Come cucinare muffins con semola?

Un uomo abituato alla semola dall'infanzia. Questo prodotto è composto da chicchi di grano, può essere considerato un alimento ideale non solo per i bambini, ma anche gli adulti. Da esso è preparato molti piatti deliziosi e sani, gli stessi dei cereali, torte, muffin e budini. E sai ricette interessanti, che si può fare una deliziosa torta con la semola.

torta delicata

Numero di ricette legate alla cottura torte, semplicemente sorprendenti. Uno dei più interessanti e allo stesso tempo, le opzioni più semplici è considerato una torta di semolino. La sua preparazione, di regola, non ci vuole molto tempo.

E di lavorare potrebbe essere necessario i seguenti ingredienti: in un bicchiere di semolino stessa quantità di panna acida (20%) e lo zucchero, una mezza tazza di farina di grano, 3 uova di gallina e un sacchetto di lievito per dolci.

Preparazione torta con semola di solito come segue:

1. In primo luogo, in una ciotola a parte versare le grane bisogno.
2. Poi versatelo con panna acida, mescolare e lasciar riposare per circa 60 minuti. Durante questo periodo un po 'gonfia semolino.
3. Le uova sono buone con lo zucchero e aggiungere ai cereali preparati.
4. Aggiungere la farina con il lievito e fare una partita finale.
5. Versare la pastella in una forma imburrata e inviarlo a cuocere in forno. La temperatura dovrebbe essere 175 gradi fuori.

Dopo 50 minuti con la torta di semolino è pronto. Si può uscire dal forno e decorare a piacere.

L'opzione più semplice

Devo dire che l'utilizzo del prodotto latte più semplice spesso per i dolci. Ecco perché nella maggior parte dei casi, torta di frutta fatto con semola e yogurt.

Una serie di prodotti in questo caso è anche un po 'diversa: in un bicchiere di zucchero hanno bisogno di prendere 2 uova crude, mezza tazza di semola e yogurt, così come mezzo pacchetto (100 grammi) di burro.

In questo caso, la tecnologia di processo è la seguente:

1. In primo luogo nello yogurt necessario aggiungere un pizzico di sale, e quindi riempire il semolino e lasciare agire per 30 minuti.
2. Olio leggermente ammorbidire, e poi macinare con lo zucchero.
3. A parte, sbattere le uova in una schiuma soffice.
4. collegarli alla miscela di olio.
5. semilavorati assemblare in un'unica ciotola e impastare la pasta un po 'acquoso.
6. Mettetela in un modulo e inviarlo in forno per 50-60 minuti. La temperatura è preferibile impostare 160 gradi.

Se si vuole fare una torta insolito con semola e yogurt, può essere a pochi minuti prima della fine della cottura per decomporre alcuni pezzi di frutta sulla superficie selezionata. Per la versione standard, semplicemente cospargere con polvere.

prodotto dietetico

Si scopre che non è necessario avere una casa le uova di cucinare deliziosi cupcakes con la semola. Ricette per questa variante hanno una varietà.

Ad esempio, si può prendere la parte più facile: 125 grammi di burro o margarina in un bicchiere di farina, zucchero, semola e yogurt e un cucchiaino di bicarbonato di sodio (aceto spenta) e 100 grammi di uva passa.

La procedura in questo caso sarà il seguente:

1. In primo luogo, come al solito, è necessario versare lo yogurt semola e lasciare ammollo per una mezz'ora.
2. Aggiungere gli altri ingredienti (tranne frutta secca) e impastare delicatamente la divisa pasta.
3. Inserisci uvetta e diffonderla in tutta la massa.
4. Riempire con una miscela di forme e inviarli in forno. La temperatura può essere fatto più grande. 200 gradi è sufficiente.

Di cottura piccoli stampi speciali avranno bisogno solo 30 minuti, e per una grande quantità – non inferiore a 40. In ogni caso, meglio controllare la prontezza con uno stuzzicadenti, perforando la crosta vicino al centro.

Con l'aggiunta di cioccolato

Cuochi dicono che bigné sulla semola e yogurt – è l'opzione più vantaggiosa per gli esperimenti. Pasta lievita bene e cotto attraverso. Inoltre, è possibile utilizzare tutti i tipi di aromi. Prendiamo, ad esempio, il cioccolato. Per la preparazione di prelibatezze insolite avrà bisogno di:

yogurt due tazze (o latte acido) e una mezza tazza di zucchero semolato, 1 uovo, 100 g di margarina, 12 g vetro soda po 'di farina e la vanillina 50 gr di cacao.

Preparazione in questo caso un po 'diverso:

1. Munk diluito in metà del numero di yogurt e lasciare per una mezza giornata (12 ore).
2. Quando il tempo di aggiungere ad esso lo zucchero, l'uovo e la vaniglia.
3. Nella restante yogurt riempire la soda e lasciare agire per 30 minuti.
4. Una volta che comincia a bollire, inserire la margarina fusa e cacao. Mescolare bene.
5. Unire i due composti e aggiungere la farina. L'impasto per ottenere un bel colore cioccolato.
6. Versare il tutto sulle coppe in silicone e inviarlo in forno per 20 minuti.

tortine finito di amanti caramelle saranno una gradita aggiunta al tè.