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torta fatta in casa con formaggio e formaggio: facile e deliziosa

torta salata con ricotta e formaggio sarà una vera scoperta per molti giovani amanti. È fatto di varie tecniche, e utilizzato come il lievito di base, sfoglia o pasta frolla. Nel post di oggi, troverete nessuno come la ricetta originale di cottura.

Realizzazione basata sulla sabbia

Il piatto è realizzato mediante il procedimento descritto di seguito, si differenzia sapore insolito. Esso combina perfettamente friabile pasta frolla salata e ripieni dolci. Pertanto, che servirà come un ornamento degno di ogni festa. Perché questa ricetta della torta con ricotta e formaggio prodotto prevede l'utilizzo di uno specifico insieme di sguardo anticipo lì, se si dispone di:

  • 100 grammi di burro.
  • Un paio di uova.
  • 250 gr di farina.
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere.
  • Un pizzico di sale.

Tutti questi componenti saranno necessari per impastare. Per il ripieno per la torta con ricotta e formaggio ed erbe aromatiche, in aggiunta è necessario:

  • lampadina cipolla.
  • 250 grammi di formaggio fresco.
  • Un paio di uova.
  • 150 grammi qualsiasi formaggio a pasta dura.
  • Erbe e olio vegetale raffinato.

Descrizione del processo

Nella fase iniziale della preparazione di pasta torta con cagliata deve prendere un substrato di sabbia. A tale scopo, un serbatoio pulito è collegata numero necessario di fuso e raffreddato il burro, le uova, il sale, la farina setacciata e il lievito. Dalla massa risultante viene impastata flessibile, facilmente stampato e non si attaccano alle palme della pasta.

Ora è possibile prestare attenzione al riempimento. Per creare un singolo ciotola collegata formaggio grattugiato, cipolla pre-fritto, erbe e latticini tritato. Ci guidano anche un uovo crudo e spezie cosparsi. Tutti mescolare bene e mettere da parte per breve tempo da un lato.

Dopo di che, in una base di sabbia forma diffusione ingrassati, senza dimenticare di formare piccole sporgenze. Top distribuire uniformemente il ripieno e inviare il tutto in forno già caldo. Cuocere una torta con formaggio e ricotta ed erbe a temperatura standard per quaranta minuti. Successivamente si raffredda leggermente, tagliare e servire. E 'perfettamente combinato con ottimi vini o insalate di verdure.

Lavash Opzione-based

Vi offriamo un'altra ricetta semplice ed interessante per i quali può essere relativamente veloce per fare un fragranti torte fatte in casa. Dal momento che la preparazione di una torta con crema di formaggio e Lavash formaggio, non c'è bisogno di spendere troppo tempo in l'impasto. Questa volta si deve essere trovato a portata di mano:

  • Una coppia di grandi fogli di lavash.
  • 300 grammi di ricotta.
  • 3 uova.
  • 150 grammi di formaggio, e formaggi a pasta dura.
  • ¼ confezione di buon burro.
  • Sale, mazzo di aneto e spezie.

Per quanto riguarda il formaggio, poi in questo caso è preferibile utilizzare prodotti freschi di mercato. Non dovrebbe essere troppo dolce o troppo aspro. Le uova dovrebbero anche essere a casa perché il loro gusto differisce in modo significativo dalla fabbrica.

sequenza di azioni

Perché questa torta con crema di formaggio e formaggio preparata sulla base di pita acquistato, si può fare solo riempitivo. Per creare in una ciotola mescolare con il formaggio feta sbriciolato e aneto tritato. C'è anche aggiungere il formaggio grattugiato, ricotta purè, uova, spezie e sale. Tutto questo ben miscelati e mettere da parte a parte.

Sul tavolo sono definite pita e applicata su di esso uno strato uniforme del ripieno. Successivamente, il rullo e il foglio piega tagliato in pezzi di circa lo stesso spessore che è circa quattro centimetri. Lo stesso sta facendo un secondo pita. I pezzi risultanti chiudi distribuite sotto forma di termoresistente, allineati con pergamena e spalmato con burro. Cuocere una torta alla temperatura normale per non più di un'ora. Poi è stato rimosso dal forno, lasciata raffreddare leggermente e tagliare in porzioni.

Opzione sulla base di un panino

Questa torta con crema di formaggio e formaggio sarà una vera manna per le donne che lavorano. Si è preparato dal negozio pasta sfoglia, e, di conseguenza, l'intero processo richiede un minimo di tempo. Per fare un pasto, fare attenzione a quello al momento giusto che hai in mano erano tutti gli ingredienti necessari. A questo punto, è necessario:

  • 400 grammi di pasta sfoglia.
  • Un paio di uova.
  • 200 grammi di formaggio fresco.
  • Un paio di spicchi d'aglio.
  • 200 grammi qualsiasi formaggio a pasta dura.
  • Il fascio e il sale verde.

algoritmo di cucina

In un recipiente adatto collegato pollo crudo e un pre-tese attraverso una multa cagliata setaccio. Tutti sono accuratamente miscelati fino al liscio. Poi la massa viene versato il formaggio grattugiato, verdure tritate e l'aglio schiacciato. C'è ancora tempo questo ben miscelati e mettere da parte a parte.

Ora è il turno di fare il test. La sua diffusione su una superficie piana, spruzzato con una piccola quantità di farina e tirata sottile. Il serbatoio risultante è stata posta in una forma refrattaria unta con grasso vegetale e uniformemente rivestite ripieni ricotta e formaggio. I bordi della pasta ordinatamente piegati all'interno in modo che fossero in cima al riempimento. Subito dopo, la forma del forno.

Cuocere una torta con ricotta e alla temperatura standard. In genere, la durata del trattamento termico non è più di quaranta minuti. Pertanto, dopo questo tempo il prodotto è testato per la prontezza con uno stecchino di legno. Se sarà con tracce di pasta molliccia, la torta brevemente restituito al forno. Se lo stuzzicadenti è completamente asciutto, la torta quindi leggermente dorato viene rimosso dal forno, lasciare raffreddare leggermente e servire. La sua altrettanto bene come il pieno utilizzo di pasti caldi e snack freddi.