Arrosto patate novelle al forno: ricette eccellenti

Arrostito patate novelle al forno – un corso principale soddisfacente, che sarebbe appropriato come tavolo di festa, e nel menù giornaliero. Può essere preparato in molti modi. È possibile effettuare una dieta con un minimo di olio e condimenti. In questo caso, patate novelle al forno è perfetto come fonte di carboidrati complessi per coloro che cercano di perdere peso. E si può integrare con carne, pesce o pancetta e friggere una griglia aggiuntiva.

Arrosto patate al forno

La prima opzione – mettere le patate in forno senza olio nella pelle, diffondendo tuberi spazzola lavato e spazzolato sulla griglia. Per patate cotte in grado di aggiungere un po 'di olio profumato: oliva, semi di lino e sesamo. Esso può essere ulteriormente insaporito con l'aglio. Arrostite patate novelle al forno andrà a finire incredibile! Mash qualche spicchio d'aglio e mescolare con burro, spezie ed erbe aromatiche (ben si adatta, per esempio, rosmarino). tuberi pronti messi in un contenitore profondo, coprire con miscela di burro, erbe aromatiche e l'aglio. Particolarmente adatto piccoli giovani tuberi e varietà con crosta rossa. Aggiungere olio vegetale all'inizio delle patate di cottura non è raccomandato. Una volta riscaldato, ha formato i radicali liberi, dannosi per la salute. Se siamo a cuocere le patate con olio, è meglio usare la crema, e ancora meglio – fuso. Questo olio ben assorbita anche dopo l'esposizione è stata esposta ad alte temperature. Può essere fatto in casa. Bricchette di burro non salato bisogno di fondere in una padella con un fondo spesso, e dopo che, si trasforma in un liquido, cuocere a fuoco lento per circa mezz'ora a fuoco minimo. Quando sarà sapore di nocciola trasparente e leggera, deve essere rimosso dal fuoco, scolare, raffreddare e conservare in frigorifero. L'olio può anche essere aggiunto alle verdure stufate, cereali e solo bere, spalmato sul pane. Questo è un prodotto molto gustoso e sano per la salute.

Patate giovani, cotte in forno sugli spiedi

Questo metodo di cottura può sembrare esotico. In realtà, è molto comune in Oriente. Così preparata piatto chiamato kebab patate. Spesso è cotta su un pic-nic. Si può provare questa variante di preparazione, quando di fronte a voi, ancora una volta sollevare la questione di come cuocere deliziose patate novelle. Prendere pancetta fresca e tagliatela abbastanza sottile (è conveniente fare un pezzo di pre-raffreddata in un congelatore). Le patate devono essere ben lavati e senza cancellare (perché è giovane), tagliato a fette. li spiedo su uno spillo, alternati a fette di pancetta. Se si vuole un po podsolite, pepe, aggiungere l'aglio schiacciato e spezie (cumino, timo, rosmarino). Avvolgere in un foglio di ogni spiedino separatamente e inviarlo in forno per una ventina di minuti (o posizionarlo sopra i carboni, se si cucina all'aperto). Trascorso questo tempo, espandere le buste e il luogo è quasi pronto spiedini sulla brace o sulla griglia. Questo piatto si arrossarsi e acquistare l'aspetto appetitoso.