Crema torta frittella. Crema Ricetta. Torta di frittelle sottili

Torta di crema pancake può essere preparata con ingredienti diversi. Qualcuno lo rende da panna acida, qualcuno usa un ripieno birra, mentre altri sono stati preparati utilizzando componenti come ricotta, pesce, latte condensato, panna e così via.

Oggi vi presentiamo alcune opzioni per come fare una deliziosa torta frittella. Con queste ricette, non solo è possibile cucinare veloci e deliziosi dolci fatti in casa, ma anche per sorprendere i vostri ospiti.

torta frittella classica: ricetta

Panna acida per dessert frittella più. Quindi la prima cosa che abbiamo deciso è stato quello di descriverlo.

Così, per le fondazioni abbiamo bisogno:

• piccolo grasso del latte – circa 750 ml;
• uova crude – 2 pezzi.
• farina setacciata – 2 tazze;
• zucchero di medie dimensioni – circa 2 grandi cucchiai;
• Soda – un grande pizzico;
• zucchero vanigliato – Borsa;
• sale – opzionale.

base mesim

Per imparare a fare la torta di crema pancake, diremo un po 'oltre. Ora voglio dire esattamente come preparato torte.

Per cominciare a impastare la pastella liquida. Questo richiede un po 'di latte grasso combinano con uova crude e sbattere a fondo con una forchetta. Accanto ad essa è necessario aggiungere una soda bustina di lievito, un pizzico di sale, la vaniglia e lo zucchero semplice.

Avendo raggiunto la dissoluzione di tutti i prodotti sfusi, hanno bisogno di aggiungere gradualmente la farina. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere la consistenza della base di yogurt liquido. Se l'impasto è troppo spesso, allora può essere quella di aggiungere un po 'd'acqua.

prodotti friggere

Dopo una fondazione pancake è pronta, dovrebbe iniziare la torrefazione. Per fare questo in una padella in ghisa è necessario riscaldare la maslitse verdura, e quindi in un movimento circolare versare basi mezzo mestolo. Per pancake si rivelò liscia, delicato e bello, i piatti consigliati immediatamente per inclinare in direzioni diverse. Di conseguenza, l'impasto viene distribuito in modo uniforme in tutto il fondo della padella.

Fry il prodotto dovrebbe essere su entrambi i lati fino a doratura. Dopo di che, deve essere rimosso dai piatti con una spatola, disposizione su un piatto piano e spalma una piccola quantità di olio da cucina. Per analogia, è necessario a friggere il resto delle frittelle. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere uno stack abbastanza alto.

Passo dopo passo la ricetta per la crema con panna acida

Come accennato in precedenza, la panna acida è il riempimento più importante per frittelle torta. Dopo tutto, egli è molto semplice e veloce.

Quindi, abbiamo bisogno di una crema:

• Crema ricca di grassi – 1 L;
• di medie dimensioni di zucchero – 250 g;
• vanillina – una borsa.

processo di preparazione

Sour frittella torta alla crema cotta in una questione di minuti. A tal fine, tutti questi componenti devono essere collegati in un contenitore profondo, e poi frusta con un miscelatore. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere un peso soffice e volume, che deve essere utilizzato immediatamente per altri scopi.

Formare una torta

Dopo la torta di crema pancake è pronto, si dovrebbe iniziare la formazione di un dessert. Per fare questo, a sua volta diffuso le frittelle su un piatto piano, e lubrificarle con ripieno dolce latte. Alla fine dei resti della crema deve essere posto in una siringa e la cucina, a sua discrezione, per decorare tutta la loro dolci superficie.

Dessert per il tè

Dopo la cottura la torta frittella si raccomanda di mettere in frigo. Dopo 2 ore di delizie fatte in casa è possibile presentare tranquillamente al tavolo. Inoltre, gli ospiti devono essere invitati a una tazza di tè nero. Buon appetito!

Fare la crema pasticcera

Ricetta per la crema pasticcera è noto a quasi tutte le casalinghe. Se non appartieni al loro numero, il metodo per la preparazione di un tale riempimento verrà presentato a voi in questo momento.

Quindi, abbiamo bisogno di:

• tuorli – 4 uova;
• di zucchero – in vetro;
• zucchero vanigliato – Borsa;
• latte scremato – 100 ml;
• farina setacciata – 50 g;
• di burro – '70

Metodo di preparazione

Per fare la torta di crema pancake, è necessario aggiungere lo zucchero ai tuorli e strofinare accuratamente. Più tardi nello stesso piatto che si desidera aggiungere la vaniglia e la farina. Alla fine di una massa omogenea dovrebbe gradualmente versare il latte bollente. Dopo di che, gli ingredienti devono essere messi a fuoco lento e cuocere fino a quando addensato (non bollire). Alla fine all'uovo-casearia raffreddato montata massa necessaria per porre il burro.

Dopo aver preparato la crema, è necessario ingrassare tutte le frittelle precedentemente fritte, e poi decorare la torta e metterla in frigo per un paio d'ore.

riempimento yogurt cottura

crema di yogurt, la ricetta di cui prevede l'utilizzo di piccole quantità di cibo, soprattutto per i bambini. Abbiamo bisogno di farlo:

• crema di formaggio morbido (ad esempio "mascarpone") – circa 250 g;
• yogurt classico senza additivi – di circa 350 g;
• di zucchero – circa 100 g;
• vanillina – Borsa;
• banane mature – 4-6 pz.

facendo crema

Per rendere la crema di yogurt, con una morbida crema di formaggio da mettere in una ciotola profonda, e poi un po 'frusta con un mixer. Accanto ad essa è necessario aggiungere lo zucchero, il latte bere e vaniglia. Anche in questo caso mescolare gli ingredienti, si dovrebbe ottenere un peso di spessore, ma molto morbido e delizioso.

Oltre alla crema, per la preparazione di questo dolce si consiglia di utilizzare e banane mature. Essi devono essere sbucciate, poi tagliate a fettine molto sottili.

Il processo di formazione di dolce domestico

frutta lavorata e preparare la crema, si dovrebbe iniziare immediatamente la formazione di torta frittella. A questo scopo i prodotti di farina richiesti alternativamente posare su una piccola piastra di riempimento e grasso piatta. Inoltre, per ogni frittella deve essere posto fette di banane. Come risultato di questa procedura, bisogna salire abbastanza alto torta.

Prima di presentare il dessert finale per la tavola della festa, si consiglia di riposare in frigorifero per alcune ore. Servite la torta frittella, gli ospiti saranno con il tè caldo. Buon appetito!

Preparare una torta salata a base di pesce e formaggio

torta Pancake con formaggio rende un ottimo antipasto per la tavola della festa. Va notato che questo prodotto non è dolce. Anche se frittelle per lui contiene zucchero e sono preparati allo stesso modo, come descritto nella all'inizio di questo articolo.

Così, per il ripieno, abbiamo bisogno di:

• salmone salato – circa 300 g;
• formaggio "Feta" – circa 200 g;
• aneto fresco e prezzemolo – a un grande fascio;
• caviale rosso – per decorare i piatti;
• olio di oliva – circa 50 ml.

Preparate gli ingredienti

Prima di creare una torta salata, dovrebbe preparare tutti gli ingredienti. In primo luogo abbiamo bisogno di impastare il formaggio cucchiaio "feta" e aggiungere le erbe tritate con olio d'oliva. Di conseguenza, si dovrebbe ottenere una specie di crema salata.

Oltre ai formaggi, snack, questo include un tale ingrediente come pesci rossi. salmone salato bisogno di un buon lavaggio, sbucciare e togliere i semi dal crinale. In futuro, dovrebbe essere tagliato a fettine molto sottili.

Formare uno spuntino

torta Pancake con i pesci formata rapidamente. Per fare questo, prendere un piatto piano e mettere su uno dei suoi prodotti. Inoltre, ha bisogno di lubrificare la crema di formaggio e coprire con le fette di pesce rosso. Dopo di che si dovrebbe mettere un nuovo pancake e portare con sé tutte le stesse azioni. Di conseguenza, bisogna salire una torta alta e bella. Se lo si desidera, può essere decorato con maionese e caviale rosso.

Servite questo antipasto, gli ospiti saranno immediatamente dopo la preparazione.