Bevande Italia o come preparare un cappuccino

Forse uno dei abbastanza popolari bevande al caffè nel mondo di oggi è un cappuccino, è venuto a noi in Italia a metà del XX secolo. Ci ha servito in tazze di porcellana, che mantengono il calore più a lungo. Molto spesso si è preparato con una macchina per il caffè, ma se questo non è disponibile, si può preparare questa bevanda, e senza il suo aiuto. E anche se in un primo momento non ci riesci, dopo un po 'di allenamento, è possibile ottenere un cappuccino molto dignitoso.

Quindi, come fare un cappuccino a casa? Questo vi dirà in questo articolo.

In primo luogo abbiamo bisogno di cucinare caffè normale. Per fare questo, il turco versò il caffè al ritmo di due cucchiai al di servire, aggiungere l'acqua e mettere sul fuoco. Quando la schiuma inizia a salire, i piatti fuori dal fuoco e lasciare per un po 'così che la schiuma si è stabilito. ancora una volta bevono poi mettere su un piatto e ripetere la stessa procedura. E così quattro volte. La cosa principale è che il caffè non bollire.

Prima di preparare un cappuccino, è necessario preparare la schiuma. Per effettuare questa crema (latte) di calcolo di una tazza di crema di caffè, che sono immessi sul fuoco, come la frusta montata riscaldamento o miscelatore elettrico fino fino bolle iniziano a formarsi, quando scompaiono, crema preparati.

Il caffè viene versato in tazze, aggiungere il latte e condita con crema con un cucchiaio, che sono cosparsi di cannella o zucchero. È necessario essere consapevoli che se la cannella non affondare attraverso la schiuma, poi cappuccino Nescafe ottenere eccellenti.

Inutile dire che, Cappuccino rappresenta un espresso con schiuma di latte, che mantiene una temperatura elevata della bevanda per un lungo periodo. Tipicamente, in una macchina per il caffè del tubo vapore a disposizione, che è diretto nella tazza con la panna, e quindi includere la modalità "vapore", e dopo pochi minuti il cappuccino è pronto.

Consideriamo in dettaglio come preparare un cappuccino con una macchina per il caffè.

Ingredienti: venti grammi di caffè per litro di acqua filtrata, un cartone di latte o panna, un po 'di cannella, zucchero e cioccolato grattugiato.

Per la preparazione nel bicchiere viene versato da un terzo latte freddo 6% (10% crema può essere), viene riscaldata e sbattuto di vapore tubo con un ugello speciale, quindi non può portare ad ebollizione.

Allora avete bisogno di preparare il caffè espresso da dieci grammi. Successivamente, esso scorre insieme alla schiuma di latte, perché hanno una consistenza omogenea, oppure è possibile prima di versare il latte in tre quarti tazza, un cucchiaio e poi mettere su di esso schiuma. La bevanda può essere spruzzato con zucchero o scaglie di cioccolato. bevanda consumata più spesso con i biscotti. Perché è sempre servito cucchiaino con cui mangiare prima la schiuma, e poi bere un caffè.

Ci sono due tipi di cappuccino – in bianco e nero. Nero cappuccino differisce in quanto prima versato in una tazza di caffè espresso, e poi mettere la schiuma di latte. Se si sta preparando un cappuccino bianco, si deve prima mettere la schiuma, e poi versato il caffè.

È necessario distinguere tale concetto come "cappuccino arte", che si basa sulla tecnica di aggiunta di una schiuma di latte durante la preparazione di bevande espresso. Questa tecnica si basa su tre figure – un fiore, cuore e mela, tutti gli altri personaggi sono derivati esclusivamente da loro.

Così, prima di preparare un cappuccino, è necessario acquistare caffè, latte o panna e cannella. Cook non è troppo difficile, ma alla fine è possibile ottenere una bevanda meravigliosa con un gusto sorprendente e l'aroma, che è in grado di rallegrare e dare allegria per la giornata. Inoltre, migliora la circolazione sanguigna e aiuta a sbarazzarsi di mal di testa mattina. Tuttavia, occorre prestare attenzione a utilizzare il cappuccino a persone che sono sensibili alla caffeina, in quanto aumenta la pressione del sangue e provoca l'insonnia.

Saper fare un cappuccino e dei suoi benefici per la salute umana, è sicuro di iniziare a imparare a cucinare, e dopo un po 'si ottiene una vera bevanda caffè italiano.