verdure nel manicotto sulla parte superiore del vegetale "cuscino" risultante mettere la carcassa glaucomi preparati e chiudere il lato aperto della confezione. Mettere manicotto riempito in una padella profonda, colpire attraverso la superficie dell'ago o una forchetta, in modo che il vapore possa fuoriuscire liberamente. E collocato in una preriscaldato a due forno centinaio di gradi e cuocere per circa 45 minuti.

Rimozione del piatto finito fuori dal forno, tagliare con le forbici braccio (qui è necessario fare attenzione a non scottarsi), e qui abbiamo una grande dieta piatto – pesce al forno in una manica con verdure, cotte nel suo sugo.

Ed ecco come si può cuocere in sgombri manica. In primo luogo, preparare il cibo. Due sgombri abbiamo bisogno di due pezzi di carota, cipolla e pomodoro, tre patate, tre cucchiai di maionese, e uno speciale condimento per i pesci nel sale che entra.

Pesce per pulire, lavare e strofinare bene il condimento. Se tale non stagionatura, sgombro devono essere sale e pepe e cospargere con succo di limone. Verdure pulite e tagliate a pezzi piuttosto grossi. Ad esempio, una patata di medie dimensioni è sufficiente per tagliare in quattro pezzi. In maionese aggiungere le erbe tritate finemente, mescolare, e questa miscela lubrificare il pesce e le verdure. Mettere il tutto nella manica, tirare il bordo della clip e mettere la cottura del pesce in forno per circa quaranta minuti. Poi tagliare la parte superiore della confezione e lasciare il piatto in forno per altri dieci minuti. In questo caso, i pesci al forno nella manica, acquisiranno doratura. sgombri Ready e verdure su un piatto e versare la salsa, che si è formata nel processo di cottura.

Un'altra ricetta interessante che può essere attribuito alla categoria di pesce al forno nella manica, chiamato il salmone farcito con funghi. Un pesce del peso di circa 800 grammi richiederà circa trecento grammi di funghi, cipolla, un po 'di maionese, sale e condimenti per i pesci.

Il pesce deve essere pulito e lavato. I funghi tagliati a fettine, e cipolla – semianelli. Mescolare in una ciotola i funghi, cipolle e maionese. strofinare pesce dentro e fuori con sale e spezie, e poi una miscela di funghi cipolla farshiruem. Mette il pesce nel manicotto, chiudere il bordo libero e diffondere il pacchetto risultante su una teglia. Cuocere fino al fatto, ci vorranno circa 40 minuti. Se si desidera ottenere marrone dorato, avete bisogno di circa dieci minuti prima della scadenza di cottura top a manica overstrained. La nostra deliziosa e sano ripieno di pesce, al forno nella manica, pronto. Stendiamo su un piatto e chiamare tutti al tavolo.