Ricette semplici e gustose per pic-nic

Che cosa si può utilizzare le ricette per un pic-nic? Una risposta esauriente a questa domanda si ottiene da questo articolo.

informazioni generali

Ogni volta, andando sulla natura, si desidera che il resto più comodo. Ecco perché il cibo per un pic-nic, che le ricette guardiamo un po 'più avanti, deve essere preparato in modo rapido e semplice e ottenere un gustoso, sano e nutriente. Naturalmente, siamo in grado di limitare un semplice salumi di verdure fresche. Ma cosa succede se avete bisogno di coprire un bellissimo tavolo in onore di una vacanza? Per fare questo, si consiglia di utilizzare le seguenti ricette per il picnic.

spiedini delicate e deliziose di petti di pollo

Che Field Trips senza il solito kebab? Tuttavia, per una tale piatto non è necessario utilizzare maiale. Dopo tutto, molto più saporito e più tenera ottenuto spiedini di carne bianca di pollame. Per questo abbiamo bisogno:

• petto di pollo e fresco possibile – 3-5 kg (a seconda del numero di persone);
• spezie profumate, qualsiasi, tra cui pepe e sale – a usare discrezione;
• basso contenuto di grassi di maionese – 4-5 cucchiai grandi;
• acqua potabile – 3-5 bicchieri;
• erbe fresche, tra cui tiro con l'arco freccia – aggiungono al piatto finito.

Preparazione a base di carne

Ricette per un pic-nic devono essere semplici e facili da preparare. È per questo che abbiamo deciso di utilizzare il barbecue non è carne di maiale, pollame e carne tenera. Si deve essere accuratamente lavato, pulire delicatamente la pelle, le ossa e tagliato a pezzi non troppo piccoli. Quindi, abbiamo bisogno di prendere un nuovo pacchetto, messo in esso e versare sopra i petti di pollo con l'acqua salata. In questo stato, la carne è desiderato per resistere a circa un'ora. Dopo di che, i pezzi hanno bisogno di rimuovere, asciugare con carta assorbente, si sviluppa con maionese basso contenuto di grassi e condite con spezie aromatiche.

trattamento termico

La ricetta per un picnic (con foto dei piatti che si possono trovare in questo articolo) è diverso dal modo tradizionale di cottura barbecue che grazie a lui, un piatto di carne risulta molto tenera, succosa e saporita.

Per petti di pollo trattamento termico in una natura dovrebbe fare un fuoco nella griglia e attendere che le braci calde. Successivamente, è necessario impiantare pezzi di carne su spiedini e friggere in modo uniforme sopra i carboni per 25-35 minuti.

corretta alimentazione

Pochi sanno che cosa le ricette è possibile utilizzare per un picnic in campagna. Dopo tutto, per una festa di compleanno di successo è importante all'aperto e servire. Si deve notare che in estate la tabella non è raccomandato per esporre i prodotti che richiedono refrigerazione costante (burro, pasticcini, gelati, prodotti lattiero-caseari ingredienti, insaccati, maionese, e così via.). Se ignoriamo questo consiglio, si può facilmente ottenere avvelenato non solo se stesso, ma anche causare danni ai propri cari.

Così, dopo gli spiedini di petti di pollo completamente cotti, deve essere accuratamente rimosso dagli spiedini, mettere in una grande ciotola e cospargere la parte superiore generosamente tritate finemente verde cipolle, prezzemolo e aneto.

insalata di luce per un picnic: la ricetta

Se la natura come un piatto caldo si decide di applicare spiedini di carne, qualcosa a lui in ogni caso non è raccomandato bollita o patate al forno. Dopo tutto, la combinazione di questi ingredienti, voi ei vostri ospiti quasi subito dopo un pasto si sentirà la gravità senza precedenti di dolore addominale, che è sicuro di rovinare la vacanza. A questo proposito, si consiglia la carne di applicare un'insalata leggera ma gustosa. ricetta Picnic per questo piatto dovrebbe contenere solo verdure fresche, vale a dire:

• pomodori maturi – 3-4 pezzi;.
• cetrioli grandi – 2-3 pc;.
• erbe aromatiche e cipolle verdi – sulla trave;
• Pepe bulgaro – 1 pc;.
• lattuga – vari pezzi;.
• olive o olive denocciolate, – un barattolo tipo;
• formaggio "Feta" – 100 g (possa immediatamente cubi);
• olio di girasole o d'oliva – 2 grandi cucchiai;
• Miele – un cucchiaio da dessert;
• senape – ½ cucchiaino.

Elaborazione di verdure e salse

Preparare questa insalata può essere direttamente sulla natura. Ciò richiede di lavare tutte le verdure e le erbe. Cetrioli, peperoni dolci e pomodori devono essere tagliati a cubetti grandi, le erbe tritate finemente e foglie di insalata disordinato break-handed. Successivamente, è necessario per iniziare a preparare la salsa. Per fare questo, mescolare, di girasole o olio d'oliva, miele e senape.

Il processo di formazione di lattuga

Una volta che le verdure e la salsa è pronta, si può procedere alla formazione di un insalata estiva. Per fare questo, pomodori, peperoni, cetrioli e le erbe devono essere messi in una grande ciotola. Inoltre, essi dovrebbero versare la salsa profumata e mescolate. Infine, in insalata desidera pubblicare cubetti di formaggio "Feta" e intere olive nere (o olive). Dopo questo piatto non deve essere miscelato, è necessario applicare immediatamente al tavolo con il barbecue cuoco.

Deliziosi panini e leggeri

Ricette di antipasti freddi per un pic-nic è sempre molto popolare tra coloro che amano rilassarsi nella natura. Dopo tutto, prima di sedersi a tavola e gustare il più delizioso kebab (che si deve attendere) con insalata di verdure luce, come uno spuntino veloce. Per questo, si consiglia di effettuare piccoli panini, che contengono i seguenti ingredienti da soli:

• pagnotta santoreggia (si può prendere il pane ordinario) – 2-3 pc;.
• uova di gallina bollita – 3 pezzi;.
• pepe – 2 pezzi;.
• pomodori maturi – 3 pezzi;.
• Il tonno in scatola – 2 formatore;
• foglie di insalata fresca – alcuni pezzi;.
• rametti di prezzemolo e aneto – alcuni pezzi.

Preparazione dei componenti principali

Per la preparazione di questi panini essere pre-boiled uova di gallina, e lavare accuratamente le verdure e le erbe. Successivamente, si vuole tagliare a fette di pomodoro e peperone, e in scatola poltiglia di tonno con una forchetta, insieme al suo sugo. È inoltre necessario dividere il pane in pezzi zuccherato spessore 1-2 centimetri.

Il processo di formazione di panini

Su pagnotta (al pezzo) devono porre fresca foglia di lattuga, purè di mettere tonno in scatola, e mettere un cerchio sulla parte superiore del uovo, pomodoro, peperone anello e un ciuffo di prezzemolo, aneto.

tartine picnic

Ricette tartine picnic non sono meno popolare di panini. Dopo questo antipasto freddo è conveniente perché può essere utilizzato anche se non si ha il tempo di lavarsi le mani, e uno snack simili.

Così, per la preparazione di tartine, abbiamo bisogno di:

• spiedini – 20-30 pezzi;.
• formaggio "Mozzarella" – 200 g;
• cetriolo – 2-3 pc;.
• olive con un ripieno – barattolo;
• pomodorini – 20-30 pz.

processo di preparazione

Preparare come spuntino abbastanza facilmente. Per fare questo, lavare tutte le verdure. Cetrioli devono sbucciare e poi distruggere in persino cubetti (misura 2 x 2 cm). Allo stesso modo, si consiglia di tagliare e formaggio. Successivamente, è necessario avviare la formazione di tartine. A tal fine, i seguenti ingredienti devono essere ripartiti sugli spiedi alternativamente: pomodorini, cubetti di formaggio, olive e dadi di cetriolo. Tutti spuntino formato deve essere collocato su un piatto piano e viene servita agli ospiti insieme a un sandwich pre-preparati.

per riassumere

Come si può vedere, si tratta di un gioco da ragazzi per preparare bella e deliziosa tavolo per attività ricreative all'aperto. Se non si può fare senza dessert, si consiglia di anticipo non comprare una torta o dei biscotti, e dolce succosa anguria o melone. Buon appetito!