Quanto possono essere memorizzati funghi surgelati nel freezer? Tecnologia pezzo

I funghi sono considerati prodotto molto utile. Essi contengono grandi quantità di preziose sostanze nutritive, così molte casalinghe esperti stanno cercando di prepararli per l'inverno prima della fine della stagione. Tuttavia, non tutti sanno che cosa, a quale temperatura e quanto può essere immagazzinato funghi surgelati nel freezer. Il periodo di conservazione e di altri importanti segreti che rivelano nella pubblicazione di oggi.

Quali varietà sono adatti per pezzi?

Basta notare che a questo scopo è necessario utilizzare qualsiasi varietà commestibili raccolti nel bosco. Harvest per l'inverno può essere finferli, porcini, funghi porcini, funghi e persino. La cosa principale è che loro sono forti, intatti, giovane e appena raccolto.

Coloro che non hanno ancora capito quanto è possibile memorizzare i funghi congelati nel freezer, sarà sicuramente appello alle informazioni che viene sottoposta a questo trattamento non è solo fresco, ma anche pre-boiled o di un prodotto fritto. Il secondo metodo permette l'uso di fratturato e perse le materie prime commerciabili.

Per quello che sta facendo?

Coloro che sono interessati, e quanto possono essere memorizzati nel congelatore di funghi congelati, è necessario sapere perché. Ora, notiamo che il prodotto è ulteriormente utilizzati per la preparazione di una varietà di diversi piatti. Essi possono essere parte di sughi, torte, julienne, zuppe e altre chicche. Qui molto dipende dalla volontà e la fantasia culinaria.

I giovani casalinghe che stanno cercando di capire quanto è possibile memorizzare i funghi surgelati nel freezer del frigorifero saranno sorpresi di apprendere che il loro futuro, anche in salamoia. E come risultato, hanno ottenuto lo stesso nitida come quando si usano materie prime fresche. Tra l'altro, i funghi possono essere immediatamente abbassati nella pentola di acqua bollente, senza aspettare fino a quando non scongelare.

Come preparare il prodotto grezzo?

Coloro che vogliono capire che cosa i piatti e quanto possono essere memorizzati nel congelatore di funghi surgelati sarà molto interessante il fatto che le varietà sotto il tappo che ha una spugna, dopo la bollitura diventano troppo acquoso. Pertanto, essi perdono rapidamente il loro sapore. Queste specie includono porcini pioppo, bianco e giallo. Questi funghi hanno bisogno di solo procurano fresca.

Per risparmiare spazio, possono essere pre-tagliata nel prodotto nella camera di congelamento. Ma il più piccolo di loro è auspicabile mantenere il tutto. In futuro, questi elementi possono essere utilizzati per decorare i vari piatti. La cosa principale che essi sono stati inizialmente tselenkimi e forte. In caso contrario, dopo lo scongelamento, perdono la loro forma.

Prima di capire quanto è possibile memorizzare i funghi congelati nel freezer, è necessario imparare a raccoglierle. prodotto pre-lavata e spazzolata deve essere collocato su un vassoio e si sviluppa sulla superficie di uno strato sottile. Dopo di che è necessario inviare un contenitore nel freezer. Quindici ore è raccomandata per rimuovere i funghi dalla camera e collocato in un sacchetto di plastica pulito e ritorna. In questo modo ha permesso di volpi raccolta funghi, betulla, funghi albero, funghi e funghi.

Raccomandazioni per congelamento funghi trasformati termicamente

Questo metodo è adatto per lo smaltimento di oggetti che hanno perso attraente. Prima del congelamento è necessario bollire i funghi. È auspicabile che il tempo di cottura non superi i cinque minuti. Lezioni da funghi d'acqua raccomandati adagiarsi in un colino e lasciare per mezz'ora. Trascorso questo tempo, il prodotto può essere premuto mani del residuo di umidità sinistra.

Allora vi consigliamo i funghi piegato in un sacchetto stretto o un contenitore pulito e messo nel congelatore. La quantità di prodotto immesso nel contenitore, deve essere progettato per la preparazione dei pasti. Lo stesso metodo viene utilizzato per arrosto pezzo materia prima.

A che ora e quanto possono essere memorizzati funghi surgelati nel freezer?

prodotto Svezhezagotovlenny non sta perdendo le proprietà utili, senza qualità il gusto innato per un anno. Inoltre, può essere conservato a meno diciotto gradi. Per quanto riguarda i funghi trattati termicamente, allora è desiderabile impiegare nei prossimi tre o quattro mesi.

Funghi consiglia di scongelare lentamente. Questo è fatto meglio mettendoli sul ripiano più basso del frigorifero. prodotto scongelato deve utilizzare immediatamente. E 'severamente vietato di sottoporre ri-congelamento. In caso contrario, di conseguenza diventa una pappa acquosa insapore.