Caffè "Santo Domingo": le prestazioni del prodotto e l'opinione dei clienti

Caffè "Santo Domingo" è noto in tutto il mondo come un prodotto di lusso di altissima qualità. Viene prodotto nella Repubblica Dominicana da cereali coltivati nelle piantagioni locali di montagna. Qui il prodotto subisce le cure necessarie, e poi viene esportato in Nord America e in alcuni paesi europei. Tuttavia, gran parte di essa va ancora esattamente al mercato nazionale.

Descrizione del prodotto

Caffè "Santo Domingo" è apparso nella Repubblica Dominicana attraverso i coloni francesi. E 'stato tre anni fa, hanno portato i germi di alberi sconosciuti sulla piccola isola di Hispaniola nel Mar dei Caraibi. piantagioni di caffè si trovano in montagna. Qui fertile suolo vulcanico è ricco di minerali. Questa circostanza, insieme con uno speciale, clima abbastanza caldo crea le condizioni favorevoli per la coltivazione di piante di caffè. È un'arte padronanza perfettamente Domenicani.

Gli abitanti del posto amano il loro caffè. Si beve quasi tutti – sia i poveri e ricchi. Caffè "Santo Domingo" è ricca di gusto astringente e un gusto ricco piacevole con appena percettibile acidità caratteristica. Si è impegnata nella produzione di circa 50 000 piccoli agricoltori. campo a destra vengono eseguiti frutti iniziali di elaborazione coltivate (lavaggio, ammollo, la liberazione dalla polpa, e asciugatura). Poi il prodotto preparato arriva alla stazione di smistamento per il confezionamento, e da lì va in vendita.

Specie e varietà

Caffè "Santo Domingo" deriva fondamentalmente di due tipi: a terra e fagioli. Ciascuno di essi ha i suoi vantaggi. Così, il prodotto di cereali ha un profumo caratteristico, e la terra è conveniente per memorizzare e facile da cucinare. "Santo Domingo" – è il nome comune del caffè dominicano. Per la sua produzione è utilizzato principalmente arabica. A seconda della crescita della regione, ci sono tre più popolari delle sue varietà:

1. "Ochoa". Questo caffè proviene dalla stessa provincia. Ha un sapore profondo e caratteristico aroma. Questo prodotto dopo la fermentazione dà una forte infusione con un piacevole retrogusto fruttato.
2. "bagni" ha ricevuto anche il nome dalla regione in cui viene diluito. Questa è la più preziosa varietà di chicchi di caffè, la cui caratteristica distintiva è una bassa acidità.
3. "Barahona" allevato nella parte nord-ovest della Repubblica Dominicana. A differenza di altre varietà, è abbastanza morbido e ha un sapore ricco e aroma espressiva profonda.

Nella produzione per ottenere il bouquet desiderata del gusto, diverse varietà sono miscelati in certe proporzioni.

cereale

Alcuni fan preferiscono acquistare solo caffè "Santo Domingo" fagioli. Questa scelta può essere spiegata. Il gusto della bevanda finito è fortemente influenzata dalla precisione di macinazione chicchi di caffè. Anche il più piccolo errore nel corso di questo processo che alla fine possono rovinare il prodotto. E gli acquirenti che conoscono un buon giudice, preferiscono fare tutto da soli.

Per loro, nei negozi russi caffè dominicano è presentato in una gamma piuttosto ampia:

1. Aroma. Questo caffè tostatura media preparato da una miscela di due specie Arabica: Burbon e Typica. Dopo l'infusione di si scopre una meravigliosa bevanda aromatizzata con un gusto delicato. In tazza si forma sulla superficie di schiuma morbida.
2. Caracolillo. E 'anche un prodotto della tostatura media, che non include un singolo granello di robusta.
3. Puro Cafe. Esso ha la stessa composizione del aroma. Tuttavia, in questo caso, un arrosto di luce.
4. Caffetteria Induban Gourment comprende gli stessi due tipi di Arabica. Ma c'è già applicata una tostatura scura.

Ognuno di questi prodotti nel proprio buona. Il compratore può solo decidere quanto forte e bevande corposo che vuole prepararsi.

divertimento Prezzo

Praticamente tutto il caffè prodotto nella Repubblica Dominicana, è disponibile con il marchio di Santo Domingo. In imprese, viene compresso principalmente in sottovuoto sacchetti di alluminio pesano 453,6 grammi. Tuttavia, a volte ci sono anche quelle più piccole (227 e 100 grammi) o grandi (1.360 grammi) della confezione. Le solite lattine produttori locali raramente utilizzati.

Caffè dalla Repubblica Dominicana non è spesso visto sugli scaffali dei negozi locali nel mercato libero. Questo è comprensibile. Dopo tutto, v'è un tale prodotto non è a buon mercato.

Se si esaminano i numeri nella tabella, è chiaro che il prodotto di bilancio "Santo Domingo" caffè dominicano non può essere chiamato. Acquisire principalmente coloro che amano veramente la bevanda classico forte con un piacevole amaro caratteristico. Recentemente, ad esempio interessati in Russia sta crescendo. Le persone imparano gradualmente ad apprezzare e comprendere la qualità della bevanda.

parere neutro

Ciò che gli acquirenti stanno pensando di caffè, "Santo Domingo"? Commenti su questo prodotto la maggior parte di loro sono prevalentemente positivi. Coloro che sono riusciti a almeno una volta provare per lungo tempo ricordare questa sensazione.

La bevanda è molto forte, ricco e delizioso. Sapore caratteristico non v'è dubbio come un prodotto. Al traguardo non c'è nemmeno un accenno alla presenza di componenti sintetici. Se bevanda qualcuno sembra troppo forte, è possibile correggere sempre, l'aggiunta di un po 'di tazza di latte. E i fan del dolce può essere utilizzato per questo zucchero. Tra l'altro, i Domenicani stessi fare proprio questo. Molti di loro sono anche caffè preparato già in acqua dolce, anche se è in contrasto con la tecnologia. Le persone che hanno problemi con lo stomaco, è meglio comprare il caffè tostatura media. Con eccellenti proprietà toniche, non causa alcun danno agli organi interni. Tutte le preoccupazioni su questo invano.

Santo Domingo molido

Particolare attenzione dovrebbe essere caffè "Santo Domingo Molid." Il fabbricante di questo prodotto è la società Induban.

Questo terreno di medio caffè arrosto ha un sapore delicato equilibrio con un pizzico di dolcezza e l'aroma di frutti tropicali. Questo prodotto ha ricevuto una certificazione ambientale per il fatto che nel processo di produzione non utilizza alcun fertilizzanti chimici o droghe. Media caffè macinato "Molid" permette di cucinare in alcun modo conveniente. La bevanda, prodotta a Turku, sarà altrettanto buono come quello che viene cotto in una macchina per il caffè o di un francese-press. Si può bere in qualsiasi momento della giornata. Tra l'altro, i Domenicani stessi preferiscono il caffè di questa azienda. Esso rappresenta quasi il 95 per cento del mercato nazionale e quasi il 30 per cento delle esportazioni. Non c'è da stupirsi il marchio è il nome della capitale della Repubblica Dominicana. Ha venduto "Molid" principalmente nel peso di 454 grammi pacchetti e costa un po 'più costoso di altri prodotti.