di carne macinata con patate in multivarka. Consigli casalinga

di carne macinata con patate in multivarka – piatto assolutamente indispensabile per ogni famiglia. È noto che nella preparazione multivarka riduce significativamente il tempo di cottura e semplifica il funzionamento. Si suggerisce di utilizzare le ricette più appropriate per la vita di tutti i giorni.

Patate con carne. Ricetta con una foto

proprietari felici Multivarki non può più stare in piedi per ore ai fornelli. Magia Tecnologia farà di tutto per voi. di carne macinata con patate in multivarka può essere cucinato in diversi modi. La scelta dipende interamente dalla vostra prdepochteny. Ad esempio, si può semplicemente affettare le patate e mescolare con carne macinata e coperto con le spezie. E se pensi di essere sufficientemente abile nell'arte della cottura, quindi provare a fare un piatto più complesso. Patate farcite con carne macinata, bene. Tuttavia, questo piatto originale servito durante le vacanze. Nei giorni feriali, non c'è bisogno di complicare il loro lavoro.

di carne macinata con patate in multivarka

Quindi, sono necessari i seguenti ingredienti: una libbra di carne macinata (può essere misto di maiale e manzo), 3 cipolle medie, 2 uova, un sacchetto di pane grattugiato speciali, la quarta parte della pagnotta bianca e soffice, 6 patate, spezie (la priorità è data al rosmarino e basilico) pepe e sale.

Metodo di preparazione

Generalmente, questo piatto non è solo ripieno con patate in multivarka. Piatto è venuto a noi dalla Grecia, e sentì un sapore nazionale di speciale in esso. Per quanto riguarda prigotoleniya, la prima cosa è necessario il più possibile tritare finemente le cipolle. Alcuni consigliano di strofinare su una grattugia, ma cuochi professionisti credono che questo modo si perde la maggior parte del succo di cipolla, e, di conseguenza, l'aroma del cibo cessa di essere così intenso. cipolle affettate bisogno di spegnere il fuoco lento. Nel processo di estinzione dovrebbe aggiungere le spezie.

ulteriori azioni

Briciola di pane deve essere messo a bagno in acqua tiepida e mescolato con carne macinata, cipolla stufato, uova di gallina, e la panatura per le spezie profumate impanati. Questa miscela deve essere ben battuto e messo in holodilik per circa un'ora. Quando ripieno "afferrare", significa che è possibile continuare la cottura. Patate devono essere puliti e tagliati in wafer. Nessuna necessità di tagliare troppo sottile!

La fase finale

Ora è il momento di approfittare di direttamente multivarka. Il primo strato è posto patate tagliate uniformemente. In secondo luogo – semi-anelli di cipolla. Questo strato è cosparso spezie liberamente. Poi, immergere le mani in acqua fredda corrente e rotolo di polpette di carne macinata. Dovrebbero essere di medie dimensioni, che è qualcosa tra gnocchi e cotolette. rotolare delicatamente nel pangrattato per panatura. Le sfere dovrebbero essere messi in cima alla prua, li inframmezzando con patate. Coprire la parte superiore di tutte le restanti fette di patate. Cospargete le patate al rosmarino o basilico. Versare con cautela cinquanta grammi di acqua lungo la parete del vaso. Impostare la modalità di "estinzione" e attendere per un'ora. delizioso piatto non vi lascerà indifferenti!