ricetta Sochnikov con ricotta -napominanie infanzia

Juicy, sochniki … essi sono chiamati in modo diverso, ma significano la stessa torte che sono così deliziosamente preparati mamma o venduti nel bar accanto alla istituto per pochi centesimi. Qualcuno come … e ora queste chicche per a buon mercato non si possono acquistare, in modo si tenta di ricordare sochnikov ricetta con la ricotta e cucinare da soli.

Prima di rispondere alla domanda di come cucinare sochniki con formaggio, ricordare di uno stile di vita sano, un ventilatore che, ci auguriamo, sono i lettori di questo articolo. Delicious sochniki – un campione di cibo sano che piace a molti e allo stesso tempo è una fonte di enormi quantità di vitamine contenute nella sua composizione. E 'davvero succosa piatto – solo un deposito di minerali, essenziali per il corpo umano. Beh, prima di tutto, nella cagliata contiene potassio, senza la quale la vita normale non è possibile. Quindi, per imparare e applicare la sochnikov ricetta con la ricotta, una volta, si prepara questo dolce è molto comune. Ti garantiamo che, a causa sochnikov effetto vissuto dalla propria esperienza.

Così, come cucinare sochniki con formaggio classico?. Per fare questo, preparare i seguenti ingredienti:

• A prova: un terzo di tazza di zucchero, 100 grammi di margarina convenzionale, 1 albume d'uovo e il tuorlo 3, una crema di vetro, 3 volte più di farina, sale, lievito e la vanillina.
• Per il riempimento di 500 grammi di cagliata (preferibilmente molto grassi), 2 cucchiai di zucchero, rimanenti dalla proteina uovo pasta 2, totale 2 cucchiai di farina e alcuni di vanillina.

Per ottenere una veramente delizioso sochniki, cercare di osservare rigorosamente la tecnologia di preparazione, che consiste nel seguente:

• L'impasto: la margarina ammorbidire e strofinare bianco caldo con zuccheri e proteine. Poi eccolo, aggiungere i tuorli e altri ingredienti, e in alcune parti, con cura vsyp farina, impastare la pasta morbida e rimuoverlo per 15-20 minuti in frigorifero.
• Riempimento: dopo che tutti i componenti vengono miscelati in una massa omogenea, dando a stare in piedi. Abbastanza del tempo che sarà speso su di esso per stendere la pasta, il cui spessore deve essere inferiore a mezzo centimetro.

Preparazione: tagliato cerchi usando una tazza normale, posto al centro di 2 cucchiaini di riempimento aggiungere le fette a metà, non zaschipyvaya bordi e solo leggermente ferirli. Resta solo da gettare carta oleata o succosa casa pronto per teglia e inviare torte in un forno riscaldato a 200 gradi Celsius. Sochnikov prontezza è determinata dalla forma del test leggermente dorato.

Alcune madri si lamentano che i loro figli non mangiano piatti di formaggio. Se si hanno questo problema, offriamo una sochnikov ricetta con la ricotta, che viene tagliato in forma di sole. Tali torte costituiti da due punti solidi con un ripieno al centro, sovrapposti uno sull'altro. Non premere il bordo e rende accuratamente un'incisione con un coltello. Si scopre "sole" che i bambini mangiano una gara.

Ma sochnikov ricetta con la ricotta per gli ospiti che stiamo mangiando durante la ricreazione scolastica. Lui è quasi la stessa di quella descritta sopra è succosa, ma gli ingredienti sono diversi in quantità. Qui è necessario 240 grammi di farina, dove il 200 – alla prova, e 40 – per il ripieno. Invece di zucchero, viene acquistata zucchero a velo, anche nella quantità di 30 e 40 grammi, rispettivamente. Avete bisogno di mezzo cucchiaino di vaniglia, panna acida – 50 grammi di ricotta – 200 grammi di burro – 100 grammi, un quarto di cucchiaino di lievito in polvere e tuorlo d'uovo di lubrificazione superficie.

Lepim succosa sulla tecnologia sopra e godere della felicità di grande gusto. Pasta frolla e formaggio si fonde perfettamente con l'altro e quindi, anche pignolo, non amano piatti di formaggio, divora succosi per entrambe le guance. bellezze d'oro del forno non lasciano nessuno indifferente.