halibut arrosto: ricetta di pesce

Halibut – pesce delizioso e sano. Cuocere in vari modi. Ecco alcune ricette semplici.

Halibut (in multivarka) con verdure

ricetta semplice e conveniente include i seguenti prodotti:

peso ippoglosso di 500 grammi;
diverse frecce cipolle verdi;
3-4 patate di media grandezza;
Carote – un pezzo di medie dimensioni;
crema 150 ml;
pezzo (100 grammi) di formaggio a pasta dura;
finocchio secco, sale, pepe.

La tecnologia di preparazione

Tagliare i filetti di pesce in pezzi. Condire con sale, cospargere con succo di limone, cospargere con pepe. Lasciare marinare per mezz'ora. Patate tagliate a cerchi. Parte inferiore del pennello ciotola con il burro, mettere le patate. Il prossimo livello di Lay pesce. Grattugiare le carote e posto sulla parte superiore. Frecce cipolla tritate e mescolare con panna acida. Aggiungere aneto secco. Mescolare. Versare una miscela di pesce. Cospargere la superficie del piatto con il formaggio grattugiato e liscia. Chiudere il coperchio del dispositivo, impostare il tempo di "cottura" – 40 minuti. Al termine, rimuovere la ciotola, mettere l'halibut su un piatto e servire.

halibut fritto. ricette

Semplicemente e rapidamente si trasforma halibut, fritti in padella. Ingredienti per 4 persone:

bistecche nero (4 pezzi di 150 grammi ciascuno);
funghi – 250 grammi;
aneto fresco, sale e pepe;
Olio vegetale per friggere;
due cucchiai (cucchiai) di farina.

tecnologia

Come preparare halibut fritto? Ricetta serve semplice. Inizia con la preparazione del pesce. Pezzi con sale e pepe e rotolare nella farina. Scaldare l'olio, mettere il pesce in esso. I funghi tagliati a fettine. Versare in padella tra i pezzi di pesce (se non è abbastanza grande, è possibile separare padella). bistecche frittura prima da un lato (circa 3 minuti), poi girare a un'altra. Funghi Mescolare, condire con sale. Aggiungere l'aglio tritato. Fry altre 3 minuti senza coperchio. Alla fine cospargere il piatto con aneto. Il risultato è stato una deliziosa e aromatica halibut arrosto.

Ricetta fritto halibut in pastella

Ingredienti per 4 persone:

peso ippoglosso 600 grammi;
sale, pepe;
vetro (circa 200 grammi) di farina;
flacone (500 ml) birra;
uovo di gallina fresco.

La tecnologia di preparazione

Pesce, risciacquo, asciugare. Tagliare a pezzi. Aggiustare di sale. Mescolare la farina, l'uovo. Versare la birra, mescolando continuamente. Aggiungere sale e pepe. impasto liquido (battitore) dovrebbe funzionare. Deep Pan di preriscaldamento, versare l'olio e immerso nei pezzi pastella, friggerle su ogni lato fino a doratura. Ora avete arrostito halibut. La ricetta è semplice e veloce da preparare. Servite con la salsa e guarnite con verdure fresche.

halibut arrosto: Ricetta di pangrattato

Questo metodo di preparazione richiederà i seguenti prodotti:

halibut fresco peso di 600 grammi;
uovo – 1 pc;
50 ml di latte;
Farina di frumento – 3-4 cucchiai (cucchiai);
panificazione (briciole) – 1 tazza (200 grammi);
prezzemolo, sale, olio vegetale per friggere.

La tecnologia di preparazione

Verdi lavare, asciugare. Rompere un uovo in una ciotola, versare il latte, frusta. Filetti tagliati a pezzi. Rotolare nella farina, mescolata con sale e pepe. Poi immergere nella miscela dell'uovo latte e rotolare in impanatura. Scaldare l'olio e posizionare il pezzo di pesce. Fry su entrambi i lati fino alla doratura a colori. Disporre su un piatto, guarnire con i verdi. Servite con la salsa e guarnire. Buon appetito!