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Mozzarella con i pomodori: un po 'd'Italia al vostro tavolo!

Mozzarella con i pomodori sicuramente diventare una decorazione luminosa per la vostra scrivania e tratta inusuali per gli ospiti. Preparazione facile e veloce, e, soprattutto, è molto utile e gustoso.

Cosa ne sai tu la mozzarella? Certo, un bel po '. Noi, popolo russo, come la "rosiyskogo" familiare "Poshehonsky", formaggi "monastica". Posso dire con certezza, se non si usa per mangiare il prodotto lattiero-caseario più salutare, si perde non solo un esperienza di gusto indimenticabile, ma anche un sacco di minerali utili per il vostro corpo.

Homeland mozzarella l'Italia, è qui vicino a Napoli si avvicinò con questo molto semplice ma incredibilmente gustoso formaggio ricetta. Si compone di soli tre ingredienti: latte intero, un po 'di sale e di enzimi vivi. Questo formaggio molto delicato e morbido ha una massa di proprietà utili. E 'pieno di vitamine A e D, che è buono per la pelle, capelli e ossa. aminoacidi essenziali in mozzarella e oligoelementi contribuiscono all'immunità e polisaccaridi dare la vostra pelle elasticità e una vista mozzafiato. Se così non fosse, credo, sono improbabile che sia ogni mangia italiani in un anno, circa 25 kg di mozzarella.

Allora, che cosa i piatti con mozzarella può essere fatto in casa? E sono in realtà impostate. Uno dei più semplici piatti, che è possibile applicare al tavolo come antipasto – una mozzarella con i pomodori. Sembra colori accesi come combinazione è molto grande, e la combinazione di sapore di formaggio e pomodoro, forse il più riuscito. Per questo piatto è necessario solo due grossi pomodori, due grandi palle di mozzarella, qualche foglia di basilico o rukolly.

Tagliare i pomodori a fette di spessore di circa 1 cm, lo stesso spessore dovrebbe essere mozzarella e plastica. Disporre su un piatto in un cerchio smazzato fette di pomodoro e formaggio alternativamente, si può cospargere un po 'di sale e olio d'oliva. In cima a ogni cerchio mettere i pomodori per la bellezza e il colore delle foglie di basilico o rukolly. Bene, qui è la vostra bella, semplice gustosa mozzarella antipasto con pomodori pronte!

La fiducia che la pizza, che sarà riempito alla mozzarella con pomodoro, troppo, hanno molto a loro piacimento. Si può cucinare la pasta da soli, ma io preferisco comprare preconfezionato per pizza, che deve essere riempito con yogurt, mescolate, rotolo. Mettere la pasta sottilissima per la cottura dopo il rivestimento con olio di girasole. Tagliare i pomodori a fettine sottili e mozzarella può essere dadini. Ingrassare la crosta di pizza salsa, il miglior pesto, di aver trasformato una pizza veramente italiana. Ora posto sulla base di pomodori e mozzarella, si può decorare con alcuni verde. Tutto Invia in forno per 15-20 minuti. Pizza sarà una grande sorpresa per i vostri amici. Ad esso può essere alimentato una varietà di bevande, succhi di frutta, coca cola, birra.

Mi piace molto le ricette con mozzarella, quindi voglio condividere un'altra molto gustoso. Questa sarà una casseruola di patate con mozzarella. Questo piatto è servito per il pranzo, in quanto non può essere attribuito ai polmoni. Quindi, è necessario:

  • 5pcs. patate medie;
  • 2 pz. pepe, preferibilmente di diversi colori;
  • 1 cipolla;
  • 1 palla mozzarella;
  • sale, pepe, erbe aromatiche.

Patate e pepe Lavare, sbucciare e semi. Patate tagliate a fette di medio spessore, sale e pepe qb, pepe Disporre le fette troppo pulito. Coprire la teglia con un foglio di carta da forno o, tutto questo stava nel bella figura, in cima aggiungere le cipolle, tagliate a rondelle sottili. Mettendo cottura necessaria già in forno riscaldato con forza, la temperatura dovrebbe essere di circa 200 gradi. Le patate possono essere un po 'versare acqua per la cottura, quando non era abbastanza asciutta. Cuocere le verdure hanno bisogno di circa 50 minuti, e per dieci minuti fino a cottura, Mettere le fette di mozzarella sulla parte superiore. La guarnizione piatto rifinito con verdi. Buon appetito!